Cơ quan chức năng Hà Nội vừa phát hiện trong kho hàng của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Đầu tư phát triển và Thương mại dịch vụ Lê Minh có 6.900 kg nguyên liệu sản xuất bim bim. Tuy nhiên, đại diện công ty chưa cung cấp được hóa đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số hàng.
Bim bim là món ăn được nhiều trẻ em ưa thích. Tuy nhiên, hàng tấn phụ gia không rõ nguồn gốc dùng để sản xuất bim bim vừa được các cơ quan chức năng phát hiện đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự mất an toàn của loại thực phẩm này đối với sức khỏe của trẻ nhỏ.
Qua kiểm tra, các sản phẩm bim bim, khoai tây chiên KFC, khoai tây chiên BBQ… đang được kinh doanh tại chợ Nguyễn Cao, phố Bà Triệu, Lò Đúc – Hà Nội đều không phát hiện chất acrylamide và PAHs.
Kiểm tra một công ty chuyên sản xuất bánh snack ở Hoài Đức, Hà Nội, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở sử dụng đường Cyclamate, một loại đường hóa học bị cấm.