Tags:

Cà phê

• 

  TUBAT và triết lý 5T: Gìn giữ tinh hoa cà phê Việt từ những giá trị tử tế

  Ở Việt Nam, cà phê không chỉ là một thức uống quen thuộc để bắt đầu ngày mới, mà đã trở thành một phần nếp sống, một nét văn hóa đặc trưng gắn với nhịp điệu đời sống đô thị lẫn thôn quê.
• 

  Độc đáo quán cà phê cho khách trải nghiệm mô hình nấu ăn tí hon

  Một quán cà phê trên đường Nguyễn Xí đang mở ra không gian bếp tí hon đầy mê hoặc, nơi những chiếc nồi, chảo nhỏ xíu cùng bếp lửa mini đưa trẻ em và cả người lớn trở về với ký ức “chơi đồ hàng” nhưng theo cách chân thực, sống động và ấm áp hơn bao giờ hết.
• 

  Đường sách TP Hồ Chí Minh hút khách, giữ nhịp văn hóa đọc đầu năm 2026

  Những ngày đầu năm mới 2026, Đường sách TP Hồ Chí Minh trở thành điểm đến quen thuộc của người dân và du khách. Không khí rộn ràng nhưng không ồn ào, không gian ngập tràn sách, cà phê và những góc check-in xanh mát đã mang đến một lựa chọn dịp đầu năm 2026 nhẹ nhàng, giàu giá trị văn hóa giữa lòng đô thị sôi động.
• 

  Tác động của trà và cà phê đối với sức khỏe xương

  Phóng viên TTXVN tại Israel cho biết, các bác sĩ tại nước này vừa đưa ra lưu ý về việc dùng trà và cafe ở phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ cao tuổi, liên quan đến việc làm tăng và duy trì mật độ xương hông. Lưu ý được đưa ra trong bối cảnh một nghiên cứu quốc tế mới công bố cho thấy uống trà có liên quan đến việc tăng nhẹ mật độ xương hông ở phụ nữ sau mãn kinh, trong khi tiêu thụ cà phê ở mức vừa phải không gây tác động bất lợi đáng kể đối với xương.
• 

  Xu hướng tự pha chế cà phê tại nhà lên ngôi

  Giá cà phê thế giới leo thang kỷ lục đang tạo ra một làn sóng dịch chuyển thói quen tiêu dùng. Thay vì từ bỏ caffeine, người uống cà phê tìm đến các giải pháp thay thế rẻ hơn như tự pha chế ở nhà hoặc lựa chọn những quầy cà phê phục vụ nhanh.
• 

  King Coffee tái hiện nét văn hóa xe ngựa tại Tuần lễ Di sản Cà phê

  Đã rất lâu rồi, người ta mới lại thấy nhịp sống Đà Lạt chậm lại một nhịp như thế này. Giữa dòng chảy hối hả của những phương tiện hiện đại, sự xuất hiện của đoàn xe ngựa mang sắc vàng đặc trưng của King Coffee đã đánh thức một miền ký ức xa xăm.
• 

  Thị trường nông sản: Lý do giá cà phê trên thế giới tăng vọt

  Một báo cáo vừa được Ngân hàng Hoàng gia Canada (RBC) công bố, cho biết, giá cà phê trên thị trường toàn cầu đang tăng nhanh, riêng ở Canada (giá đã tăng gần 28% kể từ năm 2024 đến tháng 11/2025, trong khi lạm phát thực phẩm nói chung chỉ ở mức 4,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
• 

  Indonesia đạt đồng thuận với Mỹ về miễn thuế dầu cọ, cà phê

  Indonesia và Mỹ đã đạt đồng thuận về tất cả các vấn đề then chốt trong một thỏa thuận thuế quan, mở đường cho việc ký kết hiệp định giữa Tổng thống Indonesia Prabowo Subianto và người đồng cấp Mỹ Donald Trump dự kiến vào cuối tháng 1/2026.
• 

  Dòng tiền quay lại thị trường hàng hóa, MXV-Index tăng hơn 1%

  Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đã lấy lại sắc xanh trong phiên giao dịch hôm qua (22/12). Nhóm nguyên liệu công nghiệp, đặc biệt là hai mặt hàng cà phê dẫn dắt đà bứt phá. Trên thị trường kim loại quý, bạch kim tiếp tục gây chú ý khi nối dài chuỗi tăng sang phiên thứ 8 liên tiếp. Khép lại phiên giao dịch, chỉ số MXV-Index tăng hơn 1%, lên 2.373 điểm.
• 

  Khắc phục 'thẻ vàng' IUU: Nhiều kiến nghị liên quan tới hạ tầng nghề cá

  Ngày 22/12, UBND xã Phước Hải (TP Hồ Chí Minh) đã phối hợp với Đồn Biên phòng Phước Hải tổ chức Chương trình "Cà phê sáng cùng ngư dân" nhằm tuyên truyền, vận động ngư dân thực hiện nghiêm các quy định về khai thác thủy sản, đặc biệt là công tác chống khai thác IUU.
• 

  Bạc hút dòng tiền, cà-phê lao dốc vì áp lực nguồn cung

  Tuần qua, thị trường hàng hóa ghi nhận thêm những dấu mốc đáng chú ý khi nhóm kim loại quý liên tiếp lập đỉnh mới, trong đó giá bạc trên sàn COMEX chính thức chạm mốc 67,49 USD/ounce.
• 

  Giá cà phê giảm chậm, thu nhập nông dân vẫn đảm bảo

  Những ngày này, nông dân các vùng chuyên canh cà phê ở Tây Nguyên đang bước vào cao điểm thu hoạch, không khí lao động diễn ra khẩn trương, nhộn nhịp trên khắp các nương rẫy. Dù giá cà phê trong nước tiếp tục có xu hướng giảm theo biến động chung của thị trường thế giới, song mức giảm đang chậm lại và mặt bằng giá hiện nay vẫn giúp người trồng cà phê duy trì tâm lý ổn định.
• 

  Tin nóng trong nước sáng 20/12/2025

  Xin chào Quý vị và các bạn. Đây là bản tin Podcast trong nước sáng ngày 20/12 của báo Tin tức và Dân tộc. Bản tin có những nội dung sau:
  - Ngăn chặn các hành vi vi phạm pháp luật nơi biên giới.
  - Viện Kiểm sát đề nghị giảm án cho các bị cáo trong vụ Thuận An.
  - Sơn La đình chỉ hơn 4 tháng hoạt động đối với cơ sở sơ chế cà phê.
  - Bộ đội Biên phòng mở luồng xanh để cấp cứu bệnh nhân.
• 

  Cà phê được mùa, được giá

  Vụ thu hoạch cà phê năm 2025 tại các xã Bình Giã, Kim Long, Xuân Sơn… thuộc TP Hồ Chí Minh đang diễn ra trong không khí phấn khởi của người nông dân. Cà phê được mùa, giá bán vẫn đang duy trì ở mức cao đã mang lại lợi nhuận đáng kể cho người trồng.
• 

  Khởi tố, bắt tạm giam đối tượng chỉ đạo hành hung nhân viên tại quán cà phê ở Hà Nội

  Ngày 9/12, Công an thành phố Hà Nội thông tin, liên quan vụ việc đánh người, gây rối trật tự tại quán cà phê ở phường Vĩnh Tuy, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an thành phố Hà Nội đã ra quyết định khởi tố bị can, lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Văn Thiên (sinh năm 1998) trú tại xã Ô Diên, thành phố Hà Nội về tội “Gây rối trật tự công cộng”.
• 

  Ba loại cà phê của Việt Nam lọt Top 10 đồ uống ngon nhất Đông Nam Á

  Chuyên trang ẩm thực lừng danh Taste Atlas tháng 11/2025 đã công bố danh sách 62 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á. Cà phê sữa đá, cà phê đen và cà phê trứng của Việt Nam là những cái tên vinh dự nằm trong Top 10.
• 

  Đề xuất trình UNESCO ghi danh 'Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk'

  Hiện Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã trình Thủ tướng Chính phủ xem xét, cho phép tỉnh Đắk Lắk lập Hồ sơ khoa học Di sản văn hóa phi vật thể “Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk” ghi danh vào Danh sách của UNESCO.
• 

  Giá tăng kỷ lục, nông dân trồng cà phê kỳ vọng vụ mùa bội thu

  Từ giữa tháng 11 đến nay, các vùng chuyên canh cà phê của tỉnh Quảng Trị bước vào vụ thu hoạch chính. Giá thu mua cà phê tươi tăng kỷ lục, dao động từ 24.000 - 27.000 đồng/kg, hàng nghìn hộ nông dân hộ nông dân vui mừng, kỳ vọng vào vụ mùa bội thu.
• 

  Chính sách thuế 0% của Trung Quốc tạo cú hích cho cà phê Uganda

  Chính sách miễn thuế nhập khẩu đối với hàng hóa từ các quốc gia châu Phi của Trung Quốc đang mở ra cơ hội lớn cho cà phê Uganda, giúp mở rộng thị trường xuất khẩu và cải thiện thu nhập cho hàng triệu hộ nông dân địa phương.
• 

  Tây Nguyên mở rộng mô hình canh tác cà phê thông minh

  Mô hình canh tác cà phê thông minh đang được triển khai tại nhiều tỉnh Tây Nguyên nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng thích ứng của cây cà phê trước biến đổi khí hậu.

Xem tiếp