Tags:

Vị ngọt

  • Vị ngọt vô hình và những rủi ro sức khỏe dài hạn

    Vị ngọt vô hình và những rủi ro sức khỏe dài hạn

    Nhiều người cảm thấy yên tâm khi bỏ qua bánh kẹo nhiều đường để chọn granola “tự nhiên”, sữa chua ít béo “làm từ trái cây thật”, sữa hạt “organic” hay các loại sinh tố được quảng cáo là “siêu thực phẩm”. Tuy nhiên, đằng sau những nhãn mác nghe rất có lợi cho sức khỏe ấy, không ít sản phẩm lại chứa lượng đường bổ sung đáng kể.

  • Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài cuối: Nhìn xa, nghĩ sâu, làm lớn

    Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài cuối: Nhìn xa, nghĩ sâu, làm lớn

    Nhiều người vẫn có suy nghĩ trồng mía chỉ để ép lấy đường, nhưng thực tế ngành mía đường đang chuyển mình theo hướng đa dạng hóa sản phẩm và tối ưu giá trị từ cây mía.

  • Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài 2: Lợi ích hài hòa, rủi ro chia sẻ

    Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài 2: Lợi ích hài hòa, rủi ro chia sẻ

    Trước bối cảnh hội nhập, ngành mía đường ở Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều khó khăn. Nhiều nơi nông dân không còn “mặn mà” với cây mía vì giá cả bếp bênh. Ngược lại một số nơi nông dân gắn bó lâu dài với cây mía và không ngừng mở rộng diện tích. Chính sự chia sẻ lợi ích và rủi ro giữa doanh nghiệp và nông dân đã giữ cho cây mía luôn “ngọt”. Kinh nghiệm từ các tỉnh Phú Yên, Gia Lai có thể là sự gợi mở để nhiều địa phương khác áp dụng.

  • Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài 1: Niềm vui chưa trọn vẹn

    Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài 1: Niềm vui chưa trọn vẹn

    Vụ mía năm nay, đa số nông dân trồng mía phấn khởi vì lợi nhuận khá hơn. Tuy nhiên, có nơi, doanh nghiệp vẫn thu mua chậm, thậm chí “ép giá”, khiến công sức cả vụ mùa không mang lại thành quả xứng đáng.

  • Trăm năm vị ngọt dứa (khóm) Cầu Đúc

    Trăm năm vị ngọt dứa (khóm) Cầu Đúc

    Tỉnh Hậu Giang có vùng chuyên canh dứa (khóm) với diện tích khoảng 2.800 ha theo tiêu chuẩn VietGAP được trồng chủ yếu ở xã Hỏa Tiến và Tân Tiến. Đến nay, đây là một trong những vùng chuyên canh khóm lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

  • Vị ngọt từ mía

    Vị ngọt từ mía

    Gác lại nỗi buồn về mùa vụ không mấy suôn sẻ khi hạn hán đã gây ảnh hưởng lớn đến sản lượng vụ mía 2021, những người trồng mía ở phía Đông và Đông Nam tỉnh Gia Lai phấn khởi khi giá mía đạt mức cao nhất từ trước tới nay. Giá mía cao từ đầu mùa vụ báo hiệu một vụ mía ngọt giữa lúc dịch COVID-19 đang gây ảnh hưởng nặng nề.

  • Báo Tin tức góp ‘vị ngọt’ cho cuộc sống

    Báo Tin tức góp ‘vị ngọt’ cho cuộc sống

    Trong những ngày cuối tháng 10/2020, đoàn thiện nguyện của báo Tin tức (Thông tấn xã Việt Nam) thực hiện cuộc hành trình đến thăm và tặng quà cho bà con dân tộc nghèo huyện Bá Thước, tỉnh Thanh Hóa. Đây là một trong những chuyến công tác thiện nguyện tiếp nối hành trình 8 năm tâm huyết với nhiều hoạt động góp phần vì xã hội, cho cộng đồng của báo Tin tức.

  • Vị ngọt bưởi Diễn trên đất Tràng Xá

    Vị ngọt bưởi Diễn trên đất Tràng Xá

    Nhiều năm trở lại đây, cây bưởi Diễn đã đem lại thu nhập cao và ổn định, góp phần giảm tỷ lệ hộ nghèo, từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống cho đồng bào các dân tộc thiểu số tại xã Tràng Xá, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên.

  • Vị ngọt thanh long ruột đỏ trên đất gò đồi

    Vị ngọt thanh long ruột đỏ trên đất gò đồi

    Đến huyện Lập Thạch (tỉnh Vĩnh Phúc) vào cuối tháng 8/2020 với thời điểm mưa lớn liên tiếp đã khiến cho các loại trái nơi đây tươi mới, xanh mướt bao phủ các thôn, xã. Đặc biệt, cây thanh long ruột đỏ là loại cây được nông dân huyện đưa vào một số xã của huyện Lập Thạch trồng tập trung trên dưới 10 năm đã khẳng định hợp với thổ nhưỡng, khí hậu.

  • 'Vị ngọt' nhờ bao trái vú sữa 

    'Vị ngọt' nhờ bao trái vú sữa 

    Vú sữa, loại trái cây đặc sản miền Nam luôn được người tiêu dùng ưa chuộng bởi mùi vị thơm ngon, thanh ngọt.

  • Vùng tiêu Tây Nguyên tìm cách hồi sinh - Bài cuối: Vị 'ngọt' của hồ tiêu

    Vùng tiêu Tây Nguyên tìm cách hồi sinh - Bài cuối: Vị 'ngọt' của hồ tiêu

    Theo các chuyên gia, những vùng trồng hữu cơ (organic) cho thấy rõ hiệu quả chống chọi dịch bệnh và cho sản lượng ổn định, chất lượng tốt. Đã thấy những tín hiệu hồi sinh của vùng hồ tiêu Tây Nguyên.

  • Tìm lại 'vị ngọt' cho đường ở các tỉnh Nam Trung bộ - Bài cuối: Để vực dậy ngành mía đường

    Tìm lại 'vị ngọt' cho đường ở các tỉnh Nam Trung bộ - Bài cuối: Để vực dậy ngành mía đường

    Trong cơ cấu phát triển trồng trọt ở khu vực Nam Trung bộ, cây mía vẫn được xác định là một trong những cây trồng chủ lực, nhất là tại miền núi. Phải làm gì để vực dậy ngành mía đường? Đó không còn là câu hỏi dành riêng cho các cơ quan quản lý Nhà nước, chuyên gia kinh tế, nhà máy đường hay nông dân… Hơn lúc nào hết, tất cả cần phải có sự đồng lòng để tháo gỡ những khó khăn, từ đó tìm lại “vị ngọt” cho ngành đường.

  • Tìm lại 'vị ngọt' cho đường ở các tỉnh Nam Trung bộ - Bài 2: Nguy cơ mất vùng nguyên liệu

    Tìm lại 'vị ngọt' cho đường ở các tỉnh Nam Trung bộ - Bài 2: Nguy cơ mất vùng nguyên liệu

    Do giá mía xuống thấp, nông dân các tỉnh khu vực Nam Trung bộ đang có xu hướng phá bỏ mía để trồng các loại cây khác như sắn, keo lai, dưa hấu… Một cuộc “khủng hoảng” thiếu nguyên liệu mía và thừa các loại nông sản có thể xảy ra.

  • Tìm lại 'vị ngọt' cho đường ở các tỉnh Nam Trung bộ - Bài 1: Chồng chất khó khăn

    Tìm lại 'vị ngọt' cho đường ở các tỉnh Nam Trung bộ - Bài 1: Chồng chất khó khăn

    Vùng mía nguyên liệu và các nhà máy đường tại các tỉnh Nam Trung bộ gồm Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên và Khánh Hòa chủ yếu là ở khu vực miền núi; trong đó, tỉnh Phú Yên là một trong những địa phương có diện tích vùng nguyên liệu lớn nhất của cả nước.

  • Chiến thắng ít vị ngọt của Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ T. Erdogan

    Chiến thắng ít vị ngọt của Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ T. Erdogan

    Chiến thắng của Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ Tayyip Erdogan và đảng Công lý và Phát triển (AKP) cầm quyền trong cuộc tổng tuyển cử diễn ra ngày 24/6 vừa qua được xem là “bước ngoặt” đánh dấu sự khởi đầu của hệ thống chính trị mới tại quốc gia thành viên Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây dương (NATO) này.

  • Sau nửa mùa giải, Swansea mới được hưởng "vị ngọt" sân khách

    Sau nửa mùa giải, Swansea mới được hưởng "vị ngọt" sân khách

    Thật khó tin! Dù đang đứng thứ 11 trên bảng xếp hạng nhưng Swansea phải chờ đến vòng đấu 20 mới có được chiến thắng đầu tiên trên sân khách ở Premier League mùa này.