Tags:

Ngành sữa

  • Bài học từ ngành sữa

    Bài học từ ngành sữa

    Ba mươi năm trước, nước sữa (whey) là một sản phẩm phụ vô giá trị của ngành sữa. Nó là thứ các nhà máy phô mai xả bỏ, hoặc cố tìm cách tận dụng bằng cách rải trên đất nông nghiệp làm phân bón. Giờ đây, tất cả đã thay đổi, một cách nhanh chóng và hoàn toàn không thể dự báo trước.

  • Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

    Người tiêu dùng ngày càng khắt khe, buộc ngành sữa Việt phải nâng chuẩn

    Khi người tiêu dùng ngày càng kỹ tính hơn trong việc chọn sữa, chất lượng không nằm ở tuyên bố “cao cấp” tự xưng, mà từ trải nghiệm thực tế và sự bảo chứng từ các tổ chức kiểm định uy tín. Ở vị thế anh cả, với gần 50 năm đồng hành cùng người Việt và một cam kết không đổi về chất lượng, Vinamilk khẳng định sự “cao cấp” với bảng thành tích quốc tế ấn tượng.

  • Thúc đẩy giao thương, phát triển ngành sữa theo hướng bền vững

    Thúc đẩy giao thương, phát triển ngành sữa theo hướng bền vững

    Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 5 tại Việt Nam – VIETNAM DAIRY 2026, do Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) phối hợp với Công ty Cổ phần Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam (VIETFAIR) tổ chức, sẽ diễn ra từ ngày 28 – 31/5/2026 tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt Xô (91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội).

  • Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045

    Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045

    Quyết định số 309/QĐ-TTg ngày 23/2/2026 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược phát triển ngành sữa giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đặt mục tiêu xây dựng ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam phát triển bền vững với chuỗi giá trị ngành sữa hoàn chỉnh từ khâu phát triển đàn bò sữa, tăng sản lượng sữa tươi nguyên liệu đến chế biến thành phẩm giá trị gia tăng cao. Ngành sữa đáp ứng cơ bản nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và tham gia ngày càng sâu trong chuỗi giá trị, chuỗi cung ứng sữa khu vực và toàn cầu.

  • Vinamilk - đại diện duy nhất của ngành sữa khu vực trong bảng xếp hạng giá trị thương hiệu toàn cầu

    Vinamilk - đại diện duy nhất của ngành sữa khu vực trong bảng xếp hạng giá trị thương hiệu toàn cầu

    Sự góp mặt của một thương hiệu duy nhất đã giúp Việt Nam vươn lên vị trí thứ 5 toàn cầu về giá trị thương hiệu ngành sữa. Điều gì đã đưa Vinamilk – cái tên quen thuộc trên bàn ăn của hàng triệu gia đình Việt – trở thành đại diện duy nhất của Đông Nam Á góp mặt trong danh sách này?

  • Việt Nam hướng đến tự chủ nguyên liệu và phát triển bền vững ngành sữa

    Việt Nam hướng đến tự chủ nguyên liệu và phát triển bền vững ngành sữa

    Theo các chuyên gia kinh tế, ngành sữa Việt Nam đang đứng trước thời cơ bứt phá nhưng cũng đối mặt với sức ép cạnh tranh gay gắt khi hội nhập sâu rộng. Để tự chủ nguyên liệu và phát triển bền vững, ngành cần chiến lược đồng bộ, dài hạn, tận dụng hiệu quả lợi thế trong nước và xu thế tiêu dùng xanh.

  • Hướng đến ngành sữa Việt Nam tự chủ, hiện đại và có sức cạnh tranh

    Hướng đến ngành sữa Việt Nam tự chủ, hiện đại và có sức cạnh tranh

    Tuần lễ sữa tươi không chỉ giới thiệu các thành tựu công nghệ sản xuất sữa tươi tiên tiến, kiểm soát chất lượng sản phẩm khắt khe, mà còn truyền tải thông điệp: Sử dụng sữa tươi mỗi ngày chính là đầu tư cho tương lai con em và sự phát triển giống nòi Việt Nam.

  • VitaDairy Top 1 tăng trưởng nhanh nhất ngành sữa Việt Nam 2025

    VitaDairy Top 1 tăng trưởng nhanh nhất ngành sữa Việt Nam 2025

    Ngày 24/4 tại Hà Nội, Công ty Cổ phần sữa VitaDairy Việt Nam được vinh danh là một trong 10 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam 2025.

  • Bà Mai Kiều Liên: Không đánh đổi chất lượng! Sáng tạo trong ngành sữa là không giới hạn

    Bà Mai Kiều Liên: Không đánh đổi chất lượng! Sáng tạo trong ngành sữa là không giới hạn

    Sau gần nửa thế kỷ từ khi thành lập, Vinamilk đã tiến hành một cuộc đổi mới toàn diện từ quản lý, chuyển đổi số, tiêu chuẩn sản phẩm, bao bì, thương hiệu đến cách tiếp cận người tiêu dùng. Nhưng có một điều duy nhất không thay đổi là lấy chất lượng làm cốt lõi. Bởi “thực phẩm là sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, khi đã vào cơ thể thì không có cơ hội sửa sai”, theo lời CEO Mai Kiều Liên.

  • Nestlé MILO tham gia Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 4 tại Việt Nam

    Nestlé MILO tham gia Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 4 tại Việt Nam

    Chiều 30/5, Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 4 tại Việt Nam - VIETNAM DAIRY 2024 do Hiệp hội Sữa Việt Nam (VDA) phối hợp Công ty CP Hội chợ Triển lãm và Quảng cáo Việt Nam (VIETFAIR) tổ chức đã khai mạc tại Nhà thi đấu thể dục thể thao Phú Thọ, Quận 11, TP Hồ Chí Minh.

  • Sức hút của Vinamilk tại Triển lãm Quốc tế chuyên ngành sữa

    Sức hút của Vinamilk tại Triển lãm Quốc tế chuyên ngành sữa

    Tại Triển lãm quốc tế chuyên ngành sữa và sản phẩm sữa 2024 (Vietnam Dairy 2024) có chủ đề “Bạn khỏe mạnh – Việt Nam khỏe mạnh”, Vinamilk tạo sức hút lớn khi mang đến không gian đa chiều - trải nghiệm đa giác quan và đồng thời truyền cảm hứng về hành trình Net Zero với nhiều điểm nhấn nổi bật.

  • Gần 200 gian hàng tham gia Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa

    Gần 200 gian hàng tham gia Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa

    Chiều 30/5, tại Nhà thi đấu Phú Thọ (Quận 11, TP Hồ Chí Minh), Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 4 đã khai mạc với sự tham gia của gần 200 gian hàng từ các thương hiệu, sản phẩm trong và ngoài nước.

  • Đồng hành cùng sự phát triển của ngành sữa Việt Nam

    Đồng hành cùng sự phát triển của ngành sữa Việt Nam

    Tetra Pak giới thiệu các giải pháp chế biến và đóng gói thực phẩm lỏng trọn gói.

  • Gần 200 gian hàng tham dự Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa 

    Gần 200 gian hàng tham dự Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa 

    Từ ngày 30/5 - 2/6, Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 4 tại Việt Nam (Viet Nam Dairy 2024) sẽ diễn ra tại TP Hồ Chí Minh. Triển lãm quy tụ gần 200 gian hàng là các thương hiệu, sản phẩm của các tổ chức, doanh nghiệp đến từ nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

  • Đi tìm chất lượng lợi nhuận của ông lớn ngành sữa

    Đi tìm chất lượng lợi nhuận của ông lớn ngành sữa

    Chất lượng lợi nhuận của một công ty được đánh giá dựa trên nhiều chỉ tiêu, trong đó Dòng tiền từ hoạt động kinh doanh, được đo lường tương quan với lợi nhuận sau thuế là thuật ngữ quen thuộc để đánh giá chất lượng lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Chỉ số này thể hiện khả năng tạo ra tiền trong hoạt động kinh doanh nội tại cũng như sức khỏe tài chính của doanh nghiệp.

  • Vinamilk Green Farm – một dấu ấn rõ nét của ngành sữa Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững

    Vinamilk Green Farm – một dấu ấn rõ nét của ngành sữa Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững

    Vinamilk chia sẻ về định hướng phát triển bền vững thông qua mô hình Trang trại sinh thái Vinamilk Green Farm và chuỗi giá trị “xanh” để sản xuất sản phẩm Sữa tươi 100% Vinamilk Green Farm.

  • Vinamilk tập trung đẩy mạnh xây dựng mô hình phát triển bền vững trong ngành sữa

    Vinamilk tập trung đẩy mạnh xây dựng mô hình phát triển bền vững trong ngành sữa

    Là một trong những doanh nghiệp dẫn đầu ngành sữa, đóng vai trò lớn trong thay đổi diện mạo ngành chăn nuôi bò sữa công nghệ cao, Vinamilk đã đi đầu cho ra đời Trang trại Sinh thái Vinamilk Green Farm – mô hình trang trại bò sữa phát triển bền vững. Mô hình này cũng sẽ được Vinamilk trình bày trong Hội nghị sữa toàn cầu (Global Dairy Congress) vào giữa tháng 6 sắp tới đây.

  • Điểm yếu của ngành sữa công thức tại Mỹ

    Điểm yếu của ngành sữa công thức tại Mỹ

    Những chuyên gia trong ngành từ lâu đã lo sợ về tình huống các bậc cha mẹ Mỹ "tuyệt vọng" tìm kiếm nguồn cung sữa công thức cho trẻ sơ sinh do thiếu hụt trên toàn quốc.

  • Ngành sữa còn nhiều thách thức, Vinamilk thận trọng với mục tiêu tăng trưởng

    Ngành sữa còn nhiều thách thức, Vinamilk thận trọng với mục tiêu tăng trưởng

    Mục tiêu 5 năm (2022-2026) trong Báo cáo thường niên mới được Vinamilk công bố được đánh giá là “thận trọng” nhưng khá khả quan trước các diễn biến khó lường hiện nay. Yếu tố tạo bất ngờ và động lực tăng trưởng có thể đến từ các dự án mới như bò thịt, liên doanh hay các trang trại, nhà máy đang xây dựng mới trong những năm tới.

  • Thăm Vinamilk, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ đánh giá cao trước sự phát triển của ngành sữa Việt Nam

    Thăm Vinamilk, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Mỹ đánh giá cao trước sự phát triển của ngành sữa Việt Nam

    Ngày 17/10/2019, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Ted McKinney và Tổng Lãnh sự Hoa Kỳ Marie C. Damour cùng đoàn công tác đã đến thăm và làm việc tại Nhà máy Sữa Việt Nam thuộc Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk). Trực tiếp tham quan siêu nhà máy sữa hiện đại này, Thứ trưởng Ted McKinney đã đánh giá rất cao sự phát triển của Vinamilk cũng như ghi nhận các kết quả tích cực về hợp tác thương mại giữa hai bên trong thời gian qua.