Theo BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng, việc thừa vitamin A có thể gây ra nguy hiểm cho cơ thể trẻ. Cụ thể là:
- Thừa vitamin A có thể gây ngộ độc làm tăng áp lực nội sọ dẫn đến trẻ bị nôn nhiều, đau đầu, ảnh hưởng đến sự phát triển xương. Có thể làm trẻ chậm lớn, rồi loạn thần kinh.
- Thừa vitamin B6 có thể dẫn tới viêm đa dây thần kinh, giảm trí nhớ.
- Nếu dùng vitamin C liều cao theo đường uống, có thể gây viêm loét dạ dày tá tràng, tiêu chảy. Dùng đường tiêm với liều cao có thể gây tan máu.
- Thừa vitamin D có thể làm trẻ chán ăn, mệt mỏi, nôn, dày màng xương. Có trường hợp còn có thể bị thiểu năng, kém trí tuệ. Nếu bổ sung vitamin D quá nhiều, có thể gây suy thận và tử vong.
- Thừa vitamin K thường chỉ gặp khi tiêm kéo dài, có thể gây tan máu, vàng da.
- Thừa canxi dẫn đến mệt mỏi, chán ăn, sỏi thận, tăng huyết áp... xương cốt hóa sớm có thể bị thấp chiều cao.
- Thừa kẽm dẫn đến biếng ăn, nôn, rối loạn tiêu hóa...
MBT