Tags:

Hương vị

  • Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng'

    Hương vị canh cá cháo độc đáo 'miền chân sóng'

    Cá cháo (còn có tên gọi cá khoai) ở vùng biển nào cũng có. Tuy nhiên, cá khoai khai thác ở vùng biển Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa được giới ẩm thực xếp vào loại ngon bởi vùng biển các địa phương này có độ sâu vừa phải, hàm lượng muối hòa tan trong nước biển không cao, có nhiều dòng hải lưu vận chuyển phù du tạo thức ăn cho cá.

  • Ra mắt chương trình Siêu Bánh mùa 2

    Ra mắt chương trình Siêu Bánh mùa 2

    Chương trình Siêu Bánh mùa 2 - cuộc tranh tài của các Pastry Chef (Bếp trưởng bếp bánh) vừa ra mắt tại TPHCM, hứa hẹn mang đến cuộc thi tài đầy kịch tính và sáng tạo từ dàn thí sinh là những giảng viên nổi tiếng ngành bánh, đầu bếp bánh tại khách sạn 5 sao với khát khao tạo ra những tác phẩm bánh nghệ thuật bùng nổ hương vị, chinh phục triệu trái tim thực khách.

  • Lễ hội phở Việt Nam tại Hàn Quốc đưa hương vị truyền thống vươn xa

    Lễ hội phở Việt Nam tại Hàn Quốc đưa hương vị truyền thống vươn xa

    Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, Lễ hội phở Việt Nam (Vietnam Phở Festival 2024) đã được tổ chức tại thủ đô Seoul trong 2 ngày 5 - 6/10.

  • Nghĩa tình của thanh niên miền núi Khánh Vĩnh gửi đồng bào vùng bão lũ

    Nghĩa tình của thanh niên miền núi Khánh Vĩnh gửi đồng bào vùng bão lũ

    Cùng với nhân dân cả nước, thanh niên huyện miền núi Khánh Vĩnh (tỉnh Khánh Hòa) đã làm hàng trăm hũ cá khô theo hương vị truyền thống của người Raglai với mong muốn mang đến cho đồng bào vùng bị ảnh hưởng, thiệt hại do bão số 3 những bữa cơm ngon hơn, sớm tái thiết cuộc sống.

  • Các bác sĩ hàng đầu tại Anh cảnh báo 'đại dịch thuốc lá điện tử'

    Các bác sĩ hàng đầu tại Anh cảnh báo 'đại dịch thuốc lá điện tử'

    Các bác sĩ hàng đầu tại Anh đã hối thúc chính phủ thông qua luật để giải quyết "đại dịch thuốc lá điện tử", đặc biệt là trong giới trẻ, bằng cách cấm thuốc lá điện tử dùng một lần và mọi hương vị ngoại trừ hương thuốc lá truyền thống.

  • Thị trường bánh Trung thu đầu mùa: Bắt kịp xu hướng của giới trẻ

    Thị trường bánh Trung thu đầu mùa: Bắt kịp xu hướng của giới trẻ

    Tết Trung thu đang đến gần, nắm bắt được tâm lý và nhu cầu của người tiêu dùng, từ các cơ sở sản xuất bánh Trung thu truyền thống đến những thương hiệu nổi tiếng như Bánh Mứt Kẹo Hà Nội, Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica... đã tung ra thị trường nhiều sản phẩm với sự đa dạng về mẫu mã, đặc sắc về hương vị, bắt kịp xu hướng thị trường hiện đại.

  • Malaysia lần đầu tiên xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc

    Malaysia lần đầu tiên xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc

    Ngày 24/8, Malaysia bắt đầu xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc, chỉ hai tháng sau khi ký Nghị định thư về Yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với việc xuất khẩu loại quả có hương vị đặc trưng này.

  • Hương vị Trung thu sớm trên các chuyến bay của Vietnam Airlines

    Hương vị Trung thu sớm trên các chuyến bay của Vietnam Airlines

    Để tri ân hành khách và góp phần lưu giữ truyền thống văn hóa Việt, Vietnam Airlines sẽ phục vụ bánh Trung thu trên các chuyến bay từ ngày 15 - 19/8/2024 nhân dịp Tết Đoàn viên, với những sản phẩm bánh do đầu bếp tại các công ty suất ăn của hãng làm ra.

  • Phụ nữ 8X khởi nghiệp với nghề làm trứng muối mang hương vị riêng

    Phụ nữ 8X khởi nghiệp với nghề làm trứng muối mang hương vị riêng

    Trải qua một số nghề nhưng không thể gắn bó dài lâu, chị Lê Thị Thanh Tuyền, ấp Trường Thọ, xã Trường Xuân B, huyện Thới Lai (thành phố Cần Thơ) đến với nghề làm trứng muối như tìm thấy một chiếc phao "cứu sinh" kinh tế gia đình.

  • Mang hương vị quê hương cho bà con người Việt tại Canada

    Mang hương vị quê hương cho bà con người Việt tại Canada

    Cộng đồng người Việt Nam tại Vancouver hiện có gần 35.000 người, xếp thứ ba trong số 4 thành phố lớn của Canada có đông người Việt sinh sống. Bà con người Việt chủ yếu vẫn duy trì tập quán sinh hoạt như khi còn ở quê nhà nên thực phẩm và các mặt hàng tiêu dùng thường có nguồn gốc nhập khẩu từ Việt Nam hoặc từ một số quốc gia châu Á khác.

  • 'Thủ phủ' nhãn lồng nhân rộng các giống nhãn đặc sản quý

    'Thủ phủ' nhãn lồng nhân rộng các giống nhãn đặc sản quý

    Không chỉ được mệnh danh là "thủ phủ" nhãn của cả nước mà Hưng Yên còn được biết đến là nơi có nhiều giống nhãn quý, hương vị thơm ngon, được đông đảo người tiêu dùng "săn đón" mỗi mùa nhãn chín như nhãn cùi cổ, nhãn đường phèn, nhãn cùi vân... Hiện các giống nhãn quý này đang được người dân và các cấp chính quyền tỉnh Hưng Yên bảo tồn và nhân rộng.

  • Đà Nẵng: Du khách say mê với Lễ hội Bia B’estival từ sáng đến đêm trên đỉnh Bà Nà

    Đà Nẵng: Du khách say mê với Lễ hội Bia B’estival từ sáng đến đêm trên đỉnh Bà Nà

    Hào hứng với minigame “Truy tìm Vua Bia”, phấn khích hòa mình với những show diễn đỉnh cao, say mê với hương vị đậm đà khó quên của những ly bia tươi mang thương hiệu Sun KraftBeer hay cháy hết mình với đêm lửa trại trên đỉnh Bà Nà…

  • Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực ‘Hương vị miền hoa nắng’ Quảng Trị 2024

    Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực ‘Hương vị miền hoa nắng’ Quảng Trị 2024

    Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực "Hương vị miền hoa nắng - Taste of Sunland' diễn ra từ ngày 21 - 14/7/2024, tại Quảng trường Khu Dịch vụ - Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh (Quảng Trị).

  • Tuần lễ ẩm thực Việt Nam giữa Thủ đô đất nước Hồi giáo

    Tuần lễ ẩm thực Việt Nam giữa Thủ đô đất nước Hồi giáo

    Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, từ 12 - 20/7, tại Indonesia diễn ra tuần lễ ẩm thực Việt ở khách sạn JW Mariot Jakarta với chủ đề "Hương vị Việt Nam”.

  • Hiệu quả từ mô hình trồng nấm hương tại Yên Bái

    Hiệu quả từ mô hình trồng nấm hương tại Yên Bái

    Nấm hương là một trong những loại nấm được ưa chuộng trên thị trường với hương vị tự nhiên thơm ngon, đặc biệt bổ dưỡng, tốt cho cơ thể.

  • Chợ phiên OCOP 'Hương vị An Giang' xúc tiến tiêu thụ nông sản và quảng bá du lịch nông thôn

    Chợ phiên OCOP 'Hương vị An Giang' xúc tiến tiêu thụ nông sản và quảng bá du lịch nông thôn

    Dưới sự chỉ đạo của UBND tỉnh An Giang, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang, Trung tâm Xúc tiến Thương mại nông nghiệp, TikTok Việt Nam cùng đơn vị đồng hành HDBank và đối tác MCN House of Deera phối hợp thực hiện chương trình Chợ phiên OCOP "Hương vị An Giang".

  • MM Mega Market góp mặt tại Lễ hội du lịch biển Nha Trang 2024

    MM Mega Market góp mặt tại Lễ hội du lịch biển Nha Trang 2024

    Từ ngày 13-16/6, tiếp nối chuỗi sự kiện trong chương trình Hương vị Hàn Quốc, MM Mega Market Nha Trang kết hợp với K-Food và aT Center mở gian hàng trưng bày sản phẩm Hàn Quốc tại Lễ hội Du lịch biển Nha Trang 2024.

  • Lan tỏa hương vị ẩm thực Việt tại Singapore

    Lan tỏa hương vị ẩm thực Việt tại Singapore

    Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, từ ngày 13/5 đến ngày 9/6, tại Nhà hàng Oscar's bên trong khách sạn cao cấp Conrad Centennial Singapore diễn ra Lễ hội Ẩm thực Việt Nam. Sự kiện này nhằm tôn vinh di sản ẩm thực phong phú của Việt Nam bên cạnh các món ăn địa phương và quốc tế.

  • Thuốc lá điện tử chứa hơn 500 loại hóa chất độc hại

    Thuốc lá điện tử chứa hơn 500 loại hóa chất độc hại

    Kết quả một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports tháng 5/2024 cho thấy các sản phẩm thuốc lá điện tử (vape) có chứa hơn 500 loại hóa chất độc hại. Qua nghiên cứu, các nhà khoa học đưa ra khuyến cáo rằng cần phải kiểm soát chặt chẽ hơn nữa các loại hương vị của vape cũng như tuyên truyền để người dân, đặc biệt là giới trẻ, hiểu được tác hại của vape đối với sức khỏe.

  • Đồng Tháp: Xây dựng hình ảnh đặc thù qua các sản phẩm từ cây sen

    Đồng Tháp: Xây dựng hình ảnh đặc thù qua các sản phẩm từ cây sen

    Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.