Nhận biết và phòng chống nấm mốc
Ở nhiều vùng dân tộc thiểu số, đường sá đi lại khó khăn nên nhiều gia đình có thói quen dự trữ lương thực, thực phẩm lâu ngày. Đây là thói quen không tốt vì thực phẩm bảo quản lâu ngày thường có các vi khuẩn có hại xâm nhập, gây hại đối với sức khỏe con người.