Tags:

Tồn dư thuốc

  • Nhiều sản phẩm rau, củ, quả tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

    Nhiều sản phẩm rau, củ, quả tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

    Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, tình hình sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thuốc bảo vệ thực vật trong trồng trọt, hóa chất bảo quản trong rau, củ, thủy hải sản, thực phẩm tươi sống... vẫn còn nhiều, gây ra những hệ lụy nhức nhối.

  • Rất khó phát hiện tồn dư thuốc an thần trong thịt lợn

    Rất khó phát hiện tồn dư thuốc an thần trong thịt lợn

    “Hiện chưa có cách thử nào có thể phát hiện tồn dư thuốc an thần trong thịt lợn, đó là thuốc sử dụng trong thú y, chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của người”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm cho biết.