Tags:

Hương vị

  • Món ngon giải nhiệt ngày hè

    Món ngon giải nhiệt ngày hè

    Để xua tan cái nắng oi ả của ngày hè, ngoài bóng mát của những tán cây xanh thì kem bơ – món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn – đang ngày càng được ưa chuộng. Không chỉ là một món ăn vặt, kem bơ còn trở thành điểm nhấn của mùa hè với hương vị béo mịn, mát lạnh và giá cả phải chăng.

  • 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh: Long trọng lễ kỷ niệm tại quê hương Lênin

    135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh: Long trọng lễ kỷ niệm tại quê hương Lênin

    Ngày 17/5, tại thành phố Ulyanovsk (LB Nga), quê hương vị lãnh tụ vĩ đại của giai cấp vô sản thế giới V.I.Lênin, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại thành phố Ekaterinburg phối hợp chính quyền tỉnh cùng tên, tỉnh Nghệ An và Hội người Việt Nam “Đoàn kết” tại Ulyanovsk long trọng tổ chức lễ kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh.

  • Đắk Lắk – Thủ phủ vải ở Tây Nguyên

    Đắk Lắk – Thủ phủ vải ở Tây Nguyên

    Đắk Lắk, mảnh đất bazan màu mỡ, từ lâu đã nổi tiếng với cà phê, hồ tiêu. Thế nhưng, ít ai biết rằng, nơi đây đang dần trở thành một điểm sáng mới trên bản đồ trái cây Việt Nam với sự vươn lên mạnh mẽ của cây vải. Những vườn vải trĩu quả, căng mọng, mang hương vị ngọt ngào đặc trưng đang từng bước khẳng định vị thế, góp phần làm giàu cho người nông dân và tô điểm thêm sự trù phú cho vùng đất Tây Nguyên.

  • Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

    Thạch đen Cao Bằng – Hương vị mát lành của núi rừng

    Giữa không gian hùng vĩ của núi rừng Đông Bắc, tỉnh Cao Bằng không chỉ nổi bật bởi cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, mà còn ghi dấu trong lòng du khách bởi những đặc sản dân dã, đậm đà bản sắc. Một trong số đó chính là thạch đen Cao Bằng – món ăn giản dị nhưng chất chứa tinh hoa của đất trời và bàn tay người bản địa.

  • Đặc sản bánh căn Bình Thuận

    Đặc sản bánh căn Bình Thuận

    Dù là món ăn bình dị, giản đơn nhưng bánh căn Bình Thuận lại đậm đà hương vị của những nguyên liệu từ biển cả, mang đến vị ngon riêng biệt mà chỉ xứ này mới có.

  • Thủ tướng Phạm Minh Chính và Phu nhân cùng Thủ tướng Nhật Bản và Phu nhân thăm Bảo tàng Lịch sử Quốc gia

    Thủ tướng Phạm Minh Chính và Phu nhân cùng Thủ tướng Nhật Bản và Phu nhân thăm Bảo tàng Lịch sử Quốc gia

    Trong chương trình Thủ tướng Nhật Bản Ishiba Shigeru và Phu nhân thăm chính thức Việt Nam, sáng 29/4, Thủ tướng Phạm Minh Chính và Phu nhân cùng Thủ tướng Nhật Bản Ishiba Shigeru và Phu nhân ăn sáng, thưởng thức hương vị cà phê Việt Nam và tham quan Bảo tàng Lịch sử Quốc gia.

  • Phở các vùng miền có gì khác biệt?

    Phở các vùng miền có gì khác biệt?

    Giữa không gian cổ kính của Hoàng thành Thăng Long - nơi lưu giữ hồn cốt văn hóa nghìn năm, Festival Phở 2025 đang diễn ra sôi động, thu hút đông đảo du khách và người dân thủ đô. Hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở khắp ba miền quy tụ về đây, mang theo không chỉ hương vị mà cả câu chuyện văn hóa phía sau mỗi bát phở.

  • Gìn giữ bánh truyền thống Khẩu Sli của người Tày, Nùng ở Cao Bằng

    Gìn giữ bánh truyền thống Khẩu Sli của người Tày, Nùng ở Cao Bằng

    Cao Bằng, một tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi lưu giữ nhiều nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số. Một trong những món ăn truyền thống nổi bật của người Tày, người Nùng ở đây là bánh Khẩu Sli, món bánh mang đậm hương vị quê hương và được người dân nơi đây coi là món quà tuyệt vời trong những dịp lễ, Tết.

  • Độc đáo nét giao thoa ẩm thực tại Macau

    Độc đáo nét giao thoa ẩm thực tại Macau

    Ẩm thực của Macau (Trung Quốc) là sự giao thoa độc đáo giữa hai nền ẩm thực Trung Quốc và Bồ Đào Nha, khiến nơi đây trở thành địa điểm ẩm thực độc đáo mà du khách sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Món ăn Macau mang hương vị lạ, khó quên cùng cách bài trí và chế biến đặc sắc mang lại dấu ấn riêng cho từng món ăn.

  • Hương vị hủ tíu Mỹ Tho

    Hương vị hủ tíu Mỹ Tho

    Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng. Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu ẩm thực Việt.

  • Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Sáng ngày 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 chính thức diễn ra tại TP Hồ Chí Minh, thu hút hàng ngàn người dân và du khách đến tham gia từ sớm để trải nghiệm và thưởng thức những hương vị bánh mì độc đáo.

  • Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Sáng ngày 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 chính thức diễn ra tại TP Hồ Chí Minh, thu hút hàng ngàn người dân và du khách đến tham gia từ sớm để trải nghiệm và thưởng thức những hương vị bánh mì độc đáo.

  • Hương vị Italy thu hút khách tại Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

    Hương vị Italy thu hút khách tại Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

    Trong ba ngày diễn ra Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế I.C.E - Hà Nội, từ 18-20/3/2025, Thương vụ Italy tại Việt Nam (ITA) giới thiệu khu vực trưng bày của 16 doanh nghiệp đại diện cho những sản phẩm tốt nhất của ngành công nghiệp sản xuất nông sản-thực phẩm Italy đã thu hút đông đảo khách tham quan và trải nghiệm. 

  • Thịt bò vàng Hà Giang vào các siêu thị lớn, phát triển tại thị trường nội địa

    Thịt bò vàng Hà Giang vào các siêu thị lớn, phát triển tại thị trường nội địa

    Thịt bò vàng Hà Giang (hay còn gọi là bò Mông) từ lâu đã trở thành biểu tượng của các huyện vùng cao trên Cao nguyên đá Đồng Văn. Với chất lượng thịt đặc biệt, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây không chỉ là sản phẩm nông sản nổi bật mà còn là nguồn thu nhập quan trọng đối với hàng nghìn hộ đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây.

  • Hội thi ẩm thực lần thứ nhất của Tập đoàn Sao Mai: Kể chuyện bằng hương vị                      

    Hội thi ẩm thực lần thứ nhất của Tập đoàn Sao Mai: Kể chuyện bằng hương vị                      

    Trong lĩnh vực ẩm thực, mỗi nhà hàng là cầu nối văn hóa, nôi ẩm thực không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện, là niềm tự hào về những giá trị cốt lõi từ Việt Nam đi ra thế giới. 

  • Công nghệ mới cho phép nếm thức ăn trong thế giới ảo

    Công nghệ mới cho phép nếm thức ăn trong thế giới ảo

    Một thiết bị mới có thể tái tạo hương vị thực phẩm trong môi trường thực tế ảo bằng cách phun các hóa chất lên lưỡi người dùng.

  • Đưa hàng Việt đến với người tiêu dùng Algeria

    Đưa hàng Việt đến với người tiêu dùng Algeria

    Algeria được đánh giá là thị trường tiêu thụ lớn và nhiều tiềm năng cho một số sản phẩm thế mạnh của Việt Nam như cà phê, trà, hạt tiêu, hạt điều, gia vị, phi lê cá tra - basa. Đại đa số khách hàng địa phương sau khi dùng thử các sản phẩm Việt Nam đều có cảm nhận tốt và đánh giá cao hương vị cũng như chất lượng sản phẩm.

  • Hoa hồng - 'Bữa tiệc đặc biệt' ngày Valentine

    Hoa hồng - 'Bữa tiệc đặc biệt' ngày Valentine

    Mùa Valentine năm nay đang trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết, không chỉ bởi những bông hoa hồng rực rỡ, mà còn bởi một xu hướng mới: Hoa hồng có thể ăn được. Tại Pháp và Colombia, những bông hoa này không chỉ là món quà tình yêu, mà còn là một trải nghiệm thú vị với hương vị độc đáo. Cùng chúng tôi khám phá những điều thú vị đằng sau thị trường hoa sôi động trong mùa lễ tình nhân 2025.

  • Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp

    Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp

    Ngày 5/2, Havana Club, hãng rượu rum nổi tiếng của Cuba đã ra mắt phiên bản cao cấp Havana Club Tributo 2025, nhằm tôn vinh sự đa dạng và hương vị đậm đà đặc biệt của rượu rum Cuba cũng như trình độ chuyên môn của các bậc thầy về rượu rum Cuba. Ghi nhận của PV TTXVN tại địa bàn.

  • Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp Havana Club Tributo 2025

    Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp Havana Club Tributo 2025

    Theo phóng viên TTXVN tại La Habana, ngày 5/2, Havana Club, hãng rượu rum nổi tiếng của Cuba đã ra mắt phiên bản rượu cao cấp Havana Club Tributo 2025 nhằm tôn vinh sự đa dạng và hương vị đậm đà đặc biệt của rượu rum Cuba cũng như trình độ chuyên môn của các bậc thầy về rượu rum Cuba.