Tags:

Hải sản khô

  • Tất bật chuẩn bị thủy, hải sản khô phục vụ thị trường Tết

    Tất bật chuẩn bị thủy, hải sản khô phục vụ thị trường Tết

    Tỉnh Kiên Giang có hơn 400 cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm từ cá khô, tôm khô, mắm cá đồng, tôm chao các loại với sản lượng cung ứng ra thị trường hơn 1.700 tấn/năm.

  • Hải sản khô 'trầm lắng' trước Tết

    Hải sản khô 'trầm lắng' trước Tết

    Dịp Tết, hải sản khô là mặt hàng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, do đó, thời điểm này, các cơ sở chế biến và kinh doanh hải sản khô trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang tập trung sản xuất để chuẩn bị hàng bán Tết. Tuy nhiên, năm nay thị trường Tết "trầm lắng" hơn do tác động từ suy giảm kinh tế.

  • Đa dạng hải sản khô phục vụ Tết Giáp Thìn 

    Đa dạng hải sản khô phục vụ Tết Giáp Thìn 

    Để đáp ứng nhu cầu sử dụng và mua làm quà biếu của người dân và du khách, ngư dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh ở tỉnh Ninh Thuận đang đẩy mạnh sản xuất các mặt hàng hải sản khô và sản phẩm chế biến đảm bảo chất lượng, đa dạng mẫu mã để cung cấp cho thị trường dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

  • 'Thủ phủ' nghề làm hải sản khô Gành Hào vào mùa Tết

    'Thủ phủ' nghề làm hải sản khô Gành Hào vào mùa Tết

    Thị trấn Gành Hào, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu không chỉ được biết đến với nghề khai thác hải sản phát triển mạnh mà còn là một trong những “thủ phủ” làm khô ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

  • Bà Rịa-Vũng Tàu phát hiện chất cấm trong cá khô ở chợ đầu mối

    Bà Rịa-Vũng Tàu phát hiện chất cấm trong cá khô ở chợ đầu mối

    Ông Trịnh Đức Toàn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu (Sở NN&PTNT Bà Rịa-Vũng Tàu) cho biết, qua kiểm tra mẫu cá khô ở các chợ đầu mối trên địa bàn tỉnh phát hiện tình trạng nhiễm các chất cấm. Đặc biệt, phát hiện một số mẫu hải sản khô nhiễm Trichlorfon.

  • Nhộn nhịp làng thủy hải sản khô

    Nhộn nhịp làng thủy hải sản khô

    Được đánh giá là vùng nuôi trồng, đánh bắt thủy hải sản lớn nhất nước và là khu vực chủ yếu cung cấp lượng thủy sản xuất khẩu, các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long luôn là địa chỉ tìm đến của các thương lái cả nước mỗi khi xuân về, đặc biệt các loại đặc sản khô dùng “nhâm nhi” trong những ngày Tết.