tin mới

• 

  Quà tặng mùa thu từ Crowne Plaza West Hà Nội

  Cứ mỗi dịp rằm tháng Tám hàng năm, hẳn là ai trong mỗi chúng ta cũng đều mong đợi đến mâm cỗ trông trăng bên gia đình.
• 

  Lễ hội Bánh Trung thu đặc sắc tại Sofitel Plaza Hanoi

  Với vô vàn những nhãn bánh trung thu kiểu cách và cầu kỳ được bày bán tại tiền sảnh khách sạn bánh trung thu Sofitel Plaza Hanoi, sẽ là một phá cách mới mẻ với thiết kế bao bì tông đỏ - đen, mạnh mẽ nhưng sang trọng đan xen với họa tiết mặt cắt công phu.
• 

  Cùng thưởng thức ẩm thực Pháp và Italia

  Diễn ra ngày 8/7 tại TP.HCM và 9/7 tại Hà Nội, chương trình “Thử rượu vang truyền thống chất lượng cao lần thứ tư- năm 2013” đã có sự góp mặt của 14 công ty rượu vang hàng đầu của Pháp và Italia, gồm9 công ty đến từ Pháp và 5 công ty đến từ Italia.
• 

  Đặc sản bánh gai Ninh Giang

  Cách thành phố Hải Dương khoảng 30 km, nằm bên dòng sông Luộc êm đềm thơ mộng, thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang, Hải Dương) từ lâu đã được nhiều du khách biết đến với sản phẩm bánh gai truyền thống khá nổi tiếng.

• Trải nghiệm ẩm thực với "Hương vị châu Âu"

  Theo đại diện Liên minh châu Âu (EU), sẽ có gần 20 nhà sản xuất châu Âu đến từ Anh, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Đan Mạch, Pháp, Hy Lạp... với nhiều mặt hàng phong phú, bao gồm các sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý (GIs)....

• Mang “Hương vị châu Âu” tới Việt Nam

  Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và khách sạn Việt Nam sẽ diễn ra từ 24-26/4/2013, tại TP.HCM. Lần đầu tiên Liên minh châu Âu (EU) sẽ tham gia vào triển lãm. Điều này là một minh chứng cho uy tín ngày càng cao của cuộc triển lãm này, cũng như thể hiện mục tiêu tăng cường quan hệ Việt Nam - EU.
• 

  Nem chua

  Những ngày giáp Tết biết bao điều phải lo toan, công việc thật nhiều nên ai cũng tất bật, bận rộn song, mẹ tôi vẫn dành trọn một buổi sáng để làm món nem chua cho cha tôi có “mồi” mà đãi bạn bè.
• 

  Thêm một "điểm đến" cho người yêu ẩm thực Thủ đô

  Nhà hàng Yến sào- Vi cá Sài Gòn vừa ra mắt cơ sở thứ 3 tại Hà Nội, tại địa điểm 78 Trần Hưng Đạo.
• 

  Con cá ngừ có giá 3,6 tỷ đồng

  155,4 triệu yên (tương đương 1,8 triệu USD, khoảng 3,6 tỷ đồng Việt Nam) là giá được trả cho con cá ngừ nặng 222 kg tại phiên đấu giá đầu tiên trong năm 2013 tại chợ cá Tsukiji của Nhật Bản, diễn ra ngày 5/1.
• 

  Truyền nhân “xí mà” phố Hội

  "Tui là kẻ không tên..." Đó là câu nói vui đầu tiên mà người con rể ông cụ bán xí mà trả lời khi chúng tôi vừa cầm chén lên, vừa hỏi tên anh. Rồi anh nở nụ cười, đôi tay vẫn thoăn thoắt múc từng vá xí mà đổ vào bao, vào chén cho khách mua.
• 

  Thưởng trăng cùng Bánh Trung thu Crowne Plaza West Hanoi

  Khách sạn Crowne Plaza West Hanoi chính thức giới thiệu sản phẩm bánh Trung thu hảo hạng, với mong muốn đem đến cho khách hàng một mùa Tết Trung thu đầy ý nghĩa.
• 

  Độc đáo phở truyền thống Bắc Hà

  Nếu như Sa Pa nổi tiếng bởi cảnh sắc thiên nhiên và bản sắc văn hóa các dân tộc thì Bắc Hà nổi lên là vùng đất du lịch với ẩm thực độc đáo cùng những phiên chợ rực rỡ sắc màu.
• 

  Da ếch chiên ròn, tuyệt chiêu Ếch Ộp quán

  Dám bảo chưa từng thử qua món lẩu "gà đồng", chắc chắn sẽ bị "mắng" là lạc hậu. Bởi Hà Nội giờ dù xa đồng quê ngót nghét cũng vài chục cây số, nhưng giờ đây phố nào, xá nào, ngõ ngách nào cũng có thể tìm thấy một hàng lẩu ếch.
• 

  Bánh ngọt phủ vàng đắt nhất thế giới

  Được các nghệ nhân Dubai làm từ nguyên liệu hàng đầu thế giới của Anh, Italia và trang trí bằng 23 carat vàng, chiếc Golden Phoenix này có giá lên tới hơn 28.000 USD.
• 

  Bốn đặc sản Hà Nội được đề cử kỷ lục châu Á

  Phở, bún chả, bún thang và chả cá Lã Vọng của Hà Nội đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lập hồ sơ đề cử kỷ lục châu Á.
• 

  Cơm rượu nếp 3 miền đón Tết Đoan Ngọ

  Thật thú vị từ một món ăn cổ truyền trong dịp Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) là rượu nếp, qua 3 miền đất nước lại mang những hương vị rất khác nhau.
• 

  Giữ gìn đặc sản ổi Bo

  Ổi Bo cùng với bánh Cáy làng Nguyễn từ lâu đã trở thành đặc sản của người Thái Bình, được nhiều người biết đến bởi nó hội tụ những gì tinh túy nhất của đồng đất và con người Thái Bình.
• 

  Gỏi cá mè 'đè' cá chép

  Cá mè là loại cá đứng đầu hàng tanh. Vậy mà loại cá này lại được chọn để làm món gỏi ở rất nhiều làng quê miền Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...
• 

  Cá thính lùa cơm nhớ gió lạnh mùa đông…

  … Miếng cá to bằng hai đốt ngón tay, dài chừng thêm một đốt, được rán cong lên, cảm giác cứng và khô, và xù xì nữa khi đặt trên đĩa (xù xì vì thính ấy mà). Nhưng khi cho vào miệng, thì mềm, dễ cắn, và… dễ ăn. Dễ ăn đến mức nuốt chửng luôn bát cơm nóng..
• 

  Tới Ếch Mập thưởng thức món “gà đồng”…

  Tại sao lại có tên là quán Ếch Mập ? Câu hỏi ấy dường như thường trực ngay trong đầu mỗi vị khách khi đọc tấm biển của quán? Và tất nhiên, ai cũng có đáp án riêng của mình.