Cha mẹ cần chủ động cho trẻ uống nước, tránh khi con khát mới cho uống. Ảnh: P.Liên. |
Trẻ từ 10 tuổi trở lên cần uống 2 - 2,5 lít nước/ngày
Theo Ths.BS Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện dinh dưỡng, trong cơ thể chúng ta, nước chiếm từ 60 - 70%. Điều đó chứng tỏ nước rất cần thiết đối với sức khoẻ, tất cả các phản ứng, các quá trình chuyển hoá trong cơ thể đều cần nước và còn giúp đào thải các chất độc hại ra ngoài cơ thể qua nước tiểu, mồ hôi...
Riêng đối với trẻ em, nước lại càng quan trọng, thiếu nước có thể khiến trẻ bị suy giảm tuần hoàn, thậm chí có thể tử vong nếu mất nước nặng trong các trường hợp tiêu chảy cấp. Thiếu nước cũng là nguyên nhân gây chứng táo bón ở trẻ em, một chứng bệnh rất hay gặp.
“Mùa nào cơ thể cũng cần nước, nhưng mùa hè thì nhu cầu nước tăng hơn do mất nhiều mồ hôi để cơ thể điều hòa nhiệt chống nóng”, BS Lê Thị Hải nhấn mạnh.
Để tránh thiếu nước cho trẻ trong ngày hè, các bậc cha mẹ cần chủ động bổ sung nước đủ cho trẻ, tránh tình trạng để trẻ khát mới cho uống vì khi đó cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
Cụ thể, trẻ từ 10 tuổi trở lên cần uống lượng nước tương tương như người lớn là 2 - 2,5 l/ngày.
Với trẻ > 1uổi, nặng 10 kg thì cần 1 lít nước/ngày (kể cả sữa). Nếu trẻ > 10 kg thì các bậc cha mẹ có thể ước tính lượng nước hàng ngày cho trẻ theo công thức :
Lượng nước uống (ml) = 1.000 ml + n x 50(ml) (n = số kg của trẻ - 10)
Ví dụ, trẻ nặng 13 kg cần: 1.000 ml + (13-10) x 50 ml = 1.150 ml, nếu trẻ uống được 500 ml sữa thì số nước cần bổ sung là: 1.150 – 500 = 650 ml
Đối với trẻ 6 - 12 tháng, nhu cầu nước là 100 ml/kg/ngày (kể cả sữa). Ví dụ, trẻ nặng 8 kg thì cần 800 ml nước/ngày; nếu trẻ uống được 600 ml sữa rồi thì cần bổ sung 200 ml/ngày dưới dạng nước đun sôi để nguội hoặc nước quả tươi, nước rau luộc…
Riêng trẻ nhỏ dưới 6 tháng mà bú mẹ hoàn toàn hoặc ăn sữa bột công thức pha đúng theo tỉ lệ hướng dẫn trên hộp sữa thì không cần cho trẻ uống nước. Tuy nhiên, nếu trẻ bị ra nhiều mồ hôi khi bị còi xương, hoặc đi ngoài phân táo bón thì cũng có thể cho trẻ uống thêm từ 100 – 200 ml/ngày.
Nên uống nước 10 phút trước ăn hoặc 1 giờ sau ăn
Ngoài nước đun sôi, cần cho trẻ uống thêm các nước ép trái cây để cung cấp thêm các vitamin cần thiết cho cơ thể. Ảnh: P.Liên |
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, 5 phút sau khi uống là nước đã rời khỏi dạ dày, vì vậy chỉ nên uống nước mười phút trước khi ăn hoặc một giờ sau khi ăn chứ không nên uống ngay sau hoặc trong khi ăn.
Uống trong khi ăn sẽ hòa loãng và mau đưa dịch vị dạ dày xuống ruột, khiến cho sự tiêu hóa khó khăn. Hơn nữa vừa uống vừa ăn, ta sẽ nuốt món ăn chưa được nhai kỹ không tốt cho tiêu hóa và sự hấp thu.
Bên cạnh đó, uống nước nên chia làm nhiều lần trong ngày chứ không nên uống một lần quá nhiều. Ngay cả khi khát nước cũng không nên uống quá nhiều một lúc, tốt nhất nên uống từ từ từng ngụm một để cho nước có thời gian thấm qua thành ruột vào mạch máu và thỏa mãn nhu cầu khát của một cơ thể bị thiếu nước.
“Nước uống có thể là nước máy đun sôi để nguội, nước lọc, nước ép trái cây, nước ép rau củ .. đều có thể dùng được hàng ngày. Để đảm bảo sức khỏe chúng ta nên tự đun sôi nước sạch để nguội uống hàng ngày, nếu uống nước đóng chai thì phải chọn các hãng có uy tín trên thị trường”, Ths.BS Lê Thị Hải lưu ý.
Cũng theo Ths.BS Lê Thị Hải, các bậc cha mẹ cũng cần lưu ý, tuyệt đối không cho trẻ uống cà phê, các loại nước tăng lực.
Nước ngọt có ga cần hạn chế sử dụng vì có thể gây thừa cân béo phì, hoặc đầy bụng biếng ăn ở trẻ em vì cung cấp calo rỗng. Các loại nước ép quả công nghiệp cũng có nhiều đường, hàm lượng chất khoáng và vitamin ít không tốt cho sức khoẻ, uống nhiều dẫn đến thừa cân - béo phì.
Với nước khoáng, loại nước uống chứa các chất khoáng như natri, kali, canxi, magie… nên cần lưu ý khi sử dụng, nhất là trẻ nhỏ. Đặc biệt, không được dùng nước khoáng có chứa hàm lượng khoáng cao để pha sữa, chức năng thận của trẻ còn yếu không đào thải được chất khoáng dư thừa ra khỏi cơ thể nên sẽ bị tích lũy lại, gây rối loại nhịp tim, tăng huyết áp…