Ăn vặt

Vi vu Việt Nam: Khám phá 'thiên đường ăn vặt' tại thành phố 'hoa phượng đỏ'

Đến với Hải Phòng, du khách không chỉ được tới thăm những di tích lịch sử văn hóa và thắng cảnh thiên nhiên nổi tiếng, mà còn được thưởng thức thế giới ẩm thực phong phú, đa dạng và mang một hương vị riêng. Có những món ăn dù đi đến bất cứ đâu, cứ nhắc tới là thực khách nghĩ ngay đến Hải Phòng. Quý vị hãy tiếp tục cùng phóng viên Phương Mai và Thái Mạnh trong chuyên mục "Vi vu Việt Nam" của báo Tin tức, khám phá "thiên đường ăn vặt" tại Hải Phòng nhé!

Thành phố nhỏ tại Campuchia được vinh danh trên bản đồ ẩm thực UNESCO

Tại thành phố Battambang ở Campuchia, không có nhà hàng nào được gắn sao Michelin nhưng lại có các món ăn vặt đường phố tuyệt vời như chuối chiên giòn và bánh xèo nhân thịt heo bằm.

Bang New York kiện PepsiCo vì ô nhiễm môi trường

Chính quyền bang New York ngày 15/11 đã đệ đơn kiện PepsiCo (Mỹ), cáo buộc tập đoàn sản xuất đồ uống và đồ ăn vặt này gây ô nhiễm môi trường và gây hại cho sức khỏe cộng đồng bằng các loại chai, nắp và giấy gói bằng nhựa dùng một lần.

Ngày PEPERO tại Hàn Quốc: Mượn món ăn vặt quốc dân để lan toả yêu thương

Vào ngày 11/11 hàng năm, khi ghé qua các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị lớn tại Hàn Quốc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những hộp bánh que rực rỡ sắc màu mang thương hiệu PEPERO tràn ngập khắp nơi. Bên trong những chiếc hộp này là bánh quy có hình que đặc trưng, phủ sô cô la ngon miệng.

Có một nét văn hoá rất riêng của chợ đêm Đà Lạt

Những ngày cuối tuần, hàng nghìn du khách đổ về chợ đêm Đà Lạt để vui chơi, giải trí và thưởng thức các món ăn vặt mang đặc trưng của TP Đà Lạt, Lâm Đồng.

Kỹ sư hóa học người Nam Phi biến côn trùng thành thức ăn vặt

Đối với nhiều người, ý tưởng ăn côn trùng có thể vẫn khiến họ sợ hãi. Tuy nhiên, một doanh nhân khởi nghiệp tại Nam Phi mới đây đã chứng minh côn trùng có thể là một nguồn dinh dưỡng quý giá và việc nuôi các loại côn trùng làm thực phẩm hoàn toàn không gây hại cho môi trường.

Người dân Ấn Độ tiết kiệm trong bữa ăn do giá thực phẩm tăng vọt

Nhiều gia đình Ấn Độ đang chuyển hướng sang các bữa ăn “tiết kiệm ngân sách” nấu chung một nồi, cắt giảm các loại rau đắt đỏ và những món ăn vặt chiên ngập dầu để vượt qua cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt.

Trung Quốc cấm quảng bá ăn trầu cau vì nguy cơ gây ung thư miệng

Nổi tiếng với thứ nước màu đỏ au cùng cảm giác kích thích đọng lại trong miệng người nhai, trầu cau được ví như “món ăn vặt” lâu năm phổ biến khắp châu Á.

Bình Phước tạm giữ 13 tấn hàng không rõ nguồn gốc

Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Bình Phước phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa bất ngờ đột kích vào hàng loạt kho hàng chứa các đồ ăn vặt trên địa bàn huyện Bù Đăng và thị xã Phước Long, tạm giữ 13 tấn hàng không rõ nguồn gốc để điều tra, làm rõ.

Hạ viện Mexico thông qua dự luật dán nhãn cảnh báo đối với đồ ăn vặt

Ngày 1/10, với 445 phiếu ủng hộ và 3 phiếu trắng, Hạ viện Mexico đã thông qua dự luật buộc các hãng sản xuất phải dán nhãn cảnh báo lên đồ ăn vặt trong nỗ lực bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng tại một trong số những quốc gia có tỉ lệ người béo phì cao nhất thế giới này.

Một số món ăn vặt đặc trưng của mùa đông đất Hà Thành

Thủ đô Hà Nội có những món ăn nhẹ đặc trưng, trong đó có nhiều món phù hợp để nhâm nhi vào những ngày giá lạnh.

Thị trường snack: Món ăn vặt gần 1 tỉ USD của người Việt

Theo công ty nghiên cứu Nielse, snack là sản phẩm đang được người tiêu dùng trên toàn cầu rất ưa chuộng. Chỉ trong năm 2017, lĩnh vực này đã tăng gần 3,4 tỷ USD trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, dự kiến năm 2020, ước tính quy mô thị trường snack sẽ tăng khoảng 1 tỷ USD.

Hé lộ bí ẩn đằng sau thói quen ăn uống của con người

Nhiều người hay than phiền thói quen ăn đồ ngọt hay đồ ăn vặt mỗi khi gặp căng thẳng và đổ lỗi việc ăn uống không lành mạnh này cho khả năng kiềm chế kém. Tuy nhiên các nhà khoa học mới đây đã tìm thấy bằng chứng về việc thói quen ăn uống của con người có thể do não bộ của chúng ta chi phối.