Tags:

Hương vị

  • Tour trải nghiệm 'Hà Nội - Chạm miền ký ức': Nhìn, nghe, chạm, nếm và cảm nhận hương vị của di sản

    Tour trải nghiệm 'Hà Nội - Chạm miền ký ức': Nhìn, nghe, chạm, nếm và cảm nhận hương vị của di sản

    Chiều 27/12, Sở Du lịch TP Hà Nội phối hợp với UBND phường Ba Đình tổ chức chương trình quảng bá điểm du lịch Đảo Ngọc - Trúc Bạch và ra mắt tour trải nghiệm "Hà Nội - Chạm miền ký ức".

  • Nguy cơ gây nghiện từ thuốc lá điện tử ‘ngọt như kẹo’

    Nguy cơ gây nghiện từ thuốc lá điện tử ‘ngọt như kẹo’

    Một nghiên cứu của Đại học Hebrew (Israel) cho thấy mối liên hệ rõ rệt giữa việc ưa chuộng hương vị ngọt và xu hướng sử dụng các thiết bị thuốc lá điện tử dùng một lần.

  • Bí mật của hương vị Giáng sinh

    Bí mật của hương vị Giáng sinh

    Với hàng chục nghìn gia đình Mỹ gốc Latinh ở Los Angeles, hương vị Giáng sinh không nằm ở cây thông hay những hộp quà lấp lánh, mà bắt đầu từ một thứ giản dị hơn nhiều, đó là masa – bột ngô làm tamales, được mua tại cửa hàng Amapola Market.

  • Chợ Giáng sinh Strasbourg - không gian lễ hội đậm chất châu Âu

    Chợ Giáng sinh Strasbourg - không gian lễ hội đậm chất châu Âu

    Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, mỗi dịp cuối năm, thành phố Strasbourg lại khoác lên mình tấm áo rực rỡ của ánh đèn, sắc màu và hương vị Giáng sinh.

  • Hương vị phở ba miền hội tụ giữa lòng TP Hồ Chí Minh

    Hương vị phở ba miền hội tụ giữa lòng TP Hồ Chí Minh

    Sáng 13/12, Lễ hội Ngày của Phở chính thức khai mạc tại khu vực Thương xá Tax (cũ), phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh. Sự kiện nhanh chóng thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, thưởng thức phở từ nhiều vùng miền ngay từ những giờ đầu mở cửa.

  • Ngày của phở (12/12): Viết nên di sản, tạo nên bản sắc

    Ngày của phở (12/12): Viết nên di sản, tạo nên bản sắc

    Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, hiếm có món ăn nào đạt đến tầm biểu tượng, gói trọn cả ký ức, hương vị và bản sắc dân tộc như phở. Giản dị mà tinh tế, bình dị mà sang trọng, phở đã vượt ra khỏi phạm vi một món ăn để trở thành “đại sứ văn hóa” của Việt Nam trên trường quốc tế.

  • Bánh dày lá cẩm, sắc tím quyến rũ níu chân du khách ở Pác Ngòi

    Bánh dày lá cẩm, sắc tím quyến rũ níu chân du khách ở Pác Ngòi

    Những ngày cuối năm, thôn Pác Ngòi (xã Ba Bể, tỉnh Thái Nguyên) rộn ràng hơn thường lệ khi đón nhiều đoàn khách quốc tế tìm đến trải nghiệm văn hóa bản địa. Giữa không gian sơn cước thanh bình, một trong những hoạt động thu hút du khách nhất chính là học cách làm bánh dày lá cẩm món đặc sản mang sắc tím tự nhiên và hương vị đặc trưng của người Tày nơi đây.

  • Shamballa Kitchen đưa hương vị thuần Việt vào gian bếp hiện đại

    Shamballa Kitchen đưa hương vị thuần Việt vào gian bếp hiện đại

    Shamballa Kitchen được phát triển từ hệ thống Nhà hàng Shamballa của chị Diệp Trần, mang triết lý ẩm thực xanh, tự nhiên và đề cao sức khỏe. Sau khi được MICHELIN Guide Bib Gourmand vinh danh tại Đà Nẵng năm 2025, thương hiệu tiếp tục mở rộng sang lĩnh vực gia vị chế biến sẵn, hướng đến việc giúp người dùng nấu nhanh nhưng vẫn giữ trọn hương vị thuần Việt.

  • Hơn 20.000 tô phở chờ phục vụ du khách tại Lễ hội Ngày của Phở 2025

    Hơn 20.000 tô phở chờ phục vụ du khách tại Lễ hội Ngày của Phở 2025

    Khoảng 30 quầy phở đến từ nhiều tỉnh, thành mang theo những hương vị đặc trưng của vùng miền trên cả nước sẽ cùng phục vụ hơn 20.000 người tại lễ hội Ngày của Phở 2025, diễn ra trong hai ngày 13 - 14/12 tại khu vực Thương xá Tax cũ (phường Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh).

  • Lan tỏa bản sắc Đông Nam Á, khẳng định vai trò kết nối của Việt Nam

    Lan tỏa bản sắc Đông Nam Á, khẳng định vai trò kết nối của Việt Nam

    Ngày 29/11, trong không gian rực rỡ của “Lễ hội Sắc màu, Âm thanh và Hương vị” tại quận Iztapalapa, nơi được xem như trái tim văn hóa của thủ đô Mexico City, Ủy ban Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) tại Mexico đã khai mạc sự kiện văn hóa và ẩm thực mang tên ASEAN Bazaar 2025, mang đến cho người dân địa phương một hành trình văn hóa sống động qua những sắc màu, hương vị và thanh âm đặc trưng của Đông Nam Á.

  • Xây dựng vùng cà phê đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa địa phương

    Xây dựng vùng cà phê đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa địa phương

    Tối 14/11, Ủy ban nhân dân phường Chiềng An phối hợp với Hiệp hội cà phê tỉnh Sơn La tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội cà phê phường Chiềng An lần thứ nhất năm 2025, với chủ đề “Arabica - Chiềng An lan tỏa hương vị Tây Bắc”.

  • Chè Búp Xanh Yên Thủy – Hương vị tinh túy từ núi rừng

    Chè Búp Xanh Yên Thủy – Hương vị tinh túy từ núi rừng

    Nhiều năm qua, sản phẩm chè của Công ty TNHH MTV 2-9 Hòa Bình đã từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường, giá trị sản phẩm được nâng lên. Năm 2023, chè của công ty được chứng nhận sản phẩm, dịch vụ vàng vì người tiêu dùng tại Chương trình diễn đàn phát triển thương hiệu uy tín quốc gia. Tháng 1/2024, "Chè búp xanh Yên Thủy” được UBND tỉnh chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.

  • Bún ché Gia Lai 'gây sốt' tại Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị

    Bún ché Gia Lai 'gây sốt' tại Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị

    Hơn 400 suất bún ché Gia Lai được tiêu thụ mỗi ngày tại “Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị”, khẳng định sức hút của món ăn mang đậm hương vị phố núi giữa lòng Hà Nội.

  •  Tiếng đàn đá Tây Nguyên ngân vang giữa Hội chợ Mùa Thu 2025

    Tiếng đàn đá Tây Nguyên ngân vang giữa Hội chợ Mùa Thu 2025

    Dù là ngày cuối cùng của Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025, gian hàng tỉnh Đắk Lắk vẫn thu hút đông đảo khách tham quan bởi âm thanh vang vọng của đàn đá vang vọng giữa không gian hội chợ. Cùng với đó, nhiều sản vật đặc trưng như cà phê, mật ong, hạt tiêu… góp phần mang hương vị núi rừng Tây Nguyên đến gần hơn với người dân Thủ đô.

  • Cách Thái Lan biến món tráng miệng ngọt ngào thành ngành xuất khẩu tỷ đô

    Cách Thái Lan biến món tráng miệng ngọt ngào thành ngành xuất khẩu tỷ đô

    Để nổi bật giữa hàng trăm thương hiệu nổi tiếng như Haagen-Dazs hay Ben & Jerry’s trong những tủ đông ngập tràn ở siêu thị, một hãng kem cần nhiều hơn hương vị ngon. Theo doanh nhân Thái Lan Danupon Umnouypreechakul, thứ giúp một thương hiệu gây ấn tượng chính là câu chuyện đằng sau mỗi muỗng kem.

  • Hội chợ Mùa Thu: Ẩm thực sông nước miền Tây 'níu chân' du khách

    Hội chợ Mùa Thu: Ẩm thực sông nước miền Tây 'níu chân' du khách

    Đến với Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - năm 2025 tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), người dân sẽ được hòa mình vào một không gian rộng lớn, sống động, tái hiện nét phong phú và đa dạng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, khu trưng bày của các tỉnh, thành phố miền Tây Nam Bộ, một vùng đất sông nước trù phú, giàu phù sa cũng mang đến hội chợ nhiều sản vật đặc trưng với hương vị đậm đà, mộc mạc nhưng đầy ấn tượng.

  • Trải nghiệm ẩm thực ba miền giữ lòng Thủ đô

    Trải nghiệm ẩm thực ba miền giữ lòng Thủ đô

    Tại Hội chợ mùa thu 2025, khu ẩm thực “Thu Mỹ vị” trở thành điểm dừng chân thu hút du khách. 34 tỉnh thành cùng mang đến những hương vị đặc trưng tạo nên hành trình vị giác xuyên Việt ngay giữa lòng Thủ đô. Các gian hàng địa phương ghi dấu ấn với các món ăn truyền thống, sản phẩm OCOP và trải nghiệm vùng miền, giúp người dân và du khách cảm nhận đa dạng hương vị ẩm thực địa phương.

  • Khẳng định thương hiệu vùng đất cực Nam tại Hội chợ Mùa Thu 2025

    Khẳng định thương hiệu vùng đất cực Nam tại Hội chợ Mùa Thu 2025

    Những sản vật đặc trưng của vùng đất Cà Mau, nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025 không chỉ giới thiệu hương vị đặc sắc của miền sông nước, mà còn truyền tải thông điệp về khát vọng vươn xa, phát triển bền vững và khẳng định thương hiệu vùng đất nơi cuối trời Tổ quốc.

  • Khám phá tinh hoa ẩm thực 34 tỉnh, thành tại Hội chợ Mùa Thu 2025

    Khám phá tinh hoa ẩm thực 34 tỉnh, thành tại Hội chợ Mùa Thu 2025

    Hội chợ Mùa Thu 2025 không chỉ là nơi hội tụ những sắc màu văn hóa vùng miền, mà còn là hành trình trải nghiệm hương vị Việt qua không gian “Thu Mỹ Vị”, nơi quy tụ tinh hoa ẩm thực của 34 tỉnh, thành trên cả nước.

  • Angsana & Dhawa Hồ Tràm thắp sáng mùa lễ hội miền nhiệt đới

    Angsana & Dhawa Hồ Tràm thắp sáng mùa lễ hội miền nhiệt đới

    Tháng 12, khu nghỉ dưỡng Angsana & Dhawa Hồ Tràm mang đến không khí lễ hội ấm áp giữa miền biển nhiệt đới. Từ lễ thắp sáng cây thông, tiệc Giáng Sinh đến đêm đón năm mới rực rỡ, du khách được hòa mình vào hành trình tràn đầy ánh sáng, âm nhạc và hương vị của mùa yêu thương.