Tags:

Bếp

  • Du khách thích thú với sự kiện tái hiện món ăn thất truyền ở Phan Thiết

    Du khách thích thú với sự kiện tái hiện món ăn thất truyền ở Phan Thiết

    Sáng 28/3, tại The Cliff Resort & Residences (thành phố Phan Thiết, Bình Thuận), “The Lost Recipes - Sự kiện khôi phục và thưởng thức những món ăn thất truyền” đã diễn ra với sự tham dự của đại diện các đầu bếp tại tỉnh cùng đông đảo du khách nghỉ dưỡng tại Phan Thiết - Mũi Né.

  • Bertazzoni khai trương showroom thiết bị nhà bếp đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh

    Bertazzoni khai trương showroom thiết bị nhà bếp đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh

    Bertazzoni là thương hiệu hàng đầu đến từ Ý trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp, cùng với Công ty Capital Marketing vừa chính thức đưa vào hoạt động showroom đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh ở số 229 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, Quận 3.

  • Chi 500.000 USD thưởng thức bữa ăn xa xỉ khi du hành ngoài không gian

    Chi 500.000 USD thưởng thức bữa ăn xa xỉ khi du hành ngoài không gian

    SpaceVIP, một công ty du lịch vũ trụ, đã thuê một đầu bếp người Đan Mạch đang làm việc tại một nhà hàng hai sao Michelin, lên thực đơn cho chuyến du hành bằng khinh khí cầu ra ngoài không gian kéo dài 6 tiếng dự kiến ra mắt vào năm 2025.

  • Festival phở năm 2024: Sức hấp dẫn của phở Việt

    Festival phở năm 2024: Sức hấp dẫn của phở Việt

    Phở là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Phở được nhiều đầu bếp, chuyên gia, tạp chí quốc tế công nhận là một trong số các món ăn hấp dẫn trên toàn cầu.

  • Bếp gas mini phát nổ, bé gái 2 tuổi bị phỏng nặng

    Bếp gas mini phát nổ, bé gái 2 tuổi bị phỏng nặng

    Một bếp gas mini để ở chân cầu thang bất ngờ phát nổ khiến cho bé gái 2 tuổi đang chơi gần đó bị phỏng nặng, phải đưa đi cấp cứu.

  • Lắng nghe dân thời A.I

    Lắng nghe dân thời A.I

    Phần mềm “lắng nghe” giống như dụng cụ nấu bếp, nguồn thông tin ngồn ngộn từ mạng xã hội như đủ loại thực phẩm ‘sạch’, ‘bẩn’; và cái khéo của người đầu bếp là phải chọn lọc, để “nấu” được những món ăn ngon.

  • Xác định nguyên nhân vụ cháy làm 46 người chết ở Bangladesh

    Xác định nguyên nhân vụ cháy làm 46 người chết ở Bangladesh

    Ít nhất 46 người đã thiệt mạng trong vụ cháy trung tâm thương mại tại Bangladesh. Nguyên nhân được xác định là do rò rỉ gas hoặc bếp lò.

  • Đổi mới liên tục để chiếm lĩnh thị trường ngách

    Đổi mới liên tục để chiếm lĩnh thị trường ngách

    “Giữa một biển cơ hội, hoặc là choáng ngợp và bị nhấn chìm, hoặc là chiếm lĩnh một lối đi riêng”, đó là hành trình bước ra đại dương xanh trên Amazon của TIDITA - thương hiệu đồ dùng nhà bếp bằng gỗ, và cũng là bài học kinh doanh từ anh Trung Bùi - chàng kỹ sư khởi nghiệp với Thương mại điện tử xuyên biên giới.

  • Hà Nội: Cháy bếp nhà hàng trên phố Lý Thường Kiệt

    Hà Nội: Cháy bếp nhà hàng trên phố Lý Thường Kiệt

    Trưa 27/2/2024, xảy ra một vụ cháy tại khu vực bếp nhà hàng ở địa chỉ số 2, Lý Thường Kiệt, Hà Nội.

  • Chiến dịch 'Triệu bước chân nhân ái': Trao nhận yêu thương

    Chiến dịch 'Triệu bước chân nhân ái': Trao nhận yêu thương

    Chiến dịch "Triệu bước chân nhân ái" được phát động từ ngày 25/2 - 22/4/2024 với mục tiêu thu hút 70.000 người tham gia vận động thể thao (đi bộ/ chạy bộ), đạt 700.000km, tương ứng kinh phí vận động ủng hộ đạt 7 tỷ đồng để xây dựng bảy bếp ăn bán trú cho học sinh vùng cao; hỗ trợ sinh kế bền vững cho 70 gia đình nghèo; tổ chức Chợ Nhân đạo cung cấp nhu yếu phẩm cho 700 gia đình khó khăn… Chiến dịch nằm trong khuôn khổ chuỗi hoạt động hưởng ứng Tháng Nhân đạo quốc gia 2024.

  • Gia đình đốt củi nấu bánh chưng, bé gái bị bỏng khắp người

    Gia đình đốt củi nấu bánh chưng, bé gái bị bỏng khắp người

    Gia đình đốt củi nấu bánh chưng, bé gái chơi gần bếp bị bỏng lửa nặng. Bác sĩ khuyến cáo, phụ huynh cần đảm bảo một môi trường sống an toàn cho trẻ, bởi đôi khi vô tình khiến trẻ em gặp phải những tai nạn không đáng có.

  • Chợ ẩm thực Việt Nam giữa lòng trái tim nước Nga

    Chợ ẩm thực Việt Nam giữa lòng trái tim nước Nga

    Bếp Việt Nam đã khẳng định được vị thế của mình và trở thành một nếp sống quen thuộc với người dân Nga.

  • Sắc Xuân bừng sáng trên những bánh thạch 3D

    Sắc Xuân bừng sáng trên những bánh thạch 3D

    Những ngày Tết đến, Xuân về, căn bếp nhỏ của nghệ nhân văn hóa ẩm thực Trần Phương Nga (43 tuổi, TP Hà Nội) lại ngập tràn sắc hồng, sắc vàng của những cành đào, cành mai trong bánh thạch 3D.

  • Nghề kinh doanh đồ cũ bội thu ở Trung Quốc

    Nghề kinh doanh đồ cũ bội thu ở Trung Quốc

    Hoạt động kinh doanh sôi động trong ngành thực phẩm và đồ uống sau đại dịch đã mang lại lợi ích lớn cho các đại lý thiết bị nhà bếp cũ ở Trung Quốc.

  • Làng nướng cá 'đỏ lửa' dịp giáp Tết

    Làng nướng cá 'đỏ lửa' dịp giáp Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán, các bếp lửa của người dân làng nướng cá ở vùng biển Thạch Kim (huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh) luôn đỏ rực để cung cấp kịp thời sản phẩm cho thị trường. Do nhu cầu tiêu thụ tăng cao nên bà con ở đây đang tất bật, hối hả cho ra lò những mẻ cá nướng để phục vụ cho khách hàng trong và ngoài địa bàn tỉnh Hà Tĩnh.

  •  Khánh thành điểm trường mới tại Mù Cang Chải

    Khánh thành điểm trường mới tại Mù Cang Chải

    Điểm trường mầm non Trống Trở (Mù Cang Chải, Yên Bái) với quy mô 2 phòng học, 1 nhà bếp, 1 nhà vệ sinh được bàn giao đưa vào sử dụng cho 35 em học sinh người Mông và hai giáo viên vào ngày 1/2 vừa qua.

  • Làng nướng cá ở vùng biển Hà Tĩnh tất bật những ngày giáp Tết

    Làng nướng cá ở vùng biển Hà Tĩnh tất bật những ngày giáp Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán, các bếp lửa của người dân làng nướng cá ở vùng biển xã Thạch Kim (huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh) luôn đỏ rực để cung cấp kịp thời sản phẩm cho thị trường. Hiện toàn xã có khoảng 40 hộ dân, 5 hợp tác xã đang làm nghề nướng cá, giải quyết việc làm cho trên 200 lao động. Những năm qua, nghề nướng cá là một trong những dịch vụ hậu cần nghề cá quan trọng, góp phần chế biến, tiêu thụ sản phẩm được ngư dân trên địa bàn đánh bắt.

  • Đưa điểm trường mầm non khó khăn nhất của Mù Cang Chải vào hoạt động

    Đưa điểm trường mầm non khó khăn nhất của Mù Cang Chải vào hoạt động

    Điểm trường mầm non Trống Trở với quy mô 2 phòng học, 1 nhà bếp, 1 nhà vệ sinh vừa được bàn giao đưa vào sử dụng cho 35 em học sinh người Mông và hai giáo viên.

  • Tăng cường kết nối, giao lưu các đầu bếp trong năm 2024

    Tăng cường kết nối, giao lưu các đầu bếp trong năm 2024

    Chiều 31/1, Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC) đã tổ chức tổng kết khen thưởng năm 2023 và triển khai phương hướng, nhiệm vụ năm 2024. Năm 2024, SPC tiếp tục đẩy mạnh hoạt động kết nối, giao lưu để nâng tầm đầu bếp Việt.

  • Làng nghề 100 tuổi nắn nồi đất ở Hòn Đất

    Làng nghề 100 tuổi nắn nồi đất ở Hòn Đất

    Nghề nắn nồi đất tại thị trấn Hòn Đất (Hòn Đất, Kiên Giang) hình thành từ cuối thập niên 1920 (thế kỷ XX) với các sản phẩm như: Cà ràng (bếp lò có 3 chân), nồi, chảo, khuôn bánh khọt… phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Hiện toàn huyện có gần 200 gia đình với hơn 600 người làm nghề. Những năm gần đây, do nhu cầu của thị trường giảm, giá nguyên liệu cũng tăng nên thu nhập của người làm nghề cũng bị giảm theo.