Tags:

Ngọt

• 

  'Khúc đồng dao của bé': Âm nhạc dẫn lối về nguồn cội

  Trong gia tài hơn 700 ca khúc, hơn 200 bài hát thiếu nhi của nhạc sĩ Phạm Tuyên đã trở thành một phần ký ức ngọt ngào của nhiều thế hệ: từ "Chiếc đèn ông sao", "Cánh én tuổi thơ" đến "Tiến lên đoàn viên"... Nhưng ít ai biết, ông còn giữ gìn một kho tàng riêng – những bài đồng dao dân gian cổ được ông âm thầm phổ nhạc, lưu giữ trong sổ tay suốt hàng chục năm. Lần đầu tiên, "kho báu" ấy được đánh thức trong một dự án sách đặc biệt: “Khúc đồng dao của bé”.
• 

  Đắk Lắk – Thủ phủ vải ở Tây Nguyên

  Đắk Lắk, mảnh đất bazan màu mỡ, từ lâu đã nổi tiếng với cà phê, hồ tiêu. Thế nhưng, ít ai biết rằng, nơi đây đang dần trở thành một điểm sáng mới trên bản đồ trái cây Việt Nam với sự vươn lên mạnh mẽ của cây vải. Những vườn vải trĩu quả, căng mọng, mang hương vị ngọt ngào đặc trưng đang từng bước khẳng định vị thế, góp phần làm giàu cho người nông dân và tô điểm thêm sự trù phú cho vùng đất Tây Nguyên.
• 

  Cam kết hỗ trợ người dân, doanh nghiệp ký kết tiêu thụ vải lai chín sớm

  Chỉ còn khoảng 2 tuần nữa, thủ phủ vải lai chín sớm của tỉnh Hưng Yên sẽ bước vào thu hoạch. Những vườn vải xanh mướt, sai trĩu quả của huyện Phù Cừ đang dần chuyển sang sắc đỏ, hiện các nhà vườn đang khẩn trương thực hiện những công đoạn cuối cùng để cung ứng ra thị trường những chùm vải đầu mùa chín mọng, ngọt thanh.
• 

  Kỳ lạ người đàn ông chỉ ăn đồ ngọt, chưa từng nếm trái cây hay rau củ

  Thomas Sheridan, một người đàn ông 35 tuổi sống tại Anh, mắc chứng rối loạn ăn uống khiến anh không thể ăn được hầu hết các loại thực phẩm thông thường. Đáng nói, chỉ cần nghĩ đến việc ăn trái cây, rau củ, trứng hay thịt cũng đủ khiến anh buồn nôn.
• 

  Uống một lon nước ngọt đã gần mức tiêu thụ đường trong cả ngày

  Đáng lo ngại, trong các buổi liên hoan của trẻ em, đa số sử dụng nước ngọt và coi đây là món các em yêu thích.
• 

  Đồng Tháp Mười - 50 năm tỏa ngát hương sen - Bài 3: Trái ngọt từ sự cần cù của người dân

  Nhờ những quyết sách đúng đắn, cải tạo, đầu tư cho giao thông, thủy lợi, lựa chọn canh tác những cây con phù hợp, Đồng Tháp Mười ngày nay phát triển về mọi mặt.
• 

  Tại sao socola ngày càng trở thành mặt hàng đắt đỏ?

  Giá cacao – nguyên liệu chính để sản xuất socola – đã tăng gần 300%. Mức tăng giá phi mã này đã khiến các sản phẩm socola trở nên đắt đỏ hơn bao giờ hết, từ những thanh kẹo ngọt ngào cho đến những quả trứng Phục sinh đặc trưng của mùa lễ hội.
• 

  Bí ẩn đàn dê sống sót 250 năm không cần nước ngọt trên hòn đảo biệt lập ở Brazil

  Các nhà khoa học đang nỗ lực giải mã một hiện tượng kỳ lạ: làm thế nào một đàn dê không những sống sót mà còn phát triển mạnh trên một hòn đảo biệt lập ngoài khơi đông bắc Brazil suốt hơn 200 năm – mà không hề có nguồn nước ngọt nào được biết đến.
• 

  Thích ứng linh hoạt với hạn, xâm nhập mặn, bảo vệ sản xuất an toàn

  Đến thời điểm hiện nay, nhờ sự chủ động triển khai các phương án phòng, chống của tỉnh nên công tác ứng phó và thích nghi với hạn, xâm nhập mặn của địa phương trong vùng dự án ngọt hóa Gò Công đạt hiệu quả cao hơn so với năm trước.
• 

  Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài cuối: Nhìn xa, nghĩ sâu, làm lớn

  Nhiều người vẫn có suy nghĩ trồng mía chỉ để ép lấy đường, nhưng thực tế ngành mía đường đang chuyển mình theo hướng đa dạng hóa sản phẩm và tối ưu giá trị từ cây mía.
• 

  Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài 2: Lợi ích hài hòa, rủi ro chia sẻ

  Trước bối cảnh hội nhập, ngành mía đường ở Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều khó khăn. Nhiều nơi nông dân không còn “mặn mà” với cây mía vì giá cả bếp bênh. Ngược lại một số nơi nông dân gắn bó lâu dài với cây mía và không ngừng mở rộng diện tích. Chính sự chia sẻ lợi ích và rủi ro giữa doanh nghiệp và nông dân đã giữ cho cây mía luôn “ngọt”. Kinh nghiệm từ các tỉnh Phú Yên, Gia Lai có thể là sự gợi mở để nhiều địa phương khác áp dụng.
• 

  Giữ 'vị ngọt' cho mía đường - Bài 1: Niềm vui chưa trọn vẹn

  Vụ mía năm nay, đa số nông dân trồng mía phấn khởi vì lợi nhuận khá hơn. Tuy nhiên, có nơi, doanh nghiệp vẫn thu mua chậm, thậm chí “ép giá”, khiến công sức cả vụ mùa không mang lại thành quả xứng đáng.
• 

  Phát triển Lý Sơn trở thành trung tâm du lịch biển đảo

  Ngày 26/3, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi Nguyễn Hoàng Giang cùng lãnh đạo các sở, ngành đã làm việc với huyện đảo Lý Sơn về tình hình thực hiện nhiệm vụ phát triển kinh tế, xã hội, quốc phòng, an ninh; kiểm tra Nhà máy lọc nước biển thành nước ngọt An Bình (Đảo Bé); quản lý bảo tồn các di tích, danh thắng...
• 

  Hạn hán và xâm nhập mặn vùng ngọt Cà Mau diễn biến phức tạp

  Các cơ quan khí tượng thủy văn dự báo, tình hình hạn hán trong mùa khô năm 2024 – 2025 sẽ còn diễn biến gay gắt, nghiêm trọng hơn do sự nóng lên của khí hậu toàn cầu. Hạn hán cùng với xâm nhập mặn ở vùng ngọt ngày càng lấn sâu nội đồng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống, sản xuất của người dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau.  
• 

  Ngọt ngào thi ảnh trong tập thơ ‘Ban mai thơm mắt nắng’

  "Ban mai thơm mắt nắng" (NXB Hội Nhà văn - 2024) - tập thơ thứ 2 của Vũ Trần Anh Thư như đẹp hơn dưới nét cọ bay bổng và gợi cảm của họa sĩ thiết kế Trần Thắng. Tác phẩm tựa như lời thơ mang biểu tượng của tình yêu sự sống “dụ ban mai về thơm mắt nắng”.
• 

  Khuyến cáo không phát triển ồ ạt nuôi cá trong ao tôm

  Tại Sóc Trăng, con tôm là một trong những loại thủy sản chủ lực trong phát triển kinh tế của tỉnh. Thế nhưng, vì dịch bệnh, giá cả không ổn định nên nhiều hộ ở vùng chuyên canh nuôi tôm nước lợ chuyển dần sang mô hình nuôi cá nước ngọt, cá nước lợ mang lại thu nhập ổn định. 
• 

  Giao thông vùng ngọt hóa Cà Mau còn nhiều ngổn ngang sau đại hạn

  Gần một năm kể từ cao điểm mùa khô 2023-2024 diễn ra nhưng tại nhiều vị trí "điểm nóng" về sạt lở, sụt lún đất thuộc vùng ngọt hóa huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, vẫn chưa được khắc phục; trong đó, nhiều tuyến đường giao thông bị hư hại trong đợt đại hạn vẫn còn bị chia cắt, gây nhiều khó khăn cho đời sống, giao thương, học hành của cư dân nơi đây.
• 

  Sản phẩm kẹo rau củ Kera có một loại chất tạo ngọt không ghi trên nhãn, đã đề nghị xử lý

  Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa công bố thông tin chính thức kết quả kiểm tra vụ kẹo rau củ Kera của công ty Chị em rọt.
• 

  Pepsi mua lại hãng nước giải khát lợi khuẩn Poppi trị giá gần 2 tỷ USD

  Theo NBC News, ngày 17/3, tập đoàn Pepsi thông báo sẽ mua lại thương hiệu nước ngọt prebiotic Poppi với giá gần 2 tỷ USD.
• 

  Hát để sẻ chia cùng những bệnh nhi

  Cứ vào 8 giờ tối thứ 6 và thứ 7 hàng tuần, tại con phố ẩm thực Vĩnh Khánh (Phường 8, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh) người ta dễ dàng bắt gặp một nhóm bạn trẻ cầm micro, đàn violon... say sưa cất lên những giai điệu ngọt ngào. Những tiếng hát, tiếng đàn không chỉ mang đến niềm vui mà còn gieo mầm hy vọng cho những bệnh nhi đang cần được giúp đỡ. Đấy là các bạn trong nhóm Hát để sẻ chia.

Xem tiếp