Theo phóng viên TTXVN tại Nga, ngày 10/4, đoàn công tác của Đại sứ quán Việt Nam tại LB Nga, do Đại sứ Đặng Minh Khôi dẫn đầu, cùng đại diện các ban ngành của Đại sứ quán đã đến chúc mừng Đại sứ quán Lào tại LB Nga nhân dịp Tết cổ truyền của Lào.
Nhân dịp năm Giáp Thìn sắp tới, ngày 1/2, Đại sứ Việt Nam tại Liên bang Nga Đặng Minh Khôi đã dẫn đầu đoàn công tác của Đại sứ quán Việt Nam tới thăm và chúc Tết đại diện tập đoàn dầu khí Việt Nam tại Liên bang Nga. Tham gia đoàn công tác có lãnh đạo các ban ngành của Đại sứ quán Việt Nam tại Liên bang Nga.
Sau lễ dâng hương trước bàn thờ Chủ tịch Hồ Chí Minh tưởng nhớ các anh hùng, liệt sĩ, Đại sứ Đặng Minh Khôi đã có bài phát biểu nhấn mạnh ý nghĩa của ngày kỷ niệm trọng đại này cũng như sự hy sinh lớn lao của các anh hùng liệt sĩ vì độc lập tự do, thống nhất đất nước.
Ngày 11/7 đoàn công tác của Đại sứ quán Việt Nam tại Liên bang (LB) Nga do Đại sứ Đặng Minh Khôi dẫn đầu đã tới thăm và làm việc tại các cơ sở thuộc dự án nuôi bò sữa của tập đoàn TH True Milk tại tỉnh Kaluga, LB Nga.
Ngày 7/2, tại thủ đô Baku của Azerbaijan, Đại sứ Việt Nam tại Liên bang Nga, kiêm nhiệm Azerbaijan Đặng Minh Khôi đã trình Quốc thư lên Tổng thống Azerbaijan Ilham Aliyev.
Theo phóng viên TTXVN tại Moskva, chiều 29/3, Đại sứ Đặng Minh Khôi đã tiếp đoàn lãnh đạo Hội Luật gia Liên bang Nga, do ông Sergei Stepashin – Chủ tịch Đoàn Chủ tịch Hội luật gia LB Nga dẫn đầu đến thăm và làm việc tại Đại sứ quán Việt Nam tại Nga.
Nhận lời mời của Tổng thống LB Nga Vladimir Putin, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc sẽ dẫn đầu Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm chính thức LB Nga từ ngày 29/11/2021 đến ngày 2/12/2021.
Từ ngày 25-28/5, đoàn công tác của Đại sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc, do Đại sứ Đặng Minh Khôi dẫn đầu, đã có chuyến thăm làm việc tại tỉnh Quý Châu và Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, Tây Nam Trung Quốc.
Đại sứ Việt Nam tại Trung Quốc Đặng Minh Khôi đã chào xã giao Đặc phái viên Bộ Ngoại giao Trung Quốc tại Khu Hành chính Đặc biệt Hong Kong Tống Triết.