Tags:

Cá khô

• 

  Làng nghề cá khô giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động vùng biển

  Là địa phương có 704 tàu cá đánh bắt xa bờ, có sản lượng khai thác trung bình hàng năm đạt trên 10.000 tấn hải sản, xã Gia Thuận ở tỉnh Đồng Tháp đã phát triển nghề phơi cá khô truyền thống, góp phần đáng kể vào giải quyết việc làm cho lao động và thu nhập ổn định cho hàng trăm lao động tại địa phương.
• 

  Nghề phơi cá khô truyền thống tạo nhiều việc làm cho lao động vùng biển

  Cùng với các loại hình chế biến khác như: lột ghẹ, lột tôm, chế biến mắm, tôm khô, ruốc khô..., nghề phơi cá khô truyền thống ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang đã góp phần đáng kể vào giải quyết việc làm, tạo thu nhập ổn định cho hàng ngàn lao động tại địa phương.
• 

  Nâng giá trị và thương hiệu sản phẩm cá khô

  Tỉnh Kiên Giang hiện có hơn 10 xã ven biển, đảo thuộc các huyện Kiên Lương, Kiên Hải, Châu Thành, thành phố Hà Tiên và Phú Quốc - nơi có các làng nghề truyền thống làm khô cá biển, khô mực, tôm khô.
• 

  Làng cá khô Phú Thọ tăng công suất vụ Tết

  Thời điểm này, làng cá khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) đang tất bật, rộn ràng không khí sản xuất cá khô nhằm phục vụ khách hàng gần xa trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 sắp đến. Tuy nhiên, so với những năm trước, tình hình tiêu thụ cá khô năm nay có phần chậm hơn.
• 

  Làng nghề cá khô Vàm Láng nhộn nhịp sản xuất vụ Tết

  Vào những ngày này, làng nghề cá khô Vàm Láng, thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang nhộn nhịp với cảnh sơ chế cá tươi, phơi khô để phụ vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn.
• 

  Người dân vùng biển tăng thu nhập từ chế biến cá khô

  Là một trong những làng nghề truyền thống có từ lâu đời, làng nghề phơi cá khô ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang thu hút 38% trên tổng số 1.338 hộ dân trong khu vực làm nghề chế biến thủy sản, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho 500 lao động cùng thu nhập trung bình từ 6-7 triệu đồng/tháng/người.
• 

  Kiên Giang giữ thương hiệu cho sản phẩm cá khô

  Nghề làm cá khô và tôm khô được nhiều người dân ở một số huyện, thành phố ven biển tỉnh Kiên Giang như: Kiên Lương, Kiên Hải, thành phố Hà Tiên đã gắn bó qua nhiều thế hệ. Bên cạnh mang lại nguồn thu nhập cho người dân, phát triển kinh tế địa phương, nghề làm khô còn góp phần bảo tồn nghề truyền thống của ông cha để lại.
• 

  Chế biến cá khô tại Bến Tre nhộn nhịp vào vụ tết

  Những ngày giáp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, hoạt động sản xuất ở làng nghề truyền thống chế biến cá khô, tôm khô tại huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre lại nhộn nhịp.
• 

  Làng cá khô Gành Hào sôi động vào mùa Tết

  Với 600 tàu cá, huyện Đông Hải chiếm đến một nửa tổng số phương tiện khai thác thủy sản của tỉnh Bạc Liêu.
• 

  Làng cá khô Phú Thọ rộn ràng vụ Tết

  Chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022, để chuẩn bị cho nhu cầu thị trường Tết, thời điểm này, Làng khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp) tất bật, rộn ràng không khí sản xuất cá khô nhằm kịp phục vụ khách hàng gần xa.
• 

  Khởi tố vụ án vận chuyển trái phép cá ngựa khô và bong bóng cá khô qua biên giới

  Chiều 21/12, ông Hà Văn Trọng, Chi cục trưởng Chi cục Hải quan Khánh Bình (Cục Hải quan tỉnh An Giang) cho biết, vừa ký quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội “Vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới” đối với hành vi vận chuyển cá ngựa khô và bong bóng cá khô, trị giá trên 700 triệu đồng qua trạm giám sát kiểm soát đường sông cửa khẩu Khánh Bình.
• 

  Hải quan TP Hồ Chí Minh liên tiếp phát hiện ma túy giấu trong cá khô và sứa biển

  Ngày 26/9, Cục Hải quan TP Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị liên tiếp phát hiện và thu giữ hơn 4,6kg ma túy được cất giấu trong cá khô và sứa biển, xuất khẩu qua đường hàng không.
• 

  Chồng bán cá khô cho 'khách nước ngoài', vợ bị lừa hơn 150 triệu đồng

  Được chồng nhờ nhận tiền của khách hàng ở nước ngoài mua cá khô, một phụ nữ ở quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ đã gửi số tài khoản để người mua chuyển tiền và bị lừa mất hơn 150 triệu đồng trong tài khoản ngân hàng.
• 

  Nghề cá khô truyền thống giúp nhiều nông dân cải thiện thu nhập

  Thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang nằm cạnh sông Soài Rạp không chỉ được nhiều người biết đến với cảng cá lớn nhất khu vực Gò Công, lễ hội Nghinh Ông, di tích Lăng Ông Nam Hải… mà còn có làng nghề cá khô truyền thống.
• 

  Về làng nghề cá khô Vàm Láng, Tiền Giang

  Làng nghề cá khô Vàm Láng ở thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông (tỉnh Tiền Giang) với 26 cơ sở làm nghề, góp phần giải quyết việc làm thường xuyên cho hơn 750 lao động (đặc biệt là lao động nữ) cùng 1.500 lao động không thường xuyên. Nhờ đó, thu nhập của người lao động dao động từ 36-45 triệu đồng/người/năm.
• 

  Bà Rịa-Vũng Tàu phát hiện chất cấm trong cá khô ở chợ đầu mối

  Ông Trịnh Đức Toàn, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu (Sở NN&PTNT Bà Rịa-Vũng Tàu) cho biết, qua kiểm tra mẫu cá khô ở các chợ đầu mối trên địa bàn tỉnh phát hiện tình trạng nhiễm các chất cấm. Đặc biệt, phát hiện một số mẫu hải sản khô nhiễm Trichlorfon.
• 

  Ngộ độc ở Lào Cai do ăn cá khô nhiễm 'histamine'

  Liên quan đến các trường hợp do ăn phải cá khô tại huyện Si Ma Cai (Lào Cai), chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai đã nhận được kết quả kiểm nghiệm cho thấy một số mẫu cá khô được lấy trên địa bàn huyện Si Ma Cai có hàm lượng "histamine" vượt 49 lần hàm lượng cho phép.

• Cơn sốt giá tôm khô, cá khô vào dịp Tết

  Hàng năm, cứ đến dịp Tết là giá các mặt hàng đặc sản tôm khô, cá khô ở Cà Mau tăng mạnh, trong đó phải kể đến tôm khô, khô mực, cá khô bổi.

• Nghề làm cá khô biển cho thu nhập cao

  Trên 1.200 hộ ngư dân ven biển tỉnh Cà Mau đã có thu nhập khá nhờ làm cá khô biển. Đây là một nghề truyền thống của bà con, nhưng trước đây hoạt động cầm chừng, 1 - 2 năm trở lại đây mới phát triển mạnh, mỗi năm giúp giải quyết cho gần 3.000 lao động...

Xem tiếp