Tags:

Ăn chay

• 

  Đồng bào Chăm An Giang mừng đón tháng ăn chay Ramadan

  Những ngày này, về các làng Chăm ở huyện An Phú, Châu Phú, Châu Thành, thị xã Tân Châu và thành phố Long Xuyên (tỉnh An Giang), đồng bào Chăm theo đạo Hồi Islam đang hân hoan đón mừng Tháng ăn chay Ramadan năm 2024 Dương lịch - 1445 Hồi lịch. Với người Chăm An Giang, Ramadan là tháng rất quan trọng, linh thiêng với cả cộng đồng.
• 

  Indonesia nhập khẩu thêm hàng trăm nghìn tấn gạo trước tháng lễ Ramadan

  Để đảm bảo nhu cầu lương thực cho tháng Lễ ăn chay Ramadan và lễ hội Eid al-Fitr đang đến gần, Cơ quan Hậu cần Indonesia (Bulog) đã chủ động tăng lượng gạo nhập khẩu từ Thái Lan và Pakistan, qua đó lấp đầy thêm kho dự trữ lương thực quốc gia.
• 

  Người dân Đức tranh cãi về khuyến nghị chỉ ăn 10 gram thịt/ngày

  Anh Florian Busmann thường lựa chọn xúc xích và bít tết trong mỗi bữa ăn vào mùa hè. Nhưng giờ đây, Florian lại ưa chuộng những món ăn chay hơn, như rau củ nướng, cà tím và ớt.
• 

  Nghịch lý giá lương thực: Giảm trên thị trường thế giới nhưng lại đắt đỏ tại bàn ăn

  Một nhà hàng ở ngoại ô Nairobi (Kenya) phải chế biến bánh mì chapatis nhỏ hơn để tiết kiệm dầu ăn. Người nghèo ở Pakistan miễn cưỡng ăn chay vì không đủ tiền mua thịt. Ở Hungary, một quán cà phê bỏ bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên ra khỏi thực đơn do giá dầu và thịt bò đắt đỏ.
• 

  Khai mạc lễ hội 'Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh' lần thứ I

  Tối 17/2, Lễ hội “Nghệ thuật chế biến món ăn chay tỉnh Tây Ninh” lần thứ I, năm 2023 đã được UBND tỉnh Tây Ninh khai mạc.
• 

  Thái Lan: Lễ hội Cửu hoàng đế trở lại sau 2 năm đại dịch COVID-19

  Một trong những lễ kỷ niệm Đạo giáo lớn nhất của Thái Lan là Lễ hội Cửu hoàng đế - còn được biết đến với tên gọi là “Lễ hội ăn chay”. Lễ hội diễn ra trong 9 ngày tại hòn đảo nổi tiếng Phuket với những nghi thức tôn giáo hết sức độc đáo, thu hút hàng nghìn tín đồ người Hoa đến nơi đây sau 2 năm bị trì hoãn vì đại dịch COVID-19.
• 

  Đồng bào Chăm An Giang đón mừng Tháng ăn chay Ramadan

  Sáng 29/3, Trưởng Ban Đại diện cộng đồng Hồi giáo Islam tỉnh An Giang Haji Jacky cho biết, hiện các xóm, ấp Chăm trong tỉnh đã trang trọng tổ chức Lễ đón mừng Tháng ăn chay Ramadan 2022 Dương lịch - 1443 Hồi lịch.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Quán cơm chay, đồ chay đông khách trong ngày Rằm tháng Giêng

  Trong ngày Rằm tháng Giêng (15/2), nhiều quán cơm chay, cửa hàng bán thực phẩm chay tại TP Hồ Chí Minh khá đông khách. So với năm ngoái, sức mua thực phẩm chay và đồ ăn chay đều tăng.
• 

  Top 5 điểm đến dành cho người ăn chay tại Việt Nam được đánh giá cao

  Phong cách sống thuần chay hay ăn chay đã trở thành xu hướng được ưa chuộng và phát triển nhanh chóng, thu hút những người quan tâm đến thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe để theo đuổi lối sống lành mạnh. Chính vì vậy, lựa chọn ăn chay đang ngày càng phổ biến.
• 

  Con cá sấu ăn chay sống trong ngôi đền Ấn Độ suốt 7 thập kỷ

  Ngôi đền Sri Ananthapura ở quận Kasaragod, phía bắc bang Kerala (Ấn Độ), được cho là nơi sinh sống của Babiya, một con cá sấu ăn chay đã sống ở đây hơn 70 năm.
• 

  Nghiên cứu: Chế độ ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc COVID-19 mức độ nặng

  Người ăn chay nếu mắc COVID-19 ít có nguy cơ bệnh tiến triển nặng hoặc trung bình. Đây là kết quả công trình nghiên cứu công bố mới đây trên tạp chí BMJ Nutrition, Prevention & Health.
• 

  Phản đối tại Anh đòi McDonald's chuyển sang đồ ăn chay

  Ngày 22/5, nhiều thành viên nhóm Animal Rebellion bảo vệ quyền của các loài động vật tại Anh đã tập trung tại 4 trung tâm phân phối của chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh McDonald's, yêu cầu đến năm 2025, các cơ sở này phải cung cấp đồ ăn thuần chay, có nguồn gốc từ thực vật.
• 

  Sẻ chia khó khăn với nông dân Hải Dương

  Nhà ăn chay 0 đồng Nhất Tâm Quảng Ngãi phối hợp cùng Câu lạc bộ Thiện nguyện Tịnh tâm Bắc Trung Nam (Thanh Hóa) tổ chức chương trình tiêu thụ nông sản giúp nông dân xã Hiệp Lực, huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương.
• 

  Hệ thống cửa hàng 7-Eleven ở Hồng Kông bắt đầu chào bán 2 sản phẩm ăn chay nhanh của OmniEat

  HỒNG KÔNG, TRUNG QUỐC – Media OutReach – Ngày 21 tháng 10 năm 2020 – Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều người tiêu dùng trên toàn cầu chọn ăn theo chế độ ăn thực vật hơn, không chỉ vì lý do sức khỏe, mà còn vì mối quan tâm ngày càng tăng đối với môi trường và biến đổi khí hậu.
• 

  Kinh doanh thực phẩm chay online 'được mùa'

  Hàng năm, vào những ngày sát dịp Rằm tháng 7 Âm lịch - lễ Vu Lan báo hiếu, thị trường hoa quả, cỗ chay, vàng mã... rất sôi động, nhưng năm nay, do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên thị trường có phần trầm lắng hơn. Mặc dù vậy, xu hướng bán hàng online với các mặt hàng ăn chay phong phú đa dạng lại đang "lên ngôi".
• 

  Ẩm thực Việt - Bài cuối: Xây dựng kinh đô ẩm thực Việt Nam

  Huế - mảng đất kinh kỳ không chỉ là vùng đất của đền đài, lăng tẩm, Nhã nhạc… mà còn là nơi lưu giữ hàng ngàn món ăn theo phong cách cung đình, dân gian, ăn chay.
• 

  Chát chúa lễ hội ‘búa nổ’ ở Mexico

  Tháng 2 hàng năm, một ngày trước Mùa ăn chay của người Thiên chúa giáo, thị trấn nhỏ San Juan de la Vega ở Mexico lại tổ chức lễ hội truyền thống “búa nổ” để tôn vinh vị thánh mà nơi đây được đặt tên theo.  
• 

  Burger King chinh phục thị trường đồ ăn chay ở châu Âu

  Ngày 12/11, chuỗi cửa hàng bán đồ ăn nhanh Burger King của Mỹ đã ra mắt sản phẩm bánh mỳ kẹp (burger) chay ở châu Âu, với hy vọng chiếm lĩnh một thị phần đáng kể trên thị trường đồ ăn chay đang nở rộ. 
• 

  Phụ huynh phản đối vì ngôi trường bắt học sinh ăn chay bỏ thịt

  Các phụ huynh cho con theo học tại trường trung học cơ sở Swan School (Oxford, Anh) đang hết sức bức xúc trước tình trạng ngôi trường cấm học sinh đem đồ ăn trưa chuẩn bị sẵn và chỉ được ăn chay tại trường.
• 

  Thực đơn chay đắt khách dịp lễ Vu Lan

  Ghi nhận tại thị trường TP Hồ Chí Minh, ngày 14/8 (tức ngày 14 tháng 7 âm lịch), thực khách tấp nập tìm đến các địa điểm kinh doanh đồ ăn chay.

Xem tiếp