Sushi

Bộ sưu tập vật phẩm về văn hóa ẩm thực Sushi của Nhật Bản

Ngày 24/5, tại Bảo tàng tỉnh Bắc Giang, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp với Trung tâm Giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam khai mạc triển lãm “Bộ sưu tập vật phẩm về văn hóa ẩm thực Sushi của Nhật Bản”.

'Ô tô bay' cất cánh lần đầu tiên tại Nhật Bản

"Ô tô bay" Hexa đã cất cánh lần đầu tiên ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản) trong sự hào hứng và màn tán thưởng của khoảng 500 khán giả tại SusHi Tech Tokyo - một sự kiện quốc tế giới thiệu các công nghệ tiên tiến.

Wasabi có tác dụng cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi

Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng wasabi, một loại gia vị truyền thống của Nhật Bản và thường được sử dụng để ăn cùng món sushi, có thể đem lại lợi ích trong việc tăng cường trí nhớ và năng lực nhận thức của người cao tuổi.

Công ty Nhật Bản tái chế dầu ăn thành nhiên liệu máy bay sạch

Công ty TNHH Food & Life Companies - công ty quản lý chuỗi nhà hàng sushi mang thương hiệu Sushiro nổi tiếng ở Nhật Bản - đang lên kế hoạch hợp tác với 3 doanh nghiệp khác, trong đó có JGC Holdings, để sản xuất nhiên liệu hàng không bền vững (SAF) từ dầu ăn đã qua sử dụng.

Các nhà hàng Nhật Bản ‘ra tay’ chống ‘khủng bố sushi’

Các chuỗi nhà hàng sushi nổi tiếng tại Nhật Bản đã nâng cao cảnh giác sau khi việc các trò đùa mất vệ sinh xuất hiện ngày một gia tăng làm mất lòng thực khách.

‘Khủng bố sushi’ gieo rắc nỗi sợ tại các nhà hàng Nhật Bản

Món sushi nổi danh của ẩm thực Nhật Bản đang là tâm điểm của một cuộc điều tra do cảnh sát nước này tiến hành. Video về hành vi được gọi là “khủng bố sushi” đã xuất hiện trên các mạng xã hội trong thời gian gần đây.

Nem Việt Nam - Một trong các món ăn ưa thích hàng đầu của người Pháp

Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, cùng với Sushi của Nhật Bản và bỏng ngô của Mỹ, nem Việt Nam được đánh giá là một trong những món ăn ưa chuộng nhất của người Pháp.

Dịch COVID-19 thay đổi thói quen kinh doanh và tiêu dùng ở Bỉ - Bài 2 : Nở rộ các dịch vụ giao đồ ăn bằng xe đạp

Ở mọi góc phố, trước các quán ăn nhanh, mọi người đều bắt gặp hình ảnh những thanh niên với chiếc túi nhựa da cam, xanh, đen, chứa đầy sushi, bánh mì kẹp thịt và các loại pizza khác.

Độc lạ sushi ve sầu ở Mỹ

Một đầu bếp tại đã sáng tạo ra món ăn mới lạ sushi ve sầu ở thời điểm hàng tỷ con côn trùng này trồi lên mặt đất tại Mỹ.

Na Uy điều tra thủ tướng vì tham gia tiệc sushi

Cảnh sát Na Uy đề xuất thẩm vấn Thủ tướng Erna Solberg sau khi nhà lãnh đạo này cùng chồng thừa nhận vi phạm quy định phòng dịch COVID-19 để tổ chức tiệc sushi cho gia đình.

Cả trăm người Đài Loan đổi tên để được ăn sushi miễn phí

Cơ quan Nội vụ Đài Loan (Trung Quốc) đã đề nghị người dân cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đổi tên thành từ có nghĩa là “cá hồi” để được ăn miễn phí tại nhà hàng sushi.

Curators of Clay hợp tác với Harry-san cho ra đời bộ đồ đá được làm thủ công dùng khi ăn sushi

SINGAPORE – Media OutReach – Ngày 15 tháng 12 năm 2020 – Curators of Clay, một xưởng làm đồ gốm ở Pune, Ấn Độ, do các nhà gốm sứ Bhairavi Naik và Rohit Kulkarni điều hành, đã hợp tác với ông Hakuei Kosato (được gọi thân mật là Harry-san) – doanh nhân Nhật Bản có trụ sở tại Singapore và chủ sở hữu chuỗi cửa hàng sushi lớn nhất Ấn Độ có tên Sushi and More. Sự hợp tác này đã dẫn đến việc ra đời một bộ sưu tập phiên bản giới hạn độc đáo gồm các bộ đồ đá được làm thủ công một cách tinh xảo chuyên chỉ phục vụ khi ăn món sushi.

Nhà hàng sushi ngon nhất thế giới bị tước toàn bộ sao Michelin

Sukiyabashi Jiro, nhà hàng sushi ở Tokyo (Nhật Bản) được mệnh danh ngon nhất thế giới, sẽ không còn xuất hiện trong cẩm nang ẩm thực của Michelin với lý do không rộng cửa với công chúng.

MSB hoàn đến 500.000 đồng khi thưởng thức ẩm thực châu Á dịp 20/10

Nhân dịp 20/10, khi thưởng thức ẩm thực châu Á tại bất cứ nhà hàng nào trong số các nhà hàng thuộc hệ thống của Redsun như: King BBQ, Sushi Kei, Hotpot Story, Khao Lao, ThaiExpress… khách hàng sẽ được hoàn tiền 30%, lên tới 500.000 đồng khi thanh bằng thẻ quốc tế MSB Mastercard. Chương trình được áp dụng trên toàn quốc trong thời gian từ ngày 14 -20/10.