Món sushi chế biến từ ve sầu. Ảnh: AFP
Hãng thông tấn AFP (Pháp) cho biết đầu bếp Bun Lai đã quyết định chế biến món ăn từ ve sầu, điều này lại dẫn đến quan tâm về vấn đề thực phẩm thay thế trong tương lai, thân thiện với môi trường và vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Trong những ngày tháng 5, hàng tỷ con ve sầu đã xuất hiện tại nhiều bang khắp nước Mỹ sau quãng thời gian dài ẩn mình dưới lòng đất từ năm 2004.
Dưới đây là video do AFP thực hiện về món sushi ve sầu của đầu bếp người Mỹ: