Rau

Gần 100 tấn rau quả Việt chinh phục thị trường UAE

Theo phóng viên TTXVN tại Cairo, tập đoàn Lulu Group International ngày 18/4 đã thuê máy bay vận chuyển hơn 98 tấn rau quả tươi từ Việt Nam sang Các Tiểu vương quốc Arập thống nhất (UAE).

Vai trò của rau họ Cải trong xử lý kim loại nặng trong đất

Theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Metallomics, các nhà khoa học từ Australia, Đức và Hà Lan phát hiện ra rằng những loại rau lá xanh quen thuộc như cải xoăn (kale), bắp cải và súp lơ xanh có thể được sử dụng để chiết xuất các kim loại độc hại từ đất ô nhiễm, phục vụ cho các dự án năng lượng và công nghệ y tế.

Nắng hạn kéo dài, rau màu miền núi Ninh Bình nguy cơ giảm sản lượng

Nắng nóng kéo dài trong khi lượng mưa giảm thời gian qua đang ảnh hưởng rõ nét đến sản xuất nông nghiệp tại khu vực miền núi Ninh Bình.

Bí mật đằng sau những viên đá quý làm từ rau củ hết hạn

Từ chuyến đi tới mỏ sapphire ở Sri Lanka, Anabela Chan rẽ hướng sang vật liệu bền vững. Bộ sưu tập Fruit Gems mới nhất biến trái cây, rau củ quá hạn thành “đá quý”, mở ra cách tiếp cận mới với trang sức cao cấp và rác thải thực phẩm.

Vẻ đẹp của rau nhót phủ tím trên đồng muối rộng 20 ha thu hút du khách

Du khách bất ngờ và hút mắt trước vẻ đẹp của loài rau nhót mặn mọc dày, phủ tím những cánh đồng muối hai bên đường ven biển Nghi Sơn - Cửa Lò.

Gia cố 'nền' chuỗi giá trị cho rau quả Việt

Xuất khẩu rau quả Việt Nam khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng tích cực. Song song với mở rộng thị trường, ngành đang củng cố những nền tảng quan trọng như truy xuất nguồn gốc, quản lý mã số vùng trồng, phát triển chế biến sâu và vùng nguyên liệu. Đây được xem là động lực để rau quả Việt Nam vượt qua các rào cản kỹ thuật khắt khe, thiết lập dấu mốc mới và tiến gần mục tiêu kim ngạch 10 tỷ USD.

Kobe - Những luống rau nối nhịp cầu văn hóa

Giữa những con hẻm nhỏ yên tĩnh của phường Nagata, thành phố Kobe, có một khu vườn rau giản dị nhưng mang trong mình một câu chuyện sâu sắc. Từ một không gian bị lãng quên, khu đất ấy đã được hồi sinh, trở thành “Vườn rau đa văn hóa” - một biểu tượng nhỏ bé nhưng đầy ý nghĩa của sự chung sống và gắn kết giữa con người với con người.

Giá cả thực phẩm, rau xanh bình ổn sau Tết

Mùng 4 Tết, nhiều chợ dân sinh tại Hà Nội đã mở cửa trở lại với nguồn hàng dồi dào hơn so với hai ngày đầu năm và giá cả bình ổn. Tuy nhiên, không khí mua bán nhìn chung khá trầm lắng, sức mua chậm hơn mọi năm.

'Vựa rau' lớn của tỉnh Quảng Trị được mùa, mất giá

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, niềm vui của người dân vùng “vựa rau” xã Cam Hồng, tỉnh Quảng Trị không trọn vẹn khi tình trạng “được mùa mất giá” tiếp tục tái diễn.

Rau, quả sẵn sàng cho thị trường Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán 2026, từ cánh đồng dưa hấu bạt ngàn ở phía Tây Gia Lai đến vùng rau màu trọng điểm của Phú Thọ, nông dân đang tất bật bám ruộng, tăng tốc sản xuất. Nguồn cung rau, quả được chuẩn bị dồi dào, đa dạng chủng loại, chú trọng chất lượng và an toàn thực phẩm, nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết.

Nhân rộng mô hình vườn rau sạch, hàng rào xanh ở các xã biên giới

Nghệ An đang tích cực triển khai và nhân rộng mô hình “Vườn rau sạch, hàng rào xanh” tại các xã vùng biên giới, đặc biệt khó khăn. Khởi đầu từ xã Châu Khê (tỉnh Nghệ An), phong trào này không chỉ giải quyết bài toán an ninh thực phẩm tại chỗ, cải thiện thu nhập cho đồng bào dân tộc thiểu số, mà còn là bước đệm quan trọng để xây dựng cảnh quan nông thôn mới, hướng tới phát triển du lịch cộng đồng bền vững trên toàn tỉnh.

Vụ rau, hoa phục vụ Tết vào giai đoạn 'nước rút'

Tết Nguyên đán Bính Ngọ đang đến rất gần, trên khắp các cánh đồng và vùng chuyên canh hoa màu ở tỉnh Lâm Đồng, người nông dân đang tập trung chăm sóc cây trồng vụ cuối năm.

Đồng Tháp xây dựng, phát triển vùng chuyên canh rau màu an toàn

Nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu, đặc biệt trong tình hình hạn mặn xâm nhập ngày càng phức tạp, tỉnh Đồng Tháp đã xây dựng, phát triển hiệu quả vùng chuyên canh rau theo hướng an toàn, đạt hiệu quả kinh tế cao.

Rau Tết chốt đơn sớm

Ông Quách Văn Cần - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Thuận Nghĩa ở xã Tây Sơn, tỉnh Gia Lai cho biết: Tuy đang nằm trong thời gian làm đất, xuống giống vụ rau Tết truyền thống nhưng hiện nay hầu như toàn bộ vụ rau tết của người dân làng rau nổi tiếng Thuận Nghĩa hầu như đã được các thương lái, hợp tác xã trong và ngoài tỉnh đặt mua hết.