Tags:

Mứt

  • Giữ gìn hương vị bánh, mứt Tết cổ truyền

    Giữ gìn hương vị bánh, mứt Tết cổ truyền

    Từ nhiều năm qua, mứt và bánh Tét không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn mà còn là món ăn tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Mùi thơm lừng của mứt, của đòn bánh tét nóng hổi vừa được vớt ra khỏi nồi như nhắc nhở mọi người về một cái Tết đoàn viên, cả gia đình cùng bên nhau để thưởng thức những món ngon mà ông bà đã lưu truyền qua nhiều đời.

  • Thị trường hàng hoá 26 Tết: Nguồn cung đa dạng, giá cả hấp dẫn

    Thị trường hàng hoá 26 Tết: Nguồn cung đa dạng, giá cả hấp dẫn

    Theo báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), ngày 25/1 (tức 26 tháng Chạp) Tết Ất Tỵ, hoạt động mua bán hàng hóa diễn ra sôi động từ cuối tuần trước do nhu cầu tăng trong dịp lễ ông Công ông Táo (ngày 23 tháng Chạp). Do đó, đến ngày 26 Tết âm lịch, người tiêu dùng tập trung mua sắm với mặt hàng bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, các loại thực phẩm đồ khô…

  • Các cơ sở sản xuất bánh kẹo Quảng Bình vào vụ Tết

    Các cơ sở sản xuất bánh kẹo Quảng Bình vào vụ Tết

    Những ngày này, không khí lao động, sản xuất tại nhiều cơ sở làm bánh xoài, mứt gừng trên địa bàn xã Mai Thủy (huyện Lệ Thủy, Quảng Bình) đang tất bật, rộn ràng, khẩn trương chuẩn bị nguồn hàng phục vụ cho thị trường trong tỉnh và cho những chuyến hàng đi khắp cả nước mỗi khi Tết đến xuân về.

  • Cẩn trọng khi mua, sử dụng thực phẩm để tránh ngộ độc dịp Tết

    Cẩn trọng khi mua, sử dụng thực phẩm để tránh ngộ độc dịp Tết

    Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 đang tới gần, đồng thời sau Tết Nguyên đán là mùa lễ hội diễn ra trên phạm vi cả nước với nhiều lượt khách tham dự. Đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu…

  • Kịp thời cứu một phụ nữ bị sóng cuốn khi hái rong mứt

    Kịp thời cứu một phụ nữ bị sóng cuốn khi hái rong mứt

    Tối 15/1, thông tin từ Đồn Biên phòng Cồn Cỏ (Biên phòng tỉnh Quảng Trị) cho biết, Tổ tự quản an ninh trật tự của đảo Cồn Cỏ đã phối hợp với các ngư dân cứu sống thành công một phụ nữ bị sóng cuốn trôi khi đi hái rong mứt.

  • Câu chuyện nghìn năm của hộp đựng mứt Tết nhiều ngăn ở Trung Quốc

    Câu chuyện nghìn năm của hộp đựng mứt Tết nhiều ngăn ở Trung Quốc

    Chuen hup (toàn hợp) là tên của hộp kẹo nhiều ngăn màu đỏ ở Trung Quốc, chứa những món ăn ngọt ngào nhỏ, mang ý nghĩa văn hóa phong phú và thông điệp tốt lành, may mắn cho Tết Nguyên đán.

  • Người Việt đi chợ Tết ở xứ sở Bạch Dương

    Người Việt đi chợ Tết ở xứ sở Bạch Dương

    Lá dong, lạt tre, gạo nếp, đỗ xanh, hộp mứt Tết, giò chả, măng miến… hình ảnh bình thường những ngày này ở tất cả mọi ngôi chợ ở Việt Nam, song là cả một nỗ lực để cộng đồng Việt Nam ở Moskva có được những phiên chợ đậm màu Tết, tươi sắc Xuân.

  • Cạo rong mứt trên vách đá, hai phụ nữ bị rơi xuống biển tử vong và mất tích

    Cạo rong mứt trên vách đá, hai phụ nữ bị rơi xuống biển tử vong và mất tích

    Ngày 8/1, thông tin từ Ủy ban nhân dân phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ (Quảng Ngãi) cho biết, lực lượng chức năng đang tìm kiếm bà Lê Thị Hồng Thủy (51 tuổi, thôn Vĩnh Tuy, xã Phổ Châu) - nạn nhân mất tích do bị sóng biển đánh khi đi cạo rong mứt trên ghềnh đá ở phường.

  • Kịp thời ngăn chặn 9 tấn thực phẩm 'bẩn' phục vụ Trung thu

    Kịp thời ngăn chặn 9 tấn thực phẩm 'bẩn' phục vụ Trung thu

    Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) số 6 (Công an TP Hà Nội) vừa phát hiện xe tải chở 9 tấn thực phẩm "bẩn" gồm: Bánh, mứt, rượu, kẹo các loại... chuẩn bị đưa ra thị trường phục vụ Tết Trung thu.

  • Thị trường bánh Trung thu đầu mùa: Bắt kịp xu hướng của giới trẻ

    Thị trường bánh Trung thu đầu mùa: Bắt kịp xu hướng của giới trẻ

    Tết Trung thu đang đến gần, nắm bắt được tâm lý và nhu cầu của người tiêu dùng, từ các cơ sở sản xuất bánh Trung thu truyền thống đến những thương hiệu nổi tiếng như Bánh Mứt Kẹo Hà Nội, Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica... đã tung ra thị trường nhiều sản phẩm với sự đa dạng về mẫu mã, đặc sắc về hương vị, bắt kịp xu hướng thị trường hiện đại.

  • EU ban hành quy định mới về mật ong, nước và mứt hoa quả, sữa khô

    EU ban hành quy định mới về mật ong, nước và mứt hoa quả, sữa khô

    Thương vụ Việt Nam tại Bỉ, Luxembourg và EU cho biết, Nghị viện và Hội đồng châu Âu ban hành Chỉ thị số (EU) 2024/1438 sửa đổi các quy định liên quan đến một số loại nông sản thực phẩm tại các Chỉ thị của Hội đồng châu Âu ban hành trước đây nhằm thực hiện mục tiêu Thỏa thuận xanh, Chiến lược từ trang trại tới bàn ăn để tạo ra hệ thống thực phẩm công bằng, lành mạnh, thân thiện với môi trường, bền vững hơn.

  • Mang Tết muộn đến với người dân nghèo biên giới

    Mang Tết muộn đến với người dân nghèo biên giới

    Với mong muốn chia sẻ những phần bánh, kẹo, mứt, hạt còn dư trong dịp Tết của nhiều gia đình để “chuyền" không khí và niềm vui của những ngày Tết đến với trẻ em vùng cao, khó khăn khu vực biên giới, Nhóm từ thiện Fly To Sky (thuộc Trung tâm Tình nguyện Quốc gia - Trung ương Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh) đã phát động Chiến dịch cộng đồng “Tết chuyền tay” năm 2024, mang Tết muộn đến với người dân nghèo biên giới.

  • Hương vị ngày Tết cổ truyền miền Tây

    Hương vị ngày Tết cổ truyền miền Tây

    Tết là thời khắc để chào đón khởi đầu mới, năm mới với bao niềm tin và hy vọng. Tết cũng là dịp để gìn giữ những hương vị truyền thống của người Việt. Cùng với dưa hấu, nhành mai vàng, nồi thịt kho… thì khay mứt, bánh tét là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây.

  • Mứt xưa diện áo mới

    Mứt xưa diện áo mới

    Nếu miếng trầu là đầu câu chuyện thì mứt Tết được xem như món khai vị tại mỗi gia đình dành đón khách khi Tết đến Xuân về.

  • Mật ong xuất khẩu sang EU bắt buộc phải ghi nhãn xuất xứ

    Mật ong xuất khẩu sang EU bắt buộc phải ghi nhãn xuất xứ

    Thương vụ Việt Nam tại Bỉ, Luxembourg và EU cho biết, cuối tháng 1/2024 vừa qua, Nghị viện châu Âu và Hội đồng châu Âu đạt được một thỏa thuận nhằm xem xét và củng cố các tiêu chuẩn tiếp thị hiện có áp dụng cho mật ong, nước ép trái cây, mứt và sữa.

  • Du khách quốc tế thích thú khi trải nghiệm không gian tết Việt

    Du khách quốc tế thích thú khi trải nghiệm không gian tết Việt

    Những ngày gần Tết Giáp Thìn 2024, nhiều hoạt động, lễ hội, sự kiện được các đơn vị, cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch tại tỉnh Bình Thuận tổ chức đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân địa phương và du khách. Đặc biệt, nhiều khách quốc tế thích thú khi được trải nghiệm các hoạt động gói bánh chưng, bánh tét, làm mứt... đón Tết của người Việt Nam.

  • Làng mứt gừng Mỹ Chánh rộn ràng vào vụ Tết

    Làng mứt gừng Mỹ Chánh rộn ràng vào vụ Tết

    Dịp cuối năm, ai đi qua làng nghề sản xuất mứt gừng Mỹ Chánh (xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đều bị níu chân bởi mùi thơm từ một loại mứt do người dân nơi đây chế biến phục vụ ngày Tết.

  • Liên tiếp bắt giữ bánh kẹo, mứt sấy không rõ nguồn gốc

    Liên tiếp bắt giữ bánh kẹo, mứt sấy không rõ nguồn gốc

    Chỉ còn gần 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, lực lượng Quản lý thị trường nhiều địa phương đã liên tiếp phát hiện và thu giữ các sản phẩm bánh kẹo, mứt tết… không rõ nguồn gốc.

  • Đáp ứng nhu cầu  ‘đón Tết ấm no, không lo về giá’ của khách hàng

    Đáp ứng nhu cầu ‘đón Tết ấm no, không lo về giá’ của khách hàng

    Bước vào tháng Chạp, chúng ta đã thấy không khí mua sắm Tết rộn ràng khắp nơi. Ghi nhận tại siêu thị LOTTE Mart Cầu Giấy (Hà Nội), các loại bánh kẹo, mứt Tết tại đây luôn đông đúc người mua sắm, với mức giảm giá từ 20 – 29%.

  • Thị trường bánh kẹo Tết: Đa dạng chủng loại, mẫu mã đẹp, giá ổn định

    Thị trường bánh kẹo Tết: Đa dạng chủng loại, mẫu mã đẹp, giá ổn định

    Chỉ còn hơn 3 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, thời điểm nhu cầu tiêu thụ mặt hàng bánh mứt kẹo tăng cao.