Tráng miệng

Cách Thái Lan biến món tráng miệng ngọt ngào thành ngành xuất khẩu tỷ đô

Để nổi bật giữa hàng trăm thương hiệu nổi tiếng như Haagen-Dazs hay Ben & Jerry’s trong những tủ đông ngập tràn ở siêu thị, một hãng kem cần nhiều hơn hương vị ngon. Theo doanh nhân Thái Lan Danupon Umnouypreechakul, thứ giúp một thương hiệu gây ấn tượng chính là câu chuyện đằng sau mỗi muỗng kem.

Bánh óc chó truyền thống Hàn Quốc 'chinh phục' thực khách

Theo phóng viên TTXVN tại Hàn Quốc, món bánh óc chó truyền thống (Hodu-gwaja) của nước này đã trở thành tâm điểm ẩm thực tại Hội nghị Cấp cao Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) 2025 diễn ra ở thành phố Gyeongju, khi được chọn là món tráng miệng chính thức phục vụ quan khách trong suốt chuỗi sự kiện cấp cao.

Lịch sử những món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản

Có truyền thuyết kể rằng một nhóm tu sĩ người Bồ Đào Nha đang đi thuyền đến Macao thì tàu của họ gặp thời tiết xấu và thay vào đó họ đã cập bến Nagasaki, Nhật Bản. Cuộc gặp gỡ tình cờ đó đã thay đổi Nhật Bản và nền ẩm thực của nước này mãi mãi.

3 món ăn Việt Nam nằm trong top 100 món tráng miệng phổ biến nhất châu Á

Chè, bánh da lợn và rau câu (thạch) là 3 món tráng miệng hấp dẫn của Việt Nam được TasteAtlas xướng tên trong danh sách những món ăn phổ biến nhất châu Á.

Truyện cười: Kẹo cao su cho dân Singapore

Một du khách Singapore ăn trong một nhà hàng ở Bangkok. Sau khi thưởng thức xong món chân gà, ông này giơ một cái xương lên bảo anh bồi rằng ở Singapore, người ta đưa xương này vào nhà máy, chế biến thức ăn gia súc và xuất sang Thái Lan. Sau món tráng miệng, ông khách lại lên giọng ở Singapore người ta thường chiết vitamin từ vỏ chuối, xuất sang Thái…

Chuối nếp nướng - top 9 món tráng miệng ngon nhất thế giới

Chuối nếp nướng là 1 trong 9 món ăn xuất hiện trong danh sách những món tráng miệng ngon nhất thế giới trên chương trình Culinary Journeys thuộc đài CNN, cùng với các món khác như bánh Sandesh (Ấn Độ), bánh Baklava (Thổ Nhĩ Kỳ), bánh Brownie (Brazil)...

Những chuyến bay ngập tràn tình yêu từ Emirates

Hành khách của Emirates sẽ được tận hưởng hương vị tình yêu vào ngày 14/2, khi thưởng thức các món ăn nhẹ ngọt ngào trên chuyến bay và các món tráng miệng sang trọng theo chủ đề tình yêu tại phòng chờ, nhâm nhi rượu champagne hồng trong lúc khám phá những ưu đãi quà tặng hấp dẫn cùng nhiều bộ phim và bản nhạc lãng mạn.

Tập đoàn Exquisine Global sẽ đưa chuỗi cửa hàng Yenly Yours về Việt Nam

Tập đoàn Thái Lan Exquisine Global - đơn vị đứng sau sự thành công của chuỗi thương hiệu nhượng quyền đình đám Mango Tree và các nhà hàng COCA trên khắp thế giới, thông báo sắp đưa Yenly Yours - thương hiệu cà phê chuyên các món tráng miệng từ trái cây độc đáo vào Việt Nam.

Xu hướng thân thiện với môi trường thay đổi bữa ăn của con người

Kẹo cao su có thể phân hủy sinh học, món tráng miệng bằng hạt đậu gà, đồ uống làm từ vỏ hạt ca cao và nhiều loại thực phẩm sáng tạo khác theo xu hướng thân thiện với môi trường đang ngày càng phổ biến tại các hội chợ thực phẩm quốc tế.

Món tráng miệng kakigori: Sự hồi sinh ngọt ngào ở 'xứ hoa anh đào'

Ra đời từ thế kỷ 11 trong thời kỳ Heian cổ đại, món đá bào kakigori ngọt ngào đầy màu sắc của Nhật Bản từng được giới quý tộc “xứ hoa anh đào” rất ưa chuộng trong những năm 1800.

Vải thiều vào thực đơn của Vietnam Airlines trên các chặng bay xuất phát từ Hà Nội

Tổng Công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) cho biết, Vietnam Airlines đang phục vụ món tráng miệng vải thiều đối với các bữa ăn trên khay cho các hành khách hạng Thương gia và hạng Phổ thông Đặc biệt trên các chặng bay nội địa và quốc tế xuất phát từ Hà Nội.

Thủ tướng Israel thiết đãi người đồng cấp Nhật Bản món ăn đặt trong... giày

Trong chuyến thăm Israel, Thủ tướng Nhật Bản và phu nhân đã bất ngờ được người đồng cấp nước chủ nhà thiết đãi món tráng miệng bên trong… một chiếc giày.

Thái Lan phanh phui bê bối thết đãi quan chức 'món tráng miệng' là... thiếu nữ

Khi các quan chức cấp cao thăm Mae Hong Son, một tỉnh nghèo hẻo lánh ở vùng núi phía Bắc Thái Lan, quy trình tiếp đón thường giống nhau bao gồm thết đãi các quan chức bằng đồ ăn đặc sản, rượu ngon và không thể thiếu “món tráng miệng” là các thiếu nữ vị thành niên.

Lý do Tổng thống Donald Trump dám mạnh tay tại Syria

Trong khi thưởng thức món bánh chocolate tráng miệng cùng Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình tại Mar-a-Lago tháng 4 vừa qua, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ra lệnh thực hiện hành động mà người tiền nhiệm Barack Obama chưa từng dám làm, đó là không kích trực tiếp lực lượng của chính quyền Tổng thống Syria Bashar al-Assad.

Những quán chè ngon giải nhiệt mùa hè

Chè là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, thưởng thức chè nay đã thành một cái thú. Đặc biệt là mỗi dịp hè đến, chè là một món ăn giải nhiệt được nhiều người yêu thích.

Ông Tập Cận Bình lặng thinh 10 giây khi Tổng thống Trump nói tấn công Syria

Trong khi thưởng thức món tráng miệng cùng Tổng thống Mỹ Donald Trump tối 6/4 (giờ địa phương) tại bang Florida, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình đã được nghe tin về cuộc tấn công bằng tên lửa của Washington vào Syria, ông lặng thinh trong 10 giây.

Lộ thực đơn ông Trump đãi khách sau lễ nhậm chức

Buổi chiêu đãi khách đầu tiên trong cương vị Tổng thống Mỹ thứ 45 của ông Donald Trump được đánh giá khá xa hoa với tôm hùm, thịt bò và món tráng miệng là chocolate.

Phục vụ vải thiều trên các chuyến bay Vietnam Airlines

Vietnam Airlines phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang cung cấp món tráng miệng vải thiều tươi trên các chuyến bay nội địa của Hãng.

Thú 'điền viên' của chuột đồng

Giữa một ngày đẹp trời, nước hồ trong xanh, một chú chuột đồng đứng trong một đường ống say sưa thưởng thức những ngọn cỏ nước ngọt lành. Sau bữa trưa, chú "tráng miệng" bằng những quả mâm xôi chín mọng.

Hương vị Sài thành trong lòng Hà Nội

Chè khúc bạch vốn có nguồn gốc từ TP Hồ Chí Minh, là món tráng miệng nổi tiếng của nhà hàng Hoàng Ty những năm trước, khiến du khách đã một lần thưởng thức là không thể quên. Giờ đây, thực khách đã có thể thưởng thức món chè đặc biệt này ngay tại Hà Nội.

Tags:
Tráng miệng