Tạo hướng đi mới cho nông nghiệp ven đô

Không chỉ làm ra “hoa thơm, trái ngọt”, nông dân Phước Lý còn bắt nhịp xu thế mới: livestream bán hàng, đưa nông sản lên sàn thương mại điện tử, kết hợp du lịch trải nghiệm tại vườn, qua đó nâng giá trị sản phẩm, chủ động đầu ra và mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông nghiệp vùng ven đô giáp Thành phố Hồ Chí Minh.

Canh tác hữu cơ kết hợp du lịch trải nghiệm

Vườn táo sạch Tuấn Kiệt của anh Lưu Hùng Phúc, ngụ ấp Long Thạnh, xã Phước Lý có diện tích 2.500 m² và một vườn 1.000 m² để trồng xoay vòng, anh Phúc đã chuyển toàn bộ đất trồng hoa màu trước đây sang trồng táo xanh theo hướng canh tác hữu cơ, kết hợp du lịch trải nghiệm và livestream bán hàng.

Anh Phúc cho biết, sau những chuyến tham quan học hỏi mô hình trồng táo từ các địa phương, nhận thấy giống táo xanh cho năng suất cao, hiệu quả vượt trội, anh quyết định trồng thử, rồi sau đó chuyển hẳn sang táo. Tuy nhiên, khi sản lượng tăng, bài toán đầu ra lại trở thành nỗi trăn trở. “Táo trên thị trường nhiều, giá cả bấp bênh, vì vậy tôi chọn hướng cho khách tham quan, hái táo tại vườn để ổn định đầu ra”, anh Phúc chia sẻ.

Với giá vé 40.000 đồng/người, khách tham quan từ 8 giờ đến 17 giờ có thể hái táo ăn thoải mái tại vườn, tham gia câu cá miễn phí. Nếu mua táo mang về, giá được niêm yết rõ ràng 60.000 đồng/kg. Mỗi đợt thu hoạch kéo dài khoảng hai tháng, anh Phúc xoay vòng hai vườn để luôn có táo phục vụ khách.

Những ngày đầu triển khai, khó khăn không ít, nhất là về công nghệ và cách tiếp cận khách hàng. Nhờ sự hỗ trợ, động viên của Hội Nông dân xã, anh Phúc bắt đầu học livestream trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là TikTok. “Một ngày tôi livestream 3 lần, sáng – chiều – tối. Có phiên cao điểm 500–700 người xem, thấp nhất cũng khoảng 100 người. Nhờ đó, lượng khách biết đến vườn tăng rất nhanh”, anh Phúc nói.

Hiện nay, vào các ngày cuối tuần, lượng khách đến vườn dao động từ 100–300 người/ngày. Hiệu quả kinh tế mang lại rất rõ rệt: lợi nhuận từ trồng táo và làm du lịch cao gấp 3–5 lần so với trồng hoa màu trước đây, trong khi chi phí nhân công lại ít hơn.

Chị Võ Thị Thu Vân, ngụ xã Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh, một du khách tham quan vườn táo cho biết: “Tôi biết vườn táo này qua xem livestream trên mạng. Đến nơi thấy táo to, ăn rất ngon, ngọt. Vé 40.000 đồng mà ăn chắc cũng ‘lời’ rồi, chúng tôi còn hái thêm mua mang về nữa”.

Chị Trần Thị Ngọc Hà, ngụ xã Đức Hòa, tỉnh Tây Ninh, chia sẻ: “Trước giờ tôi không nghĩ gần nhà lại có vườn táo xanh đẹp như vậy. Các con tôi rất thích vì được tự tay hái táo ăn, câu cá. Tôi mong địa phương có thêm nhiều mô hình du lịch trải nghiệm nông nghiệp như thế này để trẻ em hiểu hơn về nông sản quê hương”.

Theo ông Trần Văn Xuân, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phước Lý, việc nông dân bán hàng qua mạng xã hội, sàn thương mại điện tử không còn là câu chuyện mới mà đã trở thành xu hướng tất yếu. “Bán hàng online giúp nông dân mở rộng thị trường tiêu thụ, giảm chi phí thuê mặt bằng, chi phí quảng bá. Nhiều nền tảng hiện nay chi phí rất thấp, thậm chí miễn phí, phù hợp với điều kiện của nông dân”, ông Xuân chia sẻ.

Tuy nhiên, ông cũng thẳng thắn nhìn nhận, không phải hội viên nào cũng sẵn sàng bước vào không gian số. Hiện tại, khoảng 10% hội viên trên địa bàn xã có thể chủ động bán hàng qua mạng. Trước thực tế đó, Hội Nông dân xã đã và đang triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ: từ hướng dẫn hội viên làm quen với mạng xã hội, livestream bán hàng, đến từng bước tiếp cận các sàn thương mại điện tử. Song song đó là lồng ghép tuyên truyền, phổ biến pháp luật liên quan đến sử dụng mạng xã hội, thương mại điện tử; tổ chức các buổi hội thảo, tập huấn để trang bị kiến thức, kỹ năng cần thiết cho bà con.

* Đồng hành cùng nông dân

Không chỉ có táo, Phước Lý còn nổi bật với các mô hình hoa lan ứng dụng công nghệ, tiêu biểu là vườn lan của chị Đinh Thị Cẩm Huỳnh, ấp Long Thượng. Với diện tích hơn 1,5 ha, trên 100 giống lan, trung bình 1.000 m² có 20.000 cây, chị Huỳnh vừa làm vườn, vừa trực tiếp livestream bán hàng, tạo đầu ra ổn định và việc làm cho lao động địa phương.

Chị Huỳnh chia sẻ, sau dịch COVID-19 là giai đoạn kinh tế suy thoái, việc buôn bán truyền thống gặp nhiều khó khăn, hàng hóa ứ đọng. “Tôi nghĩ mình phải tự cứu mình, tự tìm cái phao để bơi vào bờ. Tôi chọn livestream, tự trồng – tự bán, không phụ thuộc thương lái nữa”, chị nói.

Từ một người học kinh tế, làm nhân viên văn phòng, rẽ hướng về làm nông nghiệp, rồi học thêm làm content, quay phim, quản lý đội ngũ livestream… con đường không hề bằng phẳng. Năm đầu tiên, chị gặp rất nhiều khó khăn, nhưng với sự kiên trì, học hỏi không ngừng, đến nay chị đã có hơn 10 năm kinh nghiệm bán hàng online. Mỗi phiên livestream có thể đạt 100–200 đơn, vừa bán sỉ, vừa bán lẻ, giá trị kinh tế cao hơn so với cách làm cũ.

Theo chị Huỳnh, để livestream hiệu quả, người làm phải có sức khỏe, giữ giọng nói tốt, kiên nhẫn chăm sóc khách hàng, liên tục cập nhật xu hướng mới. Quan trọng nhất là bán cây thật, nói thật, trải nghiệm thật để tạo niềm tin.

Thời gian qua, các cấp Hội Nông dân tỉnh Tây Ninh đã đẩy mạnh nhiều hoạt động hỗ trợ nông dân quảng bá, tiêu thụ nông sản. Theo ông Ngô Thanh Tuyền, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Tây Ninh, hội tập trung hướng dẫn xây dựng các mô hình nông nghiệp ứng dụng khoa học – công nghệ theo chuỗi giá trị, đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; hỗ trợ đưa sản phẩm chủ lực lên sàn thương mại điện tử.

Trong năm qua, toàn tỉnh đã hỗ trợ 6.566 hộ nông dân có tài khoản trên sàn thương mại điện tử, xây dựng 81 điểm tiêu thụ nông sản; tư vấn, hỗ trợ xây dựng thương hiệu cho 29 sản phẩm, trong đó có 7 sản phẩm OCOP mới. Lũy kế đến nay, Tây Ninh có 383 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm).

Vùng đất Cần Giuộc hôm nay đang khoác lên mình diện mạo mới: năng động, hiện đại nhưng vẫn đậm chất nông nghiệp. “Sum suê hoa trái” không chỉ là hình ảnh của cây trái trĩu cành, mà còn là thành quả của tư duy đổi mới, của sự dám nghĩ, dám làm của người nông dân trong thời đại số.