Tags:

Cá nước lạnh

• 

  Nuôi cá tầm trong bể thu tiền tỷ ở Lâm Đồng

  Thay vì tìm đến những khu vực gần rừng, có nguồn nước suối chảy tự nhiên để nuôi cá tầm thì những người dân ở huyện Đam Rông - huyện nghèo nhất tỉnh Lâm Đồng lại tìm được giải pháp đơn giản hơn để làm giàu từ loài cá nước lạnh này.
• 

  Lũ quét gây thiệt hại cho người nuôi cá tầm ở Lai Châu

  Chiều 13/6, thông tin từ UBND huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu cho biết, trận mưa lớn kéo dài từ 22 giờ đêm 12/6 đến sáng 13/6 đã gây ra lũ trên lưu vực suối Nậm Dê. Mưa lũ gây thiệt hại một số diện tích nuôi cá nước lạnh thuộc khu vực bản Chu Va 12, xã Sơn Bình.
• 

  Phát triển bền vững nghề nuôi cá nước lạnh

  Bên cạnh việc tăng cường chế biến sâu, minh bạch nguồn gốc xuất xứ sản phẩm tạo đầu ra vững chắc trên thị trường, ngành chăn nuôi cá nước lạnh Lào Cai đang thực hiện nhiều giải pháp để phát triển bền vững, khắc phục tận gốc tình trạng phát triển "nóng" và giảm thiểu tổn thương của ngành nghề này trước tác động của biến đổi khí hậu và con người đối với nguồn nước chăn nuôi.
• 

  Hướng đi mới cho tiêu thụ sản phẩm cá nước lạnh

  Gắn tem truy xuất nguồn gốc, đẩy mạnh thực hiện liên kết trong sản xuất và chế biến cá nước lạnh... là những giải pháp hữu hiệu nhằm nâng tầm sản phẩm cá nước lạnh, đối phó với tình trạng cá tầm nước ngoài giá rẻ, chất lượng thấp đang làm khó cho cá tầm Việt ngay trên "sân nhà".
• 

  Kiểm soát nhập khẩu cá tầm thương phẩm dùng làm thực phẩm

  Ngày 26/1, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có văn bản gửi Bộ Tài chính, Bộ Công Thương, Ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, Hội Nghề cá Việt Nam, Hiệp hội cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng, Hội cá nước lạnh tỉnh Lào Cai về việc kiểm soát nhập khẩu cá tầm thương phẩm dùng làm thực phẩm.
• 

  Cá chết bất thường ở Sa Pa, nghi bị đầu độc

  Nhiều chủ trang trại cá nước lạnh tại xã Nậm Cang, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai đang hết sức lo lắng bởi hàng tấn cá hồi chuẩn bị cho thu hoạch vào dịp tết bỗng dưng chết bất thường.
• 

  Ngăn chặn tình trạng nhập lậu cá tầm

  Cá tầm nhập lậu sẽ gây nguy cơ về dịch bệnh và nguy hại hơn có thể làm triệt tiêu cả ngành nuôi cá nước lạnh trong nước. Do đó, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Nguyễn Thị Xuân Thu cho biết, sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát để ngăn ngừa tình trạng nhập lậu cá tầm.
• 

  Cá hồi, cá tầm Sapa thua 'trên sân nhà'

  Nguồn cá nước lạnh nhập lậu từ Trung Quốc chỉ có giá 80-100 nghìn đồng/kg, bằng 50% giá cá nội địa. Người tiêu dùng không quan tâm tới chất lượng cá nước lạnh tại Lào Cai có thịt màu hồng tươi, chắc, có vị ngọt đậm và thơm ngon khác với cá nhập ngoại thịt bở, vị nhạt, có mùi tanh..

• Lao đao vì cá tầm nhập lậu

  Từ năm 2009 đến nay, nghề nuôi cá nước lạnh, trong đó có cá tầm đã được triển khai thành công ở tỉnh Thái Nguyên, nhất là tại một số xã ven dãy Tam Đảo (huyện Đại Từ) và vùng núi Phượng Hoàng - suối Mỏ Gà (huyện Võ Nhai).
• 

  Hiệu quả của nghề nuôi cá nước lạnh

  Nuôi cá nước lạnh là nghề mới ở nước ta. Đề án nuôi thử nghiệm cá nước lạnh được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I khởi động năm 2005 tại Thác Bạc (huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai). Năm 2007 đã chuyển vào nuôi thử nghiệm tại tỉnh Lâm Đồng.

Xem tiếp