Tags:

Thực phẩm thay thế thịt

  • Thực phẩm thay thế thịt dần lên ngôi

    Thực phẩm thay thế thịt dần lên ngôi

    Nhu cầu thực phẩm bền vững tại châu Á đang ngày càng tăng cao xuất phát từ ý thức của người dân trong khu vực về vấn đề ăn uống lành mạnh và bảo vệ môi trường.

  • Trải nghiệm món thịt tôm chế tạo trong phòng thí nghiệm giá 5.000 USD/kg

    Trải nghiệm món thịt tôm chế tạo trong phòng thí nghiệm giá 5.000 USD/kg

    Đó là trải nghiệm mà Shiok Meats - một công ty khởi nghiệp có trụ sở tại Singapore đang muốn mang lại cho người tiêu dùng, trong bối cảnh nhu cầu đối với các loại thực phẩm thay thế thịt đang bùng nổ do quan ngại của con người liên quan đến sức khỏe, vấn đề bảo vệ động vật và môi trường chăn nuôi.