Tags:

Vệ sinh thực phẩm

• 

  Giữ thị trường cho nông sản Việt

  Người tiêu dùng trên toàn thế giới ngày càng chú trọng đến an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn môi trường, bảo vệ sức khỏe con người… Vì lẽ đó, nông sản Việt Nam muốn giữ vững được thị trường, cạnh tranh được với nông sản các nước thì càng phải quản lý tốt chất lượng và tuân thủ tiêu chí phát triển xanh theo xu hướng toàn cầu.
• 

  Triển khai cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường mùa lễ hội

  Tháng Giêng âm lịch là tháng khởi đầu của năm mới nên quan niệm đi lễ cầu may cho cả năm an vui, tài lộc đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân đất Việt. Đây cũng là thời điểm khai Xuân của hàng trăm lễ hội trên cả nước và thu hút lượng lớn khách thập phương từ khắp nơi đổ về. Lợi dụng tình huống này, nhiều đối tượng đã trà trộn hàng giả, hàng kém chất lượng và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vào bày bán kiếm lời. Nắm bắt tình hình này, lực lượng quản lý thị trường cả nước đã triển khai cao điểm kiểm tra, kiểm soát không để xảy ra tình trạng tăng giá, ép giá đảm bảo ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng trong mùa lễ hội.
• 

  Để nông sản Việt tiến sâu vào các thị trường 'khó tính'

  Thị trường nhập khẩu nông sản, thực phẩm liên tục có những thay đổi quy định về an toàn thực phẩm, kiểm dịch động thực vật (SPS) với mục tiêu bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và sức khỏe động thực vật. Điều này đòi hỏi Việt Nam càng phải nghiên cứu, tuân thủ chặt chẽ luật chơi quốc tế, đặc biệt là với những thị trường có nhiều quy định chặt chẽ về mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• 

  Sản phẩm OCOP tưng bừng chào Tết 

  Với tiêu chuẩn bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, rõ nguồn gốc xuất xứ, mẫu mã đẹp nên nhiều sản phẩm OCOP của các địa phương trong tỉnh Nghệ An đã được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn để  làm quà biếu, tặng trong dịp Tết Nguyên đán. Đây cũng là mùa vụ quan trọng nhất trong năm đối với nhiều chủ thể OCOP.
• 

  Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm trong dịp Tết

  Chỉ còn gần 10 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ, đây là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao nên nhiều đối tượng đã lợi dụng để kinh doanh buôn bán thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để kiếm lời bất chính.
• 

  Vụ 4 người nghi ngộ độc rượu tại Vũng Tàu: Cơ sở thủ công, chưa đăng ký kinh doanh ngành nghề sản xuất rượu

  Ngày 23/12, Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết, liên quan đến 4 trường hợp nghi ngộ độc rượu phải cấp cứu tại Bệnh viện Vũng Tàu, Sở đã chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Phòng Y tế thành phố Vũng Tàu và Phòng Y tế thành phố Bà Rịa cùng các đơn vị liên quan truy xuất tận cùng nguồn gốc của số rượu test nhanh dương tính với Methanol.
• 

  Vụ 84 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa: Có vi khuẩn Coliforms trong mẫu thức ăn

  Ngày 19/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Nghệ An thông tin: Căn cứ kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, kết quả điều tra ngộ độc, nhận định của các đơn vị điều trị bệnh nhân, nguyên nhân khiến 84 công nhân nhập viện sau bữa ăn trưa ngày 6/12/2024 tại Công ty TNHH Premium Fashion Việt Nam (khu công nghiệp WHA) và Công ty TNHH JTEC Nghệ An (Khu công nghiệp VSIP) là do ngộ độc thực phẩm.
• 

  Ngăn chặn gần 1 tấn sản phẩm động vật không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y

  Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, Cục QLTT tỉnh Hoà Bình đã tăng cường công tác phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra, xử lý và đẩy mạnh tuyên truyền tới tổ chức, cá nhân không vận chuyển, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• 

  Vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì ở Vũng Tàu: Các mẫu thực phẩm nhiễm vi khuẩn salmonella

  Ngày 30/11, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết đã có kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình gây ra vụ ngộ độc tại thành phố Vũng Tàu khiến hàng trăm người nhập viện.
• 

  Siết chặt quản lý, kiểm soát thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử​

  Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, Ban Quản lý an toàn thực phẩm tỉnh, thành phố Đà Nẵng, Bắc Ninh, Sở Y tế các tỉnh Bắc Kạn, Bình Thuận, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Bắc Giang, Phú Yên, Hậu Giang và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của các tỉnh, thành phố về việc hướng dẫn phân loại sản phẩm tự công bố, đăng ký bản công bố.
• 

  Làm rõ thông tin trường mầm non cho trẻ uống sữa tươi đã hết hạn

  Theo phản ánh của phụ huynh học sinh trường Mầm non Văn Phú, xã Văn Phú, huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình, gần đây có thông tin về việc nhà trường cho học sinh uống sữa tươi đã hết hạn gây hoang mang dư luận. Nhiều phụ huynh đã cho con nghỉ học do lo lắng về việc an toàn vệ sinh thực phẩm tại trường học.
• 

  Vụ hàng chục học sinh, sinh viên ở Lào Cai nhập viện: Có 4 món ăn dương tính với vi khuẩn Salmonella

  Liên quan đến vụ hàng chục học sinh, sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai nhập viện với biểu hiện rối loạn tiêu hóa, chiều 22/10, Sở Y tế tỉnh cho biết, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Bệnh viện Hưng Thịnh, Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu, môi trường, Công an thành phố Lào Cai nhận định, đây là vụ ngộ độc thực phẩm.
• 

  Xử lý nghiêm tập thể, cá nhân cung cấp bữa ăn không bảo đảm chất lượng

  Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn gửi Đại học Bách khoa Hà Nội về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm chất lượng bữa ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm sau khi có những phản ánh về chất lượng bữa ăn không bảo đảm của sinh viên Đại học Bách Khoa Hà Nội.
• 

  Công bố nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm làm trên 220 người nhập viện tại Vĩnh Long

  Ngày 25/9, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long) Lê Thị Tuyết Nhung cho biết, nguyên nhân khiến hơn 220 người nhập viện sau bữa cơm trưa 12/8 tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn BoHsing (Khu công nghiệp Hòa Phú, xã Hòa Phú, huyện Long Hồ) là ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật (Bacillus cereus, E. Coli, Salmonella spp) gây nên.
• 

  Vụ trên 150 công nhân ngộ độc ở Phú Thọ: Phát hiện chất histamin trong cá thu ù kho

  Liên quan đến việc hơn 150 công nhân tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sunrise Apparel Việt Nam, trong Cụm công nghiệp Hoàng Xá, thuộc địa bàn xã Đồng Trung, huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm trưa ngày 28/8, ông Điêu Quang Đạo, Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ cho biết: nguyên nhân dẫn đến việc này là do chất histamin với hàm lượng cao (3806 mg/kg) có trong món cá thu ù kho trong bữa ăn.
• 

  Nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn luôn hiện hữu

  Sáng 23/8, chủ trì cuộc họp của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, Phó Thủ tướng Lê Thành Long, Trưởng ban Chỉ đạo nhấn mạnh, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ rất quan tâm chỉ đạo, không chỉ đối với lĩnh vực liên quan đến Ban Chỉ đạo mà cả trong hoạt động thực thi của các bộ, ban, ngành, cơ quan.
• 

  ​​​​​​​Hà Nội: Thành lập các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

  Ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho biết, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, phòng tránh ngộ độc thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thành lập 2 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2024.
• 

  Đồng Tháp: Điều tra nguyên nhân nhiều người nhập viện do nghi ngộ độc thực phẩm

  Bác sĩ chuyên khoa 2 Võ Minh Phục, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Tháp cho biết, từ ngày 7 - 12/8, các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố Hồng Ngự đã tiếp nhận 148 người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm. 
• 

  Ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc từ nước đóng chai, đóng bình, đá viên không đảm bảo

  Sở Y tế Hà Nội cho biết, hiện nay, thành phố có 258 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình và đá viên. Từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra được hơn 50% cơ sở, xử lý nhiều cơ sở vi phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• 

  Trên 16% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở Hà Nội vi phạm quy định ATVSTP

  Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, từ đầu năm 2024 đến nay, cơ quan chức năng của thành phố đã kiểm tra, giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm 5.820/5.820 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố gồm các cơ sở tại lễ hội, hội chợ, triển lãm, khu du lịch, điểm công cộng và hàng rong, trong đó 83,7% cơ sở đạt tiêu chí theo quy định, trên 16% cơ sở vi phạm.

Xem tiếp