Tags:

Sành ăn

• 

  Phở - tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt

  Phở xuất hiện ở nước ta từ đầu thế kỷ 20 với nhiều loại khác nhau, nhưng đối với những người sành ăn, yêu thích ẩm thực thì phở Hà Nội là ngon nhất, là món ăn nổi tiếng giữ vị trí độc tôn trong danh mục các món ẩm thực của chốn kinh kỳ.
• 

  AQ-Gourmet.com, điểm đến một chạm cho các tín đồ sành ăn ở Việt Nam

  AQ Development Limited Việt Nam, một thành viên của tập đoàn Aquarius International Hospitality Development (AQI), chính thức ra mắt cửa hàng ẩm thực trực tuyến cao cấp AQ-Gourmet.com và chính thức hoạt động từ ngày 13/12/2020 tại TP Hồ Chí Minh.
• 

  Aquarius International lan tỏa phong cách ẩm thực đẳng cấp đến giới sành ăn Châu Á

  Aquarius International Development (AQI), doanh nghiệp tiên phong về dịch vụ du lịch cao cấp, đang có kế hoạch nâng tầm ngành ẩm thực châu Á với một loạt phong cách trải nghiệm đầy mới mẻ, bao gồm các cửa hàng thực phẩm ở vị trí đắc địa tại Thái Lan và Việt Nam, một nền tảng thương mại điện tử, các nhà hàng cao cấp và quán mì.
• 

  Nền tảng ẩm thực Hitosara phát triển mạnh nhờ vào việc áp dụng AIQUA có sử dụng AI

  TOKYO, NHẬT BẢN – Media OutReach –  USEN-NEXT GROUP của USEN Media Co., Ltd. (USEN Media) vận hành một nền tảng truyền thông xã hội dành cho người sành ăn nổi tiếng (Hitosara) đang sử dụng nền tảng tương tác với khách hàng được hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo (AI) của Appier để tăng tốc độ mở web. Hitosara đã đạt tỷ lệ mở cao nhất là 36% (trung bình 8-10%). Ngoài ra, Hitosara đã có thể tiếp cận người dùng nhiều hơn 19 lần.
• 

  Năm quán bún ngan Hà Nội ngon 'nhức nhối'

  Bún ngan là một món ăn bình dân nhưng lại rất quen thuộc với người Hà thành. Ở Hà Nội không thiếu những quán bún ngan, nhưng hhương vị của 5 quán sau chắc chắn sẽ khiến những người sành ăn phải lưu luyến mãi.
• 

  Địa chỉ xôi ngon đông khách nhất Hà thành

  Xôi mặn là món ăn quen thuộc với nhiều người, nhưng quán nào đặc sắc với thực khách sành ăn không phải ai cũng biết.
• 

  Ghé lẩu mắm bà Thành để thưởng thức hương vị miền Tây

  Những thực khách Hà thành sành ăn khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen ngon đúng vị khi ghé tới quán lẩu mắm bà Thành. Quán có 2 cơ sở tại Hà Nội. cơ sở 1 tại ngõ 785 Trương Định (Đuôi Cá); cơ sở 2 tại số 24 đường Trung Yên 8.
• 

  Ảo thuật gia Sáu Phước mở quán bánh xèo

  Ở Hà Nội bây giờ không thiếu quán bánh xèo, nhưng để ăn được cái bánh ngon đúng điệu Nam bộ mà lại sạch sẽ, nhân bánh làm "có tâm" thì những vị khách sành ăn không thể bỏ qua địa chỉ này: 74 Cầu Đất, hiệu bánh xèo Sáu Phước.
• 

  Những quán ăn 'nhỏ mà có võ' ở Sài thành

  Không bảng hiệu, không thiết kế quán hoành tráng, không cầu kỳ, đơn sơ chỉ dăm bàn gỗ hoặc inox nhuốm màu, vị trí quán cũng nằm trên những con đường hoặc hẻm nhỏ không thuận lợi mấy về giao thông... ấy nhưng có những quán ăn mà chỉ cần nghe tên, dân sành ăn đã muốn "cồn cào" tìm đến.
• 

  Những quán phở ngon 'nức tiếng' Sài thành

  Nằm trong nhóm một vài món ăn phổ biến nhất Việt Nam, TP Hồ Chí Minh có rất ít quán phở được dân sành ăn đánh giá ngon "khó cưỡng".
• 

  Đổi món với những quán cháo lòng 'ăn là ghiền' ở Sài Gòn

  Là món ăn bình dị, nhưng để nồi cháo lòng ngon, ghi điểm tuyệt đối là điều không dễ. Nếu đã chán với những món ăn phổ biến như cơm, phở, bún... có vài quán cháo lòng ở TP Hồ Chí Minh được giới sành ăn rỉ tai nhau nên đến thưởng thức.
• 

  Những quán ăn 'đắt xắt ra miếng' ở Sài Gòn

  Có thương hiệu lâu năm, sử dụng nguyên vật liệu chế biến riêng, hương vị đặc biệt... nhưng nổi tiếng đắt đỏ, nhiều quán ăn ở TP Hồ Chí Minh vẫn thu hút khách sành ăn đến thưởng thức.
• 

  Những quán ăn Nhật Bản 'chất lừ' nên ghé qua

  Trên địa bàn TP Hồ Chí Minh có rất nhiều địa điểm chuyên bán món ăn Nhật Bản, nhưng theo ý kiến của rất nhiều dân sành ăn, có vài quán được đánh giá cao.
• 

  Lệnh trừng phạt biến Nga thành thiên đường sành ăn

  Theo The Guardian, chế độ cấm vận thực phẩm mà Nga áp dụng chống lại EU và một số nước khác, đã có hiệu ứng thu hút sự quan tâm đến thực phẩm do Nga sản xuất.
• 

  "Ngọt thơm" bưởi Diễn

  Vào mỗi dịp Tết, người sành ăn lại kéo nhau về đất Phú Diễn, Hoài Đức, Từ Liêm (Hà Nội)… tìm đến những làng có truyền thống trồng bưởi Diễn và mua cho được thứ bưởi thơm ngon, nức tiếng đất Hà Thành.
• 

  Món "quà quê" đạt giải nhất Tôn vinh Ẩm thực Việt

  Đầu bếp Nguyễn Phương Nam đã gây ấn tượng đặc biệt tại cuộc thi với món chả mực giã tay từng khiến nhiều vị khách sành ăn phải xuýt xoa khen ngợi.
• 

  Gặp “hậu duệ” người giết giao long trên sông Đuống - Bài cuối

  Trong cẩm nang ăn uống của người sành ăn, rắn Lệ Mật không thể không có mặt. Quả thật, cho dù được chế biến theo phong cách dân dã tại bếp rơm hay được bày biện đẹp mắt trong những nhà hàng sang trọng thì các món ăn từ rắn đều ghi được điểm cao ngay cả với những người khó tính nhất.
• 

  Nhà hàng quán Nga ở TPHCM: Bà chủ quán say mê làm từ thiện

  Ở TP.HCM, dân sành ăn thường tìm đến Nhà hàng quán Nga ở số 9A và 21 Tôn Đức Thắng, quận 1 để thưởng thức món đặc sản nổi tiếng: riêu cá chép. Nhiều khách đến nhà hàng nhiều lần nhưng rất ít khi gặp được bà chủ Phạm Thị Nguyệt Nga, vì bà dành nhiều thời gian cho các chuyến đi từ thiện.
• 

  Lợn “cắp nách” thành “đặc sản”

  Tại các phiên chợ vùng cao, điểm bán lợn bản thường là nơi đông đúc và nhộn nhịp nhất. Đó là những con lợn nhỏ dưới 25 kg, được chủ nhân "cắp nách" đem xuống chợ bán, như con gà, con chó, mớ rau. Gần đây, lợn "cắp nách" đến từ các bản được giới sành ăn quan tâm và săn tìm nhiều.
• 

  Lợn bản Lào Cai hút hàng

  Lợn bản ở Lào Cai còn gọi là lợn "cắp nách" đang được giới sành ăn quan tâm và săn tìm nhiều.

Xem tiếp