Tags:

Nguyên liệu chế biến

  • Trồng rừng gỗ lớn chống biến đổi khí hậu, mang lại hiệu quả kinh tế cao

    Trồng rừng gỗ lớn chống biến đổi khí hậu, mang lại hiệu quả kinh tế cao

    Quảng Trị là một địa phương có thế mạnh về lâm nghiệp. Để thực hiện mục tiêu trở thành mục tiêu trở thành trung tâm cung cấp nguyên liệu, chế biến gỗ rừng trồng của khu vực miền Trung thì trồng rừng gỗ lớn phục vụ vùng nguyên liệu chế biến và xuất khẩu được xem là hướng đi mới, đúng đắn. Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần bảo vệ môi trường, chống biến đổi khí hậu toàn cầu.

  • Ngành kinh doanh đồ ăn uống ở châu Á khó khăn vì giá nguyên liệu tăng cao

    Ngành kinh doanh đồ ăn uống ở châu Á khó khăn vì giá nguyên liệu tăng cao

    Các chủ quán ăn ở khắp châu Á, từ Hàn Quốc đến Pakistan, đang phải gồng gánh sức ép kinh doanh sau khi tất cả nguyên liệu chế biến đều đội giá vì dịch COVID-19 và chiến sự tại Ukraine. 

  • Nhà hàng Mỹ phục vụ món ăn từ loài côn trùng vừa ngủ đông 17 năm

    Nhà hàng Mỹ phục vụ món ăn từ loài côn trùng vừa ngủ đông 17 năm

    Sau 17 năm ngủ đông, hàng tỷ con ve sầu Brood X vừa trồi lên khỏi mặt đất ở miền Đông Mỹ và trở thành nguồn nguyên liệu chế biến món ăn độc đáo của đầu bếp Tobias Padovano.

  • Thu giữ hơn 830 kg nguyên liệu trà sữa không rõ nguồn gốc

    Thu giữ hơn 830 kg nguyên liệu trà sữa không rõ nguồn gốc

    Ngày 16/12, Cục Quản lý thị trường Bình Dương cho biết, đơn vị đang tạm giữ hơn 830 kg nguyên liệu chế biến trà sữa không có hóa đơn chứng từ hợp pháp, được tìm thấy tại một hộ kinh doanh ở phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương.

  • Khủng hoảng hành củ tại nhiều nước châu Á

    Khủng hoảng hành củ tại nhiều nước châu Á

    Ấn Độ, nhà xuất khẩu nguyên liệu chế biến lớn nhất thế giới, đã buộc phải cấm xuất khẩu hành củ sau khi mùa mưa kéo dài tại nước này khiến việc gieo trồng hành vào mùa Hè phải lùi lại. Điều này trở thành "cơn ác mộng " đối với nhiều bà nội trợ do hành khan hiếm và giá tăng vọt. 

  • Nhức nhối tình trạng bơm tạp chất vào tôm

    Nhức nhối tình trạng bơm tạp chất vào tôm

    Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia cho biết: Thời gian qua, tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu, chế biến, xuất khẩu, kinh doanh, vận chuyển, tàng trữ tôm và các sản phẩm tôm có chứa tạp chất... diễn ra khá phức tạp tại các tỉnh, thành phố trên cả nước.

  • Nghi nguyên liệu chế biến không rõ nguồn gốc, khoảng 1.200 công nhân bỏ ăn trưa

    Nghi nguyên liệu chế biến không rõ nguồn gốc, khoảng 1.200 công nhân bỏ ăn trưa

    Bữa trưa 26/3 tại công ty Trách nhiệm hữu hạn Great Global International, hoạt động trong lĩnh vực may mặc (Khu công nghiệp Giám Khẩu), huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình diễn ra không bình thường.

  • Thiếu nguyên liệu chế biến, 80% doanh nghiệp xuất khẩu hạt điều đóng cửa sớm

    Thiếu nguyên liệu chế biến, 80% doanh nghiệp xuất khẩu hạt điều đóng cửa sớm

    Hiện hầu hết các nhà máy chế biến hạt điều trong nước đã bán hết nhân điều, lượng nhân điều dành cho xuất khẩu không còn nhiều và đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu phục vụ cho xuất khẩu.

  • Trộn hóa chất bẩn vào cà phê phế phẩm tại Đắk Nông

    Trộn hóa chất bẩn vào cà phê phế phẩm tại Đắk Nông

    Các cơ quan chức năng tỉnh Đắk Nông vừa bắt quả tang một cơ sở thu mua nông sản có hành vi trộn phế phẩm cà phê, bột đá xay, hóa chất hòa với bột than từ lõi Pin để sản xuất ra một loại hỗn hợp nghi là để làm nguyên liệu chế biến đồ uống.

  • 5 món ngon miền Tây khó cưỡng, thực khách nào cũng muốn thưởng thức

    5 món ngon miền Tây khó cưỡng, thực khách nào cũng muốn thưởng thức

    Ẩm thực miền Tây luôn gắn liền với những món ăn dân dã nhưng độc đáo. Về miền Tây, du khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn bình dị, nhưng đằng sau đó là hành trình khám phá và tìm kiếm nguyên liệu, chế biến món ăn giữa không gian rộng lớn của miền sông nước...

  • Bắt các tàu vận chuyển trái phép 3.000 tấn quặng ilmenite và 1,3 triệu lít dầu

    Bắt các tàu vận chuyển trái phép 3.000 tấn quặng ilmenite và 1,3 triệu lít dầu

    Trong 2 ngày gần đây, lực lượng cảnh sát biển đã liên tiếp phát hiện một số tàu đã chở vận chuyển trái phép khoảng 3.000 tấn quặng ilmenite (nguyên liệu chế biến titan), và 1,3 triệu lít dầu.

  • "Lời giải" phát triển nguyên liệu vùng chăn nuôi

    "Lời giải" phát triển nguyên liệu vùng chăn nuôi

    Việt Nam vẫn phải nhập khẩu hàng triệu tấn ngô về phục vụ nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi, đặc biệt trong nhiều năm gần đây khối lượng ngô nhập khẩu liên tục tăng. Vì vậy, phát triển sản xuất ngô và chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng ngô đang là một trong những giải pháp nhằm thực hiện Đề án “Tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững”.

  • Khan hiếm nguyên liệu chế biến thủy sản

    Khan hiếm nguyên liệu chế biến thủy sản

    Thiếu nguyên liệu chế biến là nỗi lo thường trực với doanh nghiệp ngành thủy sản và những ảnh hưởng do hạn mặn đầu năm đã khiến các doanh nghiệp càng thiếu nguyên liệu trầm trọng hơn.

  •  “Khát” nguyên liệu chế biến

    “Khát” nguyên liệu chế biến

    Tháo gỡ khó khăn để tạo ra vùng nguyên liệu nông sản bền vững là đòi hỏi cấp bách của ngành nông nghiệp vùng đồng bằng sông Cửu Long trước tác động của biến đổi khí hậu và sự hội nhập ngày càng sâu với thị trường thế giới.

  • Bất cập giá thức ăn chăn nuôi

    Bất cập giá thức ăn chăn nuôi

    Là mặt hàng bình ổn giá có sự kiểm soát của Chính phủ, giá nguyên liệu chế biến đã giảm từ giữa năm 2014, nhưng đến nay giá thức ăn chăn nuôi khi đến tay người chăn nuôi vẫn còn cao.

  • Chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở ĐBSCL: Cấp thiết tháo gỡ khó khăn

    Chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở ĐBSCL: Cấp thiết tháo gỡ khó khăn

    Hiện nay, tình hình xuất khẩu lúa gạo của Việt Nam đang gặp khó khăn. Trong khi đó, nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi trong nước thiếu hụt. Chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long là việc làm cần thiết giúp giải quyết nguyên liệu cho chế biến thức ăn chăn nuôi...

  • Bánh tét Trà Cuôn, đặc sản Trà Vinh

    Bánh tét Trà Cuôn, đặc sản Trà Vinh

    Bánh tét là món ăn dân dã, nguyên liệu chế biến từ cây nhà lá vườn như: nếp, lá chuối, thịt, mỡ,... Người dân Việt Nam coi đó là món quà ý nghĩa để tặng người thân, bạn bè, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán.

  • Khan hiếm nguyên liệu chế biến thủy sản

    Khan hiếm nguyên liệu chế biến thủy sản

    Sáu tháng đầu năm 2011, ngành thủy sản Việt Nam đạt con số xuất khẩu ấn tượng hơn 2,5 tỷ USD - cao nhất từ trước đến nay. Dự kiến cả năm kim ngạch sẽ cán mức khoảng 5,5 tỷ USD, nếu khắc phục được khó khăn lớn nhất hiện nay về nguồn nguyên liệu thiếu hụt.

  • Váy ăn được

    Váy ăn được

    Nghệ sĩ Sung Yeonju, người Hàn Quốc, vừa thiết kế những bộ váy hoàn toàn được làm từ nguyên liệu chế biến bữa ăn hàng ngày như cà chua, khoai tây, hành, chuối, nấm…