Tags:

Thức ăn

• 

  Hóa giải nỗi lo thực phẩm học đường, thức ăn vỉa hè

  Trước áp lực kiểm soát an toàn thực phẩm cho hơn 14 triệu dân, trong đó có bữa ăn học đường, bữa ăn công nhân, ngày 18/8, Thường trực Hội đồng nhân dân TP Hồ Chí Minh thực hiện giám sát công tác quản lý an toàn thực phẩm đối với Sở Công Thương, Sở Y tế, Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Ban Quản lý các Khu công nghiệp và Khu chế xuất Thành phố (HEPZA).
• 

  De Heus khánh thành Nhà máy Thức ăn Cá biển và Cá nước lạnh đầu tiên tại Việt Nam

  Ngày 22/7, Tập đoàn Hoàng gia De Heus (Hà Lan) chính thức khánh thành Nhà máy Thức ăn Cá biển và Cá nước lạnh tại ấp Sơn Đông, phường Thanh Đức, tỉnh Vĩnh Long. Đây là nhà máy đầu tiên của De Heus tại Việt Nam chuyên sản xuất thức ăn dành cho cá biển và cá nước lạnh, đánh dấu bước đầu tư chiến lược của Tập đoàn vào lĩnh vực được kỳ vọng trở thành động lực tăng trưởng mới của ngành thủy sản.
• 

  Cảnh sát châu Âu truy tìm lọ thức ăn trẻ em nghi trộn thuốc diệt chuột

  Cảnh sát châu Âu đang khẩn trương truy tìm một lọ thức ăn trẻ em nghi bị trộn thuốc diệt chuột tại Áo, trong một vụ việc được cho là liên quan đến âm mưu tống tiền nhằm vào hãng thực phẩm nổi tiếng HiPP.
• 

  Siết chặt giám sát, giảm ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố

  Ngày 16/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
• 

  Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026: Sẽ tập trung thanh kiểm tra thức ăn đường phố

  Tháng hành động vì an toàn thực phẩm sẽ diễn ra từ 15/4 đến 15/5/2026; phạm vi triển khai trên toàn quốc; nội dung tập trung thanh kiểm tra thức ăn đường phố.
• 

  Siết chặt quản lý thức ăn đường phố

  Theo Bộ Y tế, thức ăn đường phố là thực phẩm được bán bởi người bán hàng rong, người bán thực phẩm lưu động tại các địa điểm công cộng hoặc được bán tại các sự kiện, lễ hội để sử dụng ngay hoặc sử dụng sau đó mà không cần chế biến hoặc chuẩn bị thêm. Cơ sở kinh doanh thức ăn lưu động là tổ chức hoặc cá nhân kinh doanh thức ăn đường phố trên xe bán thức ăn, xe đẩy hoặc các hình thức vận chuyển thực phẩm khác.
• 

  Điều kiện sinh vật biến đổi gen được sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi

  Chính phủ ban hành Nghị định số 43/2026/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của các nghị định trong lĩnh vực bảo tồn thiên nhiên và đa dạng sinh học.
• 

  Đĩa 'thân thiện môi trường' có thể giải phóng hóa chất độc hại vào thức ăn

  Các sản phẩm đĩa "sinh học" được quảng cáo là giải pháp thay thế "xanh" và bền vững cho đồ nhựa có thể đang giải phóng hóa chất độc hại vào thức ăn của người tiêu dùng.
• 

  Voi rừng xuất hiện, lục tìm thức ăn trong bếp nhà dân bản Tăng

  Ngày 7/11, ông Hoàng Anh Tuấn, Phó Giám đốc Ban Quản lý Khu bảo tồn Thiên nhiên Pù Huống xác nhận, đêm 6/11, một con voi rừng trưởng thành đã xuất hiện tại khu vực gần khu dân cư bản Tăng ở xã Mường Chọng, tỉnh Nghệ An.
• 

  Phát minh lưỡi nhân tạo có thể cảm nhận độ cay của thức ăn

  Các nhà khoa học vừa phát triển một loại lưỡi nhân tạo có khả năng đo chính xác mức độ cay của thức ăn, mở ra hướng đi mới cho việc giám sát vị giác mà không cần đến con người.
• 

  Đà Nẵng: Kịp thời hỗ trợ thức ăn, nước uống, nhu yếu phẩm cho người dân vùng lũ

  Trong những ngày mưa lũ lịch sử này, các đơn vị lực lượng vũ trang đã không quản ngại khó khăn, vất vả cùng các nhà hảo tâm, doanh nghiệp với tấm lòng thiện nguyện mang những thiết bị, thuốc men và nhu yếu phẩm đến với người dân vùng rốn lũ thành phố.
• 

  Cuba: Nguồn thức ăn chăn nuôi từ ruồi lính đen

  Tại một ngôi làng nhỏ ngoại ô thủ đô La Habana, bác sĩ Yodermis Díaz, 51 tuổi bắt đầu ngày mới bên những lồng ấp ruồi lính đen (tên khoa học Hermetia illucens), loài côn trùng có giá trị dinh dưỡng cao đang được nuôi để làm thức ăn cho cá và vật nuôi.
• 

  Vụ dùng dầu ăn chế biến thức ăn chăn nuôi cho người, cảnh báo nguy cơ với sức khỏe

  Cục An toàn thực phẩm cảnh báo đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
• 

  Phát hiện hơn 37 tấn thức ăn tôm giả tại Bạc Liêu

  Chiều 9/6, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Bạc Liêu) cho biết, vừa phát hiện một cơ sở có hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thức ăn dùng để chăn nuôi trên địa bàn ấp 19, xã Vĩnh Bình (huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu).
• 

  Ký ức kinh hoàng của người thử thức ăn cho Hitler - Kỳ cuối

  Câu chuyện của bà Margot Woelk gần như quá hấp dẫn đến mức khó tin và cuối cùng truyền cảm hứng cho một bộ phim tài liệu, hai cuốn tiểu thuyết và một vở kịch.
• 

  Ký ức kinh hoàng của người thử thức ăn cho Hitler - Kỳ 1

  “Mỗi ngày chúng tôi đều sợ đó là bữa ăn cuối cùng của mình”. Đó là tâm sự của một trong những người từng làm nhiệm vụ thử thức ăn cho trùm phát xít Đức Adolf Hitler.
• 

  Ấn Độ điều tra vụ có rắn chết trong thức ăn cho học sinh

  Ngày 1/5, giới chức Ấn Độ cho biết đang điều tra các báo cáo về việc hơn 100 học sinh bị ốm sau khi ăn bữa trưa tại trường học. 
• 

  Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn bảo quản thức ăn trong hộp xốp đúng cách đảm bảo sức khỏe

  Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn người dân cách chọn, sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm dùng 1 lần bảo đảm an toàn, tránh ảnh hưởng sức khỏe.
• 

  Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ nhiễm độc từ thức ăn đường phố

  Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa ban hành công văn đề nghị Sở Y tế Hà Nội tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2025.
• 

  Ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi Việt Nam đứng trước cơ hội và thách thức

  Sáng 19/3, tại TP Hồ Chí Minh, Cục chăn nuôi và thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Hiệp hội chăn nuôi và thức ăn Protein EU tổ chức hội thảo về tiêu chuẩn châu Âu trong sử dụng protein có nguồn gốc từ động vật trong chăn nuôi.

Xem tiếp