Tags:

Ngộ độc thực phẩm trong trường học

  • Kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học đầu năm học mới

    Kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học đầu năm học mới

    Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm trong trường học, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh sẽ tổng kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể, căn tin, dịch vụ ăn uống trong trường học trên địa bàn TP Hồ Chí Minh.

  • Ngộ độc thực phẩm trong trường học: Sai một li có thể  đi một dặm 

    Ngộ độc thực phẩm trong trường học: Sai một li có thể đi một dặm 

    Nhiệt độ cao, độ ẩm lớn trong tiết trời hè là một trong những điều kiện thuận lợi khiến vi khuẩn gây bệnh. Dư luận xã hội đang khá lo lắng, nhất là vụ việc mới đây, nhiều học sinh tại 2 trường học có “danh” ở Hà Nội đã bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn bán trú giữa giờ. 

  • TP Hồ Chí Minh: 100% ngộ độc thực phẩm trường học liên quan đến suất ăn sẵn

    TP Hồ Chí Minh: 100% ngộ độc thực phẩm trường học liên quan đến suất ăn sẵn

    100% số vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học những năm qua đều xuất phát từ các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn bên ngoài, do đó các trường học có quy mô từ 500 học sinh trở lên nên tự tổ chức bếp ăn tập thể tại trường.

  • Ngộ độc thực phẩm trong trường học gia tăng

    Ngộ độc thực phẩm trong trường học gia tăng

    Tình hình ngộ độc thực phẩm trong trường học thời gian gần đây có xu hướng tăng. Nếu không có giải pháp triệt để cải thiện việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các trường học thì số vụ ngộ độc thực phẩm sẽ còn tăng.

  • Siết chặt dịch vụ ăn uống trong trường học

    Siết chặt dịch vụ ăn uống trong trường học

    Nguồn thực phẩm nguyên liệu cung cấp cho bếp ăn tập thể trong các trường học rất đa dạng và khó kiểm soát; các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn không ngừng gia tăng, nhiều cơ sở nhỏ lẻ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) là những nguyên nhân dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong trường học tăng cao tại TP.HCM.