Tags:

Rau

  • Phụ phẩm nông nghiệp: Nguồn tài nguyên chưa được khai phá

    Phụ phẩm nông nghiệp: Nguồn tài nguyên chưa được khai phá

    Theo báo cáo của CEL Consulting, mỗi năm Việt Nam lãng phí khoảng 8,8 triệu tấn thực phẩm, gây thiệt hại 3,9 tỉ USD, tương đương 2% GDP. Trong số này, trái cây và rau củ chiếm tới 7,3 triệu tấn, nguyên nhân chủ yếu là bảo quản kém, xử lý sau thu hoạch chưa đúng cách và đặc biệt là chưa tận dụng hiệu quả phụ phẩm nông nghiệp.

  • Dự báo ngày 29 Tết, giá thực phẩm có thể tăng nhẹ

    Dự báo ngày 29 Tết, giá thực phẩm có thể tăng nhẹ

    Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) dự báo ngày 29 Tết (ngày 28/1), giá một số mặt hàng thực phẩm tươi sống như gà ta, thủy hải sản, rau củ xanh có thể tăng nhẹ do nhu cầu mua để dự trữ trong những ngày Tết cùng với sự ảnh hưởng không khí lạnh tại khu vực Miền Bắc và Bắc Trung Bộ.  

  • Bộ Tài chính: Giá hàng hóa cận Tết không có biến động bất thường

    Bộ Tài chính: Giá hàng hóa cận Tết không có biến động bất thường

    Ngày 26/1, Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) dự báo giá cả hàng hóa tiêu dùng thiết yếu ngày 27/1 (tức ngày 28 Tết) cơ bản ổn định, giá hàng hóa tiêu dùng một số mặt hàng thực phẩm tươi sống như: gà ta, thủy hải sản, rau củ xanh dự báo có thể tăng nhẹ do nhu cầu mua để dự trữ trong những ngày Tết cùng với sự ảnh hưởng không khí lạnh tại khu vực Miền Bắc và Bắc Trung Bộ.

  •  Xuất khẩu trái cây lạc quan ngay từ đầu năm

    Xuất khẩu trái cây lạc quan ngay từ đầu năm

    Năm 2024 chứng kiến xuất khẩu rau quả có bước nhảy vọt, tăng hơn 27% so với năm 2023 và lần đầu tiên vượt ngưỡng 7 tỷ USD. Đặc biệt, ngành hàng này còn dư địa tăng trưởng rất lớn và có thể cán mốc 8 tỷ USD trong năm nay.

  • Kẹt bố thắng lốp sau, xe tải cháy trên cao tốc TP Hồ Chí Minh - Trung Lương

    Kẹt bố thắng lốp sau, xe tải cháy trên cao tốc TP Hồ Chí Minh - Trung Lương

    Rạng sáng ngày 21/1, xe tải chở rau củ quả đang lưu thông trên cao tốc TP Hồ Chí Minh - Trung Lương, khi đến địa phận tỉnh Tiền Giang, thì bất ngờ bốc cháy.

  • Làng hoa tất bật chuẩn bị cho cao điểm thu hoạch vụ Tết

    Làng hoa tất bật chuẩn bị cho cao điểm thu hoạch vụ Tết

    Tại Lâm Đồng, càng gần những ngày cận Tết Âm lịch 2025, làng trồng hoa cúc chậu Krăng Gọ 2 (xã Quảng Lập, huyện Đơn Dương) càng thêm tất bật chuẩn bị cho cao điểm thu hoạch vụ hoa năm nay. Đây cũng là làng hoa cúc chậu độc nhất vô nhị giữa vùng chuyên canh rau lớn nhất tỉnh Lâm Đồng.

  • Làng hoa cúc chậu lớn nhất tỉnh Lâm Đồng vào vụ Tết

    Làng hoa cúc chậu lớn nhất tỉnh Lâm Đồng vào vụ Tết

    Những ngày cận tết Nguyên đán Ất Tỵ, làng trồng hoa cúc chậu thôn Krăng Gọ 2 (xã Quảng Lập, huyện Đơn Dương) đang tất bật chuẩn bị cho cao điểm thu hoạch vụ hoa năm nay. Đây cũng là làng hoa cúc chậu độc nhất vô nhị giữa vùng chuyên canh rau lớn nhất tỉnh Lâm Đồng.

  • Phương pháp giữ trái cây và rau quả tươi trong nháy mắt

    Phương pháp giữ trái cây và rau quả tươi trong nháy mắt

    Công nghệ bảo quản độ tươi của trái cây và rau củ trong thời gian cực ngắn giờ đây không còn là giả thuyết khi một viện nghiên cứu tại Nhật Bản đã đạt được bước đột phá bằng cách chiếu ánh sáng cận hồng ngoại vào nông sản chỉ trong 0,1 giây.

  • Rau màu vụ Đông được mùa, được giá

    Rau màu vụ Đông được mùa, được giá

    Còn khoảng 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, trên khắp các cánh đồng màu tại tỉnh Nam Định, người dân hối hả thu hoạch rau màu để cung ứng ra thị trường.

  • Chuẩn bị nguồn cung rau màu phục vụ thị trường Tết

    Chuẩn bị nguồn cung rau màu phục vụ thị trường Tết

    Chỉ còn hơn nửa tháng nữa sẽ đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, không khí sản xuất tại các vùng chuyên canh rau màu của tỉnh Thái Bình nhộn nhịp, sôi động, chuẩn bị sẵn sàng nguồn hàng phục vụ thị trường. Thời tiết thuận lợi giúp cây màu sinh trưởng, phát triển tốt, thuận lợi trong thu hoạch, giá cả ổn định mang đến niềm vui cho nông dân địa phương.

  • Ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD vào năm 2030

    Ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD vào năm 2030

    Xuất khẩu rau quả còn nhiều dư địa phát triển, tuy nhiên cũng đối mặt với không ít thách thức cả về nội tại và thị trường. Dựa trên cơ sở tăng trưởng những năm vừa qua, Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) đặt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD vào năm 2030 tại Đại hội Hiệp hội Rau quả Việt Nam nhiệm kỳ V (2024 -2029), tổ chức tại TP Hồ Chí Minh, ngày 6/1.

  • Vựa rau tất bật vào vụ Tết

    Vựa rau tất bật vào vụ Tết

    Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, những ngày này, tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân xã Tuy Lộc, thành phố Yên Bái, tỉnh Yên Bái tất bật chăm sóc rau xanh để đảm bảo cung ứng cho thị trường Tết.

  • Rau vụ Đông tiêu thụ thuận lợi, nguồn cung dồi dào cho dịp Tết

    Rau vụ Đông tiêu thụ thuận lợi, nguồn cung dồi dào cho dịp Tết

    Rau vụ Đông tỉnh Hải Dương từ đầu vụ đến nay cơ bản tiêu thụ thuận lợi, giá bán cao và ổn định, hiệu quả kinh tế cao hơn so với cùng kỳ.

  • Đắk Lắk: Người dân lo ngại sau vụ hàng tấn giá đỗ có hóa chất độc hại bị bắt

    Đắk Lắk: Người dân lo ngại sau vụ hàng tấn giá đỗ có hóa chất độc hại bị bắt

    Thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao, đặc biệt là các loại rau, củ, giá đỗ, do đặc tính dễ chế biến và được ưa chuộng trong bữa ăn gia đình.

  • EU nâng tần suất kiểm tra sầu riêng Việt Nam lên 20%

    EU nâng tần suất kiểm tra sầu riêng Việt Nam lên 20%

    Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật Việt Nam (SPS Việt Nam) vừa có văn bản gửi Cục Bảo vệ thực vật, Hiệp hội Rau quả Việt Nam về việc sửa đổi Quy định (EU) 2019/1793 về tạm thời tăng cường kiểm soát chính thức và các biện pháp khẩn cấp quản lý việc đưa một số hàng hóa nhất định từ một số nước thứ ba vào EU.

  • Dấu ấn mới trong xuất khẩu rau quả Việt Nam

    Dấu ấn mới trong xuất khẩu rau quả Việt Nam

    Bưởi Việt Nam được vào thị trường Hàn Quốc, chanh leo tiến vào thị trường Australia, cùng các nghị định thư đưa dừa tươi, sầu riêng đông lạnh bước vào thị trường Trung Quốc. Thành quả mở cửa thị trường cũng nỗ lực sản xuất, chế biến đã giúp kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam không ngừng tăng từ 3,3 tỷ USD năm 2022 và đạt 7,2 tỷ USD năm nay.

  • Hà Nội phát triển mạnh các mô hình sản xuất rau hữu cơ

    Hà Nội phát triển mạnh các mô hình sản xuất rau hữu cơ

    Do nhu cầu tiêu dùng ngày càng đòi hỏi cao, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, sức khỏe của con người vừa bảo vệ môi trường, Hà Nội đang hướng tới phát triển mạnh các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

  • Nông dân hối hả vào vụ cung ứng rau cho Tết

    Nông dân hối hả vào vụ cung ứng rau cho Tết

    Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, những ngày này, tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân tại huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình đang hối hả làm đất, xuống giống vụ rau xanh để đảm bảo cung ứng cho thị trường.

  • Trên 100 gian hàng quảng bá đặc sản nông nghiệp Đà Lạt tại Festival hoa

    Trên 100 gian hàng quảng bá đặc sản nông nghiệp Đà Lạt tại Festival hoa

    Sáng 6/12, UBND thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) đã tổ chức khai mạc “Phiên chợ rau hoa – Đà Lạt kết tinh kỳ diệu từ đất lành” có sự tham gia của 70 tổ chức, cá nhân với 120 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm ngành nông nghiệp địa phương.

  • Xuất khẩu rau quả cán đích sớm

    Xuất khẩu rau quả cán đích sớm

    Thống kê từ ngành hải quan cho thấy, kim ngạch xuất khẩu rau quả 11 tháng 2024 đã có thể mang về khoảng 6,6 tỷ USD, chạm đích trước một tháng.