Tags:

Bếp than

• 

  Ngộ độc tập thể - Nỗi lo không của riêng ai

  Từ đầu năm đến nay, tại nhiều địa phương trong cả nước liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ lên tới hàng trăm người mắc và phải nhập viện điều trị, thậm chí đã có người tử vong. Điều này đã và đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng mất an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đòi hỏi sự tham gia của toàn xã hội.
• 

  Chiếc bánh xèo đường kính 3m xuất hiện tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

  Tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 đang diễn ra tại Thành phố Cần Thơ, ngày 18/4/2024, 15 đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực đã thực hiện đổ chiếc bánh xèo có đường kính rộng 3m để phục vụ du khách. Chiếc bánh xèo này được đánh giá lớn nhất miền Tây từ trước đến nay. Các đầu bếp đã chuẩn bị 30kg bột, 27kg tôm, 10kg đậu xanh, 20kg dừa nạo, 20kg thịt vịt và 65kg rau các loại. Bánh sau khi đổ xong được chia nhỏ phục vụ khách tham quan Lễ hội bánh.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Sẽ tập trung kiểm tra đột xuất các bếp ăn trường học

  Sáng 17/4, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024” với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.
• 

  'Bếp Hoàng Cầm' ấm lòng người chiến sỹ tiền phương

  Trong chiến dịch Điện Biên Phủ, trước sự áp đảo về phương tiện và vũ khí chiến tranh của địch, “bí mật” là phương châm hàng đầu của quân đội ta, được quán triệt tuyệt đối ngay từ công tác hậu cần. Trước bom đạn của kẻ thù, chiếc bếp Hoàng Cầm giản dị đã phát huy hiệu quả thực tế, góp phần bảo đảm sức khỏe cho bộ đội ta chiến đấu và chiến thắng.
• 

  Samsung lần đầu ra mắt bộ sưu tập bếp Bespoke tại Việt Nam

  Samsung chính thức ra mắt các thiết bị bếp Bespoke tại thị trường Việt Nam, với mong muốn nâng tầm không gian bếp và trải nghiệm bếp thông minh cho người dùng.
• 

  Thú cưng gây ra 61 vụ hỏa hoạn trong 10 năm ở Nhật Bản

  Thú cưng là nguyên nhân khiến các vụ cháy nhà tăng mạnh ở Nhật Bản. Các chuyên gia cảnh báo rằng các con vật thường tò mò nghịch nút đánh lửa trên bếp ga hoặc bếp từ, từ đó gây ra các vụ hỏa hoạn.
• 

  Du khách thích thú với sự kiện tái hiện món ăn thất truyền ở Phan Thiết

  Sáng 28/3, tại The Cliff Resort & Residences (thành phố Phan Thiết, Bình Thuận), “The Lost Recipes - Sự kiện khôi phục và thưởng thức những món ăn thất truyền” đã diễn ra với sự tham dự của đại diện các đầu bếp tại tỉnh cùng đông đảo du khách nghỉ dưỡng tại Phan Thiết - Mũi Né.
• 

  Bertazzoni khai trương showroom thiết bị nhà bếp đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh

  Bertazzoni là thương hiệu hàng đầu đến từ Ý trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp, cùng với Công ty Capital Marketing vừa chính thức đưa vào hoạt động showroom đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh ở số 229 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, Quận 3.
• 

  Chi 500.000 USD thưởng thức bữa ăn xa xỉ khi du hành ngoài không gian

  SpaceVIP, một công ty du lịch vũ trụ, đã thuê một đầu bếp người Đan Mạch đang làm việc tại một nhà hàng hai sao Michelin, lên thực đơn cho chuyến du hành bằng khinh khí cầu ra ngoài không gian kéo dài 6 tiếng dự kiến ra mắt vào năm 2025.
• 

  Festival phở năm 2024: Sức hấp dẫn của phở Việt

  Phở là món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Phở được nhiều đầu bếp, chuyên gia, tạp chí quốc tế công nhận là một trong số các món ăn hấp dẫn trên toàn cầu.
• 

  Bếp gas mini phát nổ, bé gái 2 tuổi bị phỏng nặng

  Một bếp gas mini để ở chân cầu thang bất ngờ phát nổ khiến cho bé gái 2 tuổi đang chơi gần đó bị phỏng nặng, phải đưa đi cấp cứu.
• 

  Lắng nghe dân thời A.I

  Phần mềm “lắng nghe” giống như dụng cụ nấu bếp, nguồn thông tin ngồn ngộn từ mạng xã hội như đủ loại thực phẩm ‘sạch’, ‘bẩn’; và cái khéo của người đầu bếp là phải chọn lọc, để “nấu” được những món ăn ngon.
• 

  Xác định nguyên nhân vụ cháy làm 46 người chết ở Bangladesh

  Ít nhất 46 người đã thiệt mạng trong vụ cháy trung tâm thương mại tại Bangladesh. Nguyên nhân được xác định là do rò rỉ gas hoặc bếp lò.
• 

  Đổi mới liên tục để chiếm lĩnh thị trường ngách

  “Giữa một biển cơ hội, hoặc là choáng ngợp và bị nhấn chìm, hoặc là chiếm lĩnh một lối đi riêng”, đó là hành trình bước ra đại dương xanh trên Amazon của TIDITA - thương hiệu đồ dùng nhà bếp bằng gỗ, và cũng là bài học kinh doanh từ anh Trung Bùi - chàng kỹ sư khởi nghiệp với Thương mại điện tử xuyên biên giới.
• 

  Hà Nội: Cháy bếp nhà hàng trên phố Lý Thường Kiệt

  Trưa 27/2/2024, xảy ra một vụ cháy tại khu vực bếp nhà hàng ở địa chỉ số 2, Lý Thường Kiệt, Hà Nội.
• 

  Chiến dịch 'Triệu bước chân nhân ái': Trao nhận yêu thương

  Chiến dịch "Triệu bước chân nhân ái" được phát động từ ngày 25/2 - 22/4/2024 với mục tiêu thu hút 70.000 người tham gia vận động thể thao (đi bộ/ chạy bộ), đạt 700.000km, tương ứng kinh phí vận động ủng hộ đạt 7 tỷ đồng để xây dựng bảy bếp ăn bán trú cho học sinh vùng cao; hỗ trợ sinh kế bền vững cho 70 gia đình nghèo; tổ chức Chợ Nhân đạo cung cấp nhu yếu phẩm cho 700 gia đình khó khăn… Chiến dịch nằm trong khuôn khổ chuỗi hoạt động hưởng ứng Tháng Nhân đạo quốc gia 2024.
• 

  Gia đình đốt củi nấu bánh chưng, bé gái bị bỏng khắp người

  Gia đình đốt củi nấu bánh chưng, bé gái chơi gần bếp bị bỏng lửa nặng. Bác sĩ khuyến cáo, phụ huynh cần đảm bảo một môi trường sống an toàn cho trẻ, bởi đôi khi vô tình khiến trẻ em gặp phải những tai nạn không đáng có.
• 

  Chợ ẩm thực Việt Nam giữa lòng trái tim nước Nga

  Bếp Việt Nam đã khẳng định được vị thế của mình và trở thành một nếp sống quen thuộc với người dân Nga.
• 

  Sắc Xuân bừng sáng trên những bánh thạch 3D

  Những ngày Tết đến, Xuân về, căn bếp nhỏ của nghệ nhân văn hóa ẩm thực Trần Phương Nga (43 tuổi, TP Hà Nội) lại ngập tràn sắc hồng, sắc vàng của những cành đào, cành mai trong bánh thạch 3D.
• 

  Nghề kinh doanh đồ cũ bội thu ở Trung Quốc

  Hoạt động kinh doanh sôi động trong ngành thực phẩm và đồ uống sau đại dịch đã mang lại lợi ích lớn cho các đại lý thiết bị nhà bếp cũ ở Trung Quốc.

Xem tiếp