Tags:

Ẩm thực

• 

  Khúc biến tấu đầy cảm hứng của vị giác

  Năm 2025, thế giới ẩm thực trở nên sôi động hơn bao giờ hết, khi các xu hướng không chỉ phản ánh khẩu vị đa dạng mà còn mang đậm dấu ấn toàn cầu, chú trọng đến sức khỏe và tính bền vững.
• 

  Thế giới ẩm thực sôi động trong năm 2025

  Năm 2025, thế giới ẩm thực trở nên sôi động hơn bao giờ hết, khi các xu hướng không chỉ phản ánh khẩu vị đa dạng mà còn mang đậm dấu ấn toàn cầu, chú trọng đến sức khỏe và tính bền vững.
• 

  Mâm ngũ quả 3 miền - Mang 'ngọt ngào' đến Tết

  Một mùa Xuân nữa lại về với những người con đất Việt, đặc biệt là đối với những kiều bào ở xa Tổ quốc. Với chị Trương Thị Thanh Hương, một kiều bào đã nhiều năm giới thiệu, quảng bá các món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt trên đất Mỹ, thì Tết là dịp để chị thoả sức sáng tạo và thể hiện tình yêu quê hương, hướng về cội nguồn thông qua sự độc đáo của phong vị Tết cổ truyền của dân tộc ta.
• 

  Xuân Ất Tỵ 2025: Mâm ngũ quả 3 miền – Mang 'ngọt ngào' đến Tết

  Một mùa Xuân nữa lại về với những người con đất Việt, đặc biệt là đối với những kiều bào ở xa Tổ quốc. Với chị Trương Thị Thanh Hương một kiều bào đã nhiều năm giới thiệu, quảng bá các món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt trên đất Mỹ, thì Tết là dịp để chị thoả sức sáng tạo và thể hiện tình yêu quê hương, hướng về cội nguồn thông qua sự độc đáo của phong vị Tết cổ truyền của dân tộc ta.
• 

  Gà rán - 'dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

  Các công ty kinh doanh chuyên về gà rán Hàn Quốc, đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ trong hoạt động mở rộng ra thị trường quốc tế, khi hàng loạt chuỗi thương hiệu lớn liên tục mở các cửa hàng mới, với tốc độ chưa từng có.
• 

  Tết Việt đầu tiên ở Saitama, Nhật Bản

  Lần đầu tiên tại Saitama, Nhật Bản, Hiệp hội người Việt tại địa phương đã tổ chức chương trình “Lễ hội Tết Việt Saitama 2025 - Tết quê hương trong lòng những người con xa xứ”. Kiều bào đang sinh sống tại Saitama và các địa phương lân cận đã có 2 ngày được hòa vào không khí đón Tết cổ truyền và bạn bè Nhật Bản có dịp thưởng thức văn hoá, ẩm thực truyền thống của Việt Nam.
• 

  Du ngoạn 5 châu, đón Tết 4 phương tại Lễ hội Xuân lớn nhất Việt Nam

  Văn hóa truyền thống của 5 quốc gia cùng sản vật, ẩm thực 5 châu hội tụ tại Lễ hội Ánh sáng phương Đông đã biến sự kiện kéo dài 58 ngày tại Ocean City trở thành lễ hội Xuân lớn nhất Việt Nam. Thành phố điểm đến phía Đông Thủ đô với những trải nghiệm mua sắm, vui chơi, giải trí độc nhất vô nhị cũng chính là điểm “must visit” trên hành trình du Xuân, đón Tết Ất Tỵ của hàng triệu du khách.
• 

  Trải nghiệm Tết đa giác quan tại Home Hanoi Xuan 2025

  Người dân Thủ đô ngắm hoa, thưởng thức ẩm thực, xem nghệ thuật truyền thống, vui chơi, mua sắm tại lễ hội Home Hanoi Xuan 2025 thuộc khu đô thị Mailand Hanoi City.
• 

  Lan tỏa thông điệp xanh cho học sinh huyện Quốc Oai

  Sáng 19/1/2025, Trường THCS Kiều Phú (huyện Quốc Oai, Hà Nội) đã tổ chức “Lễ hội đổi đồ, ẩm thực ủng hộ quỹ từ thiện” - một hoạt động thường niên mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Sự kiện không chỉ nâng cao nhận thức cộng đồng mà còn thúc đẩy tinh thần tiết kiệm và ý thức bảo vệ môi trường trong toàn thể học sinh.
• 

  Hà Nội khai trương tuyến phố ẩm thực thứ 3

  Tối 18/1, UBND quận Đống Đa (Hà Nội) đã tổ chức lễ khai trương tuyến phố ẩm thực với điểm đặc biệt là thanh toán không dùng tiền mặt.
• 

  Việt Nam lần đầu tiên có mạng xã hội du lịch, ẩm thực

  Mạng xã hội du lịch, ẩm thực Việt Nam không chỉ kết nối cộng đồng yêu thích du lịch và ẩm thực mà còn là cơ hội để nâng cao giá trị du lịch Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới.
• 

  Thành phố Phan Thiết có phố ẩm thực đêm đầu tiên

  Tối 17/1, Phố ẩm thực Phan Thiết đã chính thức mở cửa đi vào phục vụ nhân dân và khách du lịch. Đây là phố ẩm thực đêm đầu tiên trên địa bàn tỉnh Bình Thuận do Ủy ban nhân dân thành phố Phan Thiết tổ chức.
• 

  Hà Nội gấp rút chuẩn bị đưa vào hoạt động tuyến phố ẩm thực thứ 3

  Vào 19 giờ tối 18/1, tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết (quận Đống Đa, Hà Nội) sẽ chính thức khai trương; góp thêm không gian vui chơi, thưởng thức ẩm thực cho người dân Thủ đô và du khách.
• 

  Tuyến phố ẩm thực thứ 3 của Hà Nội sẽ áp dụng thanh toán không tiền mặt

  Theo đại diện UBND quận Đống Đa (Hà Nội), tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết sẽ chính thức khai trương vào 19 giờ tối ngày 18/1/2025. Đây là tuyến phố ẩm thực thứ 3 của Thủ đô Hà Nội.
• 

  Lý do món Pizza Hawaii bị đẩy lên mức giá 'không tưởng' tại Anh

  Chưa có sự kết hợp ẩm thực nào gây tranh cãi nhiều như việc đặt dứa lên pizza. Và tại một tiệm pizza ở Norwich (Anh), việc yêu cầu món Pizza Hawaii giờ đây phải trả cái giá đắt đỏ tới 220 USD.
• 

  Kimchi Hàn Quốc ngày càng được ưa thích trên thế giới

  Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của làn sóng Hallyu khiến ẩm thực Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu, kimchi - món ăn kèm nổi tiếng của nước này cũng ghi nhận mức xuất khẩu cao kỷ lục.
• 

  ShopeeFood khởi đầu 2025 với đại sứ thương hiệu mới và hàng loạt ưu đãi hấp dẫn

  Ngày 7/1, ShopeeFood chính thức công bố nhóm đại sứ thương hiệu mới B.O.F, gồm các nghệ sĩ nổi tiếng như Jun Phạm, S.T Sơn Thạch, BB Trần, Kay Trần và Bùi Công Nam. Dàn đại sứ mang đến hình ảnh trẻ trung, năng động, hứa hẹn tạo nên xu hướng "ẩm thực kết hợp giải trí" độc đáo trong năm mới.
• 

  Quảng bá văn hóa - du lịch - ẩm thực đặc trưng vùng Đông Nam Bộ

  Tối 4/1, tại thị xã Phước Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Phước tổ chức khai mạc Không gian trưng bày, quảng bá văn hóa - du lịch - ẩm thực đặc trưng các tỉnh, thành phố vùng Đông Nam Bộ năm 2025.
• 

  Lan tỏa Tết Việt đến bạn bè Lào

  Theo phóng viên TTXVN tại Lào, trong chuỗi hoạt động chào đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và lan tỏa tinh thần hướng về quê hương đất nước, ngày 3/1 tại thủ đô Viêng Chăn, trường song ngữ Lào-Việt Nam Nguyễn Du đã tổ chức Hội chợ Ẩm thực Xuân 2025.
• 

  Nhộn nhịp 'Chợ phiên vùng cao - Chào năm mới 2024' tại Làng Văn hóa

  Ngày 31/12, “Chợ phiên vùng cao- Chào năm mới 2025” được tổ chức tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, thị xã Sơn Tây, Hà Nội), nhằm giới thiệu những nét văn hóa đầu xuân mới qua văn hóa ẩm thực cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán của dân tộc Mông, tỉnh Thanh Hóa.

Xem tiếp