Tags:

Bánh mứt

• 

  Giữ gìn hương vị bánh, mứt Tết cổ truyền

  Từ nhiều năm qua, mứt và bánh Tét không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn mà còn là món ăn tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Tây. Mùi thơm lừng của mứt, của đòn bánh tét nóng hổi vừa được vớt ra khỏi nồi như nhắc nhở mọi người về một cái Tết đoàn viên, cả gia đình cùng bên nhau để thưởng thức những món ngon mà ông bà đã lưu truyền qua nhiều đời.
• 

  Làng nghề làm bánh, mứt nhộn nhịp dịp Tết

  Những ngày cuối năm, trong không khí xuân đang tràn về khắp nơi cũng là lúc các làng nghề bánh, kẹo tại Bến Tre đang tất bật sản xuất các sản phẩm bánh, kẹo chất lượng để đưa vào phục vụ thị trường vào dịp Tết nguyên đán Tân Sửu 2021.
• 

  Bánh, mứt handmade 'lên ngôi' dịp Tết Nguyên đán

  Bánh mứt truyền thống đang rơi vào quên lãng và mứt Tết ngày nay cũng vì thế mà trở nên “nhạt” hơn xưa.
• 

  Chọn mua bánh, mứt, kẹo ngon và an toàn ngày Tết

  Bánh, mứt, kẹo là những món ăn không thể thiếu khi tết đến, xuân về. Làm thế nào để chọn được mứt, bánh kẹo và hạt dưa an toàn cho ngày Tết khi nhiều sản phẩm kém chất lượng vẫn tràn lan trên thị trường?

• Bánh mứt truyền thống Cần Thơ đắt hàng

  Theo nhận định của các cửa hàng kinh doanh bánh mứt tại TP Cần Thơ, sản phẩm bánh kẹo truyền thống như mứt dừa, mứt gừng, khoai bí, chùm duột, kẹo chuối, hạt dưa, thèo lèo… của địa phương đã lấy lại ưu thế, chiếm 60% đơn đặt hàng so với các sản phẩm bánh kẹo Tết khác.
• 

  Nguy cơ bánh mứt kẹo Tết mất an toàn vệ sinh thực phẩm

  Năm nay Tết Nguyên đán đến sớm nên các cơ sở sản xuất mứt Tết trên địa bàn TP.HCM cũng vào mùa vụ sớm hơn mọi năm. Tại các khu vực sản xuất mứt Tết như quận 6, quận 3, quận 11… không khí sản xuất bánh kẹo, mứt Tết cũng khá nhộn nhịp.

Xem tiếp