Tags:

Sản xuất thịt

• 

  Nga đặt mục tiêu giành 10% thị phần thịt lợn nhập khẩu tại Trung Quốc

  Các nhà sản xuất thịt lợn Nga đang hướng tới mục tiêu giành 10% thị phần thịt lợn nhập khẩu của Trung Quốc trong những năm tới, trong bối cảnh căng thẳng thương mại giữa Liên minh châu Âu (EU) và Trung Quốc, nước tiêu thụ thịt lợn nhiều nhất thế giới.
• 

  Triển khai xây dựng chuỗi, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh

  Ngày 11/5, tại Tây Ninh, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Tây Ninh tổ chức Hội nghị triển khai xây dựng chuỗi, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh và ký kết thỏa thuận hợp tác “Xây dựng chuỗi sản xuất thịt gà an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm để xuất khẩu, giai đoạn từ năm 2023 – 2028”.
• 

  'Chung cư' chăn nuôi lợn ở Trung Quốc

  Hai "chung cư" cao 26 tầng, rộng 400.000m2 ở tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc) chính là các trang trại nuôi lợn khổng lồ, minh chứng cho tham vọng hiện đại hóa ngành sản xuất thịt lợn của Trung Quốc.
• 

  Nhận diện yếu tố tác động đến doanh nghiệp nông nghiệp trong năm 2023

  Theo giới phân tích, giá ngũ cốc và dầu cọ thế giới sẽ hạ nhiệt vào năm 2023 và có tác động tích cực đến biên lợi nhuận gộp của các nhà sản xuất thịt và dầu ăn. Với các doanh nghiệp sản xuất đường và gạo sẽ được hưởng lợi khi giá đường trong nước và giá gạo xuất khẩu tăng.
• 

  Sản phẩm thịt nhân tạo in 3D của Israel đến với thị trường châu Âu

  Công ty sản xuất thịt Redefine Meat (Israel) ngày 13/10 thông báo việc ký kết hợp đồng đối tác với nhà nhập khẩu Giraudi Meats (Monaco) nhằm thúc đẩy phân phối sản phẩm bít tết "New Meat" trên thị trường châu Âu.
• 

  Áp lực 2 chiều 'phủ bóng' lên triển vọng ngành chế biến và sản xuất thịt

  Giá lúa mỳ, ngô và khô đậu tương dự kiến sẽ tăng mạnh trong năm 2022, kéo theo chi phí nguyên vật liệu đầu vào thức ăn chăn nuôi tăng. Trong khi đó, giá lợn hơi trong nước dự kiến giảm là những thách thức lớn đối với ngành sản xuất và chế biến thịt, khiến lợi nhuận doanh nghiệp đã và có thể sẽ tiếp tục đi xuống.
• 

  Đồng bào vùng cao Lai Châu chuẩn bị đặc sản phục vụ Tết

  Thời điểm này còn gần 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, tranh thủ thời tiết thuận lợi, các hộ gia đình, cơ sở sản xuất thịt sấy khô trên địa bàn tỉnh Lai Châu đang tất bật sản xuất để kịp đơn hàng phục vụ nhu cầu của nhân dân trong và ngoài tỉnh.
• 

  PepsiCo hợp tác với nhà sản xuất thịt nhân tạo Beyond Meat

  Tập đoàn nước giải khát và thực phẩm hàng đầu thế giới PepsiCo và công ty sản xuất thịt nhân tạo Beyond Meat ngày 26/1 thông báo cùng nhau hợp tác để phát triển đồ ăn nhẹ và đồ uống có nguồn gốc thực vật.
• 

  Trung Quốc đình chỉ nhập khẩu từ một nhà máy sản xuất thịt của Brazil

  Bộ Nông nghiệp Brazil ngày 4/1 xác nhận rằng Trung Quốc đã đình chỉ nhập khẩu thịt từ một nhà máy sản xuất thịt lợn do công ty tư nhân Aurora Alimentos điều hành, với lí do lo ngại về khả năng lây nhiễm dịch viêm đường hô hấp cấp COVID-19 thông qua sác mặt hàng thực phẩm.
• 

  Trung Quốc đình chỉ nhập khẩu từ nhà xuất khẩu thịt bò lớn nhất Brazil do lo ngại virus SARS-CoV-2

  Theo Tân Hoa xã, Tổng Cục Hải quan (GAC) Trung Quốc ngày 1/10 đã quyết định tạm dừng tiếp nhận các hồ sơ đăng ký nhập khẩu liên quan đến một nhà sản xuất thịt bò của Brazil trong vòng 1 tuần, sau khi một mẫu bao bì đóng gói thịt bò nhập khẩu có kết quả xét nghiệm dương tính với virus SARS-CoV-2. 
• 

  Bước tiến trong sản xuất thịt nhân tạo

  Ngày 4/8, công ty công nghệ sinh học MeaTech thông báo đã thí nghiệm thành công tách tế bào gốc do công ty sản xuất và biến chúng thành các tế bào cơ. Đây là một bước quan trọng để sản xuất thịt nhân tạo sử dụng công nghệ in 3D.
• 

  Công nghệ sản xuất thịt chay bằng máy in 3D

  Chỉ từ vài nguyên liệu nguồn gốc thực vật như đậu và tảo, chiếc máy in 3D của công ty khởi nghiệp Tây Ban Nha Novameat có thể làm ra miếng thịt bò bít tết có thớ như thịt thật.
• 

  Việt Nam đã cấp phép cho 460 doanh nghiệp sản xuất thịt và sản phẩm thịt của Hoa Kỳ

  Đến nay, Việt Nam đã cấp phép cho 460 doanh nghiệp sản xuất thịt và sản phẩm thịt và 210 doanh nghiệp đăng ký xuất khẩu thủy sản sang Việt Nam.
• 

  Nảy lửa cuộc chiến giành thị trường thịt chay tại Trung Quốc

  Các nhà sản xuất thịt chay của Mỹ đang tung ra những sản phẩm hợp khẩu vị người địa phương để giành lấy chỗ đứng trên thị trường thịt chay tại Trung Quốc trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt.
• 

  Thiếu thịt lợn vì dịch, Trung Quốc sản xuất thịt nhân tạo

  Thịt nhân tạo có nguồn gốc thực vật, không có cholesterol, phụ gia và kháng sinh.
• 

  Sản xuất thịt thành công trên vũ trụ với máy in 3D

  Tương lai các nhà du hành vũ trụ có thể thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn ngoài Trái Đất đang trở nên gần hơn sau khi các nhà khoa học thí nghiệm thành công sử dụng máy in 3D để sản xuất thịt trên Trạm Vũ trụ quốc tế (ISS). Đây là lần đầu tiên họ tạo ra một lượng nhỏ thịt nhân tạo trong điều kiện không trọng lực.
• 

  Các nhà sản xuất thịt bò Mỹ muốn 'thâm nhập' thị trường Trung Quốc

  Giám đốc điều hành Hiệp hội các nhà chăn nuôi gia súc bang Minnesota (MSCA) của Mỹ, bà Ashley Kohls cho biết các nhà sản xuất thịt bò Mỹ mong muốn giành được thị phần lớn hơn tại thị trường Trung Quốc, một trong những thị trường thịt bò tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
• 

  Quá trình dịch tả lợn châu Phi bùng phát trên toàn cầu

  Theo thống kê của Tổ chức Thú y Thế giới (OIE), tính từ năm 2017 đến ngày 18/2/2019, đã có 20 quốc gia báo cáo bệnh dịch tả lợn châu Phi, trong đó đất nước chịu ảnh hưởng nặng nề nhất là Trung Quốc – nước sản xuất thịt lợn lớn nhất thế giới.
• 

  Ngành sản xuất thịt bò Ba Lan đối mặt thông tin bất lợi mới 

  Giới chức Ba Lan ngày 4/2 cho biết, đã phát hiện một ca nhiễm BSE, hay còn gọi là bệnh bò điên ở nước này, song khẳng định đây là trường hợp cá biệt và không gây nguy hiểm đến sức khỏe con người.
• 

  Masan Consumer và Jinju Ham ký hợp tác chiến lược

  Công ty Cổ phần Masan Consumer công bố việc công ty con – Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh Dưỡng Sài Gòn (“SNF”) đã ký hợp tác chiến lược với Công ty Jinju Ham (“Jinju Ham”) - một công ty sản xuất thịt chế biến của Hàn Quốc.

Xem tiếp