Giá cà phê thế giới leo thang kỷ lục đang tạo ra một làn sóng dịch chuyển thói quen tiêu dùng. Thay vì từ bỏ caffeine, người uống cà phê tìm đến các giải pháp thay thế rẻ hơn như tự pha chế ở nhà hoặc lựa chọn những quầy cà phê phục vụ nhanh.
Ngày 9/12, Trung tá Vũ Minh Nghĩa, Đồn trưởng Đồn Biên phòng Non Nước, Bộ đội Biên phòng thành phố Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phát hiện và xử lý vụ việc liên quan đến hai đối tượng có hành vi pha chế, mua bán trái phép ma túy dạng tinh dầu ở phường Ngũ Hành Sơn.
Ngày 1/11, tại TP Hồ Chí Minh, Vòng chung kết cuộc thi TasteCraft Masters Championship 2025 (Toả sáng tài năng pha chế 2025, TCMC 2025) đã tìm ra 3 gương mặt xuất sắc nhất đại diện cho Việt Nam tham gia Vòng chung kết quốc tế World Fashion Drinks Competition 2026.
Ngày 21/7, Công an xã Nam Phước (thành phố Đà Nẵng) cho biết đã bắt giữ đối tượng Nguyễn Công Thương (19 tuổi, trú xã Xuân Phú, Đà Nẵng) về hành vi trộm cắp tài sản với số tiền hàng trăm triệu đồng.
Vừa qua, Vinamilk đã có cơ hội đồng hành cùng giải thi Asia Latte Art Battle diễn ra từ ngày 9 - 11/5/2024 trong khuôn khổ triển lãm quốc tế Café Show 2024 tại SECC (TP.HCM).
Ngày 6/12, thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy Thành phố Hồ Chí Minh, đơn vị này đã pha chế thành công hai loại thuốc phóng xạ mới sử dụng trong chẩn đoán, theo dõi điều trị ung thư tuyến tiền liệt và u thần kinh nội tiết. Việc pha chế thành công hai loại thuốc phóng xạ này sẽ giúp người bệnh không cần phải ra nước ngoài với chi phí tốn kém như trước đây.
Trong khuôn khổ các hoạt động chính của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8, chiều 13/3, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Lễ bế mạc và trao giải Cuộc thi pha chế cà phê đặc sản Việt Nam 2023 (Vietnam Amazing Brewing Master 2023).
Sáng 10/3, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột khai mạc Cuộc thi pha chế cà phê đặc sản Việt Nam 2023 (Viet Nam Amazing Brewing Master 2023).
Cuộc thi pha chế cà phê đặc sản Việt Nam 2023 (Viet Nam Amazing Brewing Master 2023) là một trong 18 hoạt động chính của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8. Cuộc thi lần đầu tiên được tổ chức với quy mô quốc gia dành cho các nghệ nhân pha cà phê chuyên nghiệp.
Ngày 30/9, thông tin từ Công an tỉnh Sóc Trăng cho biết, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, Công an tỉnh vừa phối hợp với các lực lượng có liên quan triệt phá vụ pha chế, đóng gói thuốc nuôi trồng thủy sản giả số lượng lớn tại thành phố Sóc Trăng.
Cánh tay robot tại Trung tâm Báo chí tại Olympic Bắc Kinh 2022 chỉ cần 70 - 90 giây để cho ra đời một ly đồ uống hoàn hảo.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 126/2021/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của các nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp; tiêu chuẩn, đo lường và chất lượng sản phẩm, hàng hóa; hoạt động khoa học và công nghệ, chuyển giao công nghệ; năng lượng nguyên tử.
Theo Trường Du lịch và Nhà hàng - Khách sạn MDIS, hai sinh viên của trường đã xuất sắc giành giải Nhất và Nhì Cuộc thi Pha chế Cocktail Singapore tổ chức ngày 07/09/2020.
Nhằm đảm bảo việc tuân thủ quy định giãn cách xã hội, một quán cà phê tại thành phố Daejeon (Hàn Quốc) đã sử dụng những con robot pha cà phê để phục vụ khách hàng.
Trong tình hình khan hiếm nước rửa tay sát khuẩn trên thị trường, để phòng chống dịch COVID-19 (nCoV) một số trường đại học tại thành phố Đà Nẵng đã tự pha chế nước rửa tay sát khuẩn theo tiểu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Sau khi pha chế thành công, những sản phẩm này được các trường hỗ trợ cho giảng viên, sinh viên của trường và tặng cho người dân sử dụng.
Trước tình trạng khan hiếm mặt hàng nước rửa tay khô sát khuẩn phòng chống dịch bệnh nCoV, các giảng viên của Trường Cao đẳng Công Thương miền Trung (thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) đã thực hiện pha chế nước rửa tay khô sát khuẩn dựa trên công thức khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) để tặng cho người dân địa phương phòng dịch bệnh.
Do gặp khó khăn trong tuyển dụng nhân sự, một quán bar ở Tokyo (Nhật Bản) đã sử dụng robot để phục vụ đồ uống cho khách hàng một cách nhanh chóng.
Nhằm ứng phó với tình trạng nước rửa tay sát khuẩn khan hiếm trên thị trường và thực hiện trách nhiệm với xã hội, một số trường đại học trên địa bàn Hà Nội đã pha chế ra nước rửa tay nhằm phòng chống bệnh dịch viêm đường hô hấp cấp do virus Corona (nCoV) cho cán bộ, sinh viên và các trường học, cư dân lân cận.
Khúc Thị Bích Hà (22 tuổi), sinh viên chuyên ngành Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn và Quản lý sự kiện của Học viện phát triển quản lý Singapore (MDIS), đã xuất sắc vượt qua các đối thủ trong cuộc thi Giải Vô địch Quốc tế Pha chế Cà phê dành cho sinh viên lần thứ 5 vào cuối năm 2019 với món Cà phê Dừa trong hạng mục “Đồ uống đặc trưng”.
Trong hai ngày 19-20/9, tại huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang), Hiệp hội chè Việt Nam phối hợp với UBND huyện Hoàng Su Phì tổ chức Cuộc thi pha chế trà Việt Nam 2019 - Tea Masters Cup VietNam 2019.