Gần đây, bọ biển khổng lồ 14 chân đã trở thành điểm nhấn của một tô mì tại nhà hàng ramen ở Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc), thu hút nhiều thực khách thích khám phá đến để thưởng thức cũng như chụp ảnh.
Một công ty Nhật Bản đã phát triển loại nhiên liệu sinh học mới từ dầu ăn thừa của món mì ramen để vận hành tàu tham quan ở thị trấn Takachiho, đảo Kyushu.
Công ty vận tải Nishida Shoun có trụ sở tại tỉnh Fukuoka (Tây Nam Nhật Bản) đã phát triển một phương pháp độc đáo, nhằm tạo ra nhiên liệu sinh học từ nước dùng mì ramen, cụ thể là món tonkotsu ramen.
Mì ly Ippin: là sản phẩm tái hiện món mì Ramen theo phong cách Nhật Bản, giúp bạn dù ở Việt Nam vẫn có thể trải nghiệm vị ngon của ẩm thực Nhật mọi lúc mọi nơi.
Ngoài những món ăn nổi tiếng của Nhật Bản như sushi, sashimi hay bánh mochi, mì ramen Nhật Bản là món ăn mà bất cứ ai một lần thử hoặc thậm chí nghe nói đến đều muốn ngay lập tức được thưởng thức.
Hãng hàng không ANA của Nhật Bản đã kết hợp với tập đoàn Ippudo Ramen để cung cấp cho các hành khách món mì Ramen truyền thống theo tiêu chuẩn… như ở trong nhà hàng trên các chuyến bay của ANA, với tên gọi “Flying Ramen”.