Tags:

Hương vị

  • Độc đáo nét giao thoa ẩm thực tại Macau

    Độc đáo nét giao thoa ẩm thực tại Macau

    Ẩm thực của Macau (Trung Quốc) là sự giao thoa độc đáo giữa hai nền ẩm thực Trung Quốc và Bồ Đào Nha, khiến nơi đây trở thành địa điểm ẩm thực độc đáo mà du khách sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Món ăn Macau mang hương vị lạ, khó quên cùng cách bài trí và chế biến đặc sắc mang lại dấu ấn riêng cho từng món ăn.

  • Hương vị hủ tíu Mỹ Tho

    Hương vị hủ tíu Mỹ Tho

    Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng. Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu ẩm thực Việt.

  • Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Sáng ngày 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 chính thức diễn ra tại TP Hồ Chí Minh, thu hút hàng ngàn người dân và du khách đến tham gia từ sớm để trải nghiệm và thưởng thức những hương vị bánh mì độc đáo.

  • Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Lễ hội Bánh mì lớn nhất Việt Nam thu hút đông đảo người dân và du khách

    Sáng ngày 21/3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 chính thức diễn ra tại TP Hồ Chí Minh, thu hút hàng ngàn người dân và du khách đến tham gia từ sớm để trải nghiệm và thưởng thức những hương vị bánh mì độc đáo.

  • Hương vị Italy thu hút khách tại Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

    Hương vị Italy thu hút khách tại Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

    Trong ba ngày diễn ra Triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế I.C.E - Hà Nội, từ 18-20/3/2025, Thương vụ Italy tại Việt Nam (ITA) giới thiệu khu vực trưng bày của 16 doanh nghiệp đại diện cho những sản phẩm tốt nhất của ngành công nghiệp sản xuất nông sản-thực phẩm Italy đã thu hút đông đảo khách tham quan và trải nghiệm. 

  • Thịt bò vàng Hà Giang vào các siêu thị lớn, phát triển tại thị trường nội địa

    Thịt bò vàng Hà Giang vào các siêu thị lớn, phát triển tại thị trường nội địa

    Thịt bò vàng Hà Giang (hay còn gọi là bò Mông) từ lâu đã trở thành biểu tượng của các huyện vùng cao trên Cao nguyên đá Đồng Văn. Với chất lượng thịt đặc biệt, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đây không chỉ là sản phẩm nông sản nổi bật mà còn là nguồn thu nhập quan trọng đối với hàng nghìn hộ đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây.

  • Hội thi ẩm thực lần thứ nhất của Tập đoàn Sao Mai: Kể chuyện bằng hương vị                      

    Hội thi ẩm thực lần thứ nhất của Tập đoàn Sao Mai: Kể chuyện bằng hương vị                      

    Trong lĩnh vực ẩm thực, mỗi nhà hàng là cầu nối văn hóa, nôi ẩm thực không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện, là niềm tự hào về những giá trị cốt lõi từ Việt Nam đi ra thế giới. 

  • Công nghệ mới cho phép nếm thức ăn trong thế giới ảo

    Công nghệ mới cho phép nếm thức ăn trong thế giới ảo

    Một thiết bị mới có thể tái tạo hương vị thực phẩm trong môi trường thực tế ảo bằng cách phun các hóa chất lên lưỡi người dùng.

  • Đưa hàng Việt đến với người tiêu dùng Algeria

    Đưa hàng Việt đến với người tiêu dùng Algeria

    Algeria được đánh giá là thị trường tiêu thụ lớn và nhiều tiềm năng cho một số sản phẩm thế mạnh của Việt Nam như cà phê, trà, hạt tiêu, hạt điều, gia vị, phi lê cá tra - basa. Đại đa số khách hàng địa phương sau khi dùng thử các sản phẩm Việt Nam đều có cảm nhận tốt và đánh giá cao hương vị cũng như chất lượng sản phẩm.

  • Hoa hồng - 'Bữa tiệc đặc biệt' ngày Valentine

    Hoa hồng - 'Bữa tiệc đặc biệt' ngày Valentine

    Mùa Valentine năm nay đang trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết, không chỉ bởi những bông hoa hồng rực rỡ, mà còn bởi một xu hướng mới: Hoa hồng có thể ăn được. Tại Pháp và Colombia, những bông hoa này không chỉ là món quà tình yêu, mà còn là một trải nghiệm thú vị với hương vị độc đáo. Cùng chúng tôi khám phá những điều thú vị đằng sau thị trường hoa sôi động trong mùa lễ tình nhân 2025.

  • Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp

    Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp

    Ngày 5/2, Havana Club, hãng rượu rum nổi tiếng của Cuba đã ra mắt phiên bản cao cấp Havana Club Tributo 2025, nhằm tôn vinh sự đa dạng và hương vị đậm đà đặc biệt của rượu rum Cuba cũng như trình độ chuyên môn của các bậc thầy về rượu rum Cuba. Ghi nhận của PV TTXVN tại địa bàn.

  • Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp Havana Club Tributo 2025

    Cuba ra mắt phiên bản rượu rum cao cấp Havana Club Tributo 2025

    Theo phóng viên TTXVN tại La Habana, ngày 5/2, Havana Club, hãng rượu rum nổi tiếng của Cuba đã ra mắt phiên bản rượu cao cấp Havana Club Tributo 2025 nhằm tôn vinh sự đa dạng và hương vị đậm đà đặc biệt của rượu rum Cuba cũng như trình độ chuyên môn của các bậc thầy về rượu rum Cuba.

  • Giữ gìn hương vị bánh, mứt Tết cổ truyền

    Giữ gìn hương vị bánh, mứt Tết cổ truyền

    Từ nhiều năm qua, mứt và bánh Tét không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn mà còn là món ăn tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Mùi thơm lừng của mứt, của đòn bánh tét nóng hổi vừa được vớt ra khỏi nồi như nhắc nhở mọi người về một cái Tết đoàn viên, cả gia đình cùng bên nhau để thưởng thức những món ngon mà ông bà đã lưu truyền qua nhiều đời.

  • Gửi yêu thương, mang hương vị Tết đến trẻ em vùng biên giới

    Gửi yêu thương, mang hương vị Tết đến trẻ em vùng biên giới

    Chiến dịch cộng đồng “Tết chuyền tay” năm 2025 chính thức được phát động trên toàn quốc, kêu gọi quyên góp bánh kẹo, thực phẩm sau Tết để trao tặng trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại khu vực biên giới trên cả nước. Đây là năm thứ tư chiến dịch được triển khai, tiếp tục lan tỏa tinh thần sẻ chia và góp phần giảm thiểu lãng phí thực phẩm sau Tết.

  • Tết Quê hương trong tim bà con kiều bào Australia

    Tết Quê hương trong tim bà con kiều bào Australia

    Một mùa Xuân mới lại về với những người con đất Việt, đặc biệt là đối với những kiều bào ở xa Tổ quốc. Mỗi khi Tết đến Xuân về, cảm xúc đầu tiên của người xa quê là nhớ gia đình, người thân, bạn bè… Chính vì vậy, họ tổ chức những cái Tết đậm hương vị Việt và những buổi gặp mặt đầu Xuân tại nước sở tại, làm ấm áp thêm tình quê hương, vơi đi phần nào nỗi nhớ nhà da diết của những người con xa xứ. Phản ánh của PX TTXVN tại Australia.

  • Chợ hoa Hàng Lược - Nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống

    Chợ hoa Hàng Lược - Nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống

    Chợ hoa Tết Hàng Lược, được hình thành từ những năm đầu thế kỷ XX, là chợ hoa lâu đời nhất Hà Nội, thể hiện đậm nét văn hóa của người Tràng An. Mỗi năm, chợ chỉ họp vào một dịp duy nhất, bắt đầu từ ngày 23 tháng Chạp cho đến 30 Tết. Và càng những ngày cận Tết Nguyên đán, chợ hoa truyền thống Hàng Lược lại càng tấp nập, nhộn nhịp. Nhiều người dân tại thủ đô đã đến đây để thưỡng lãm nét đẹp mùa Xuân, ngắm, mua hoa và cảm nhận hương vị Tết cổ truyền.

  • Xuân Ất Tỵ 2025: Hương vị quê hương lan tỏa trong lòng người Việt tại Anh

    Xuân Ất Tỵ 2025: Hương vị quê hương lan tỏa trong lòng người Việt tại Anh

    Ngày 25/1, hơn 200 kiều bào tại Anh đã tham dự buổi gặp mặt mừng Xuân Ất Tỵ 2025 do Đại sứ quán Việt Nam tại Anh tổ chức ở Thủ đô London.

  • Làng bánh chưng Tranh Khúc rộn rã những ngày giáp Tết

    Làng bánh chưng Tranh Khúc rộn rã những ngày giáp Tết

    Những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ tại làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội), nhà nhà đều rộn rã, tất bật làm lá, nắm đậu, gói bánh... hương thơm bánh chưng quyện vào làn gió se lạnh cuối đông mang Tết đến thật gần. Với sản phẩm đặc trưng ngày Tết, làng nghề bánh chưng Tranh Khúc gói trọn hương vị văn hóa truyền thống bao đời nay của người Việt.

  • Tết sớm của cộng đồng người gốc Việt ở Tây Bắc Campuchia

    Tết sớm của cộng đồng người gốc Việt ở Tây Bắc Campuchia

    Tối 19/1 (tức ngày 20 tháng Chạp năm Giáp Thìn), Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại tỉnh Battambang tổ chức chương trình gặp gỡ “Xuân quê hương 2025”, mang hương vị Tết Ất Tỵ đến sớm với cộng đồng người gốc Việt đang sinh sống, làm ăn, kinh doanh ở khu vực Tây Bắc Campuchia.

  • Gần 70 doanh nghiệp tham gia 'Tuần lễ Hương vị Tết Việt'

    Gần 70 doanh nghiệp tham gia 'Tuần lễ Hương vị Tết Việt'

    Tối 16/1, tại khu công viên bờ sông Sài Gòn thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Liên đoàn Lao động Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Chương trình “Tuần lễ Hương vị Tết Việt”, “Ngày hội công nhân - Phiên chợ nghĩa tình” Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 với chủ đề: “Khuyến khích thanh toán không dùng tiền mặt”.