Tags:

Thực phẩm lành mạnh

  • Nâng giá trị cây sa kê, tăng hiệu quả kinh tế cho nông hộ

    Nâng giá trị cây sa kê, tăng hiệu quả kinh tế cho nông hộ

    Nhóm nghiên cứu Trường Đại học Kỹ thuật - Công nghệ Cần Thơ vừa hoàn thành công trình nghiên cứu quy trình sản xuất bột không gluten (gluten-free) từ trái sa kê. Kết quả nghiên cứu được đánh giá có tính mới cao, góp phần tận dụng nguồn nông sản sẵn có, tạo ra sản phẩm thực phẩm lành mạnh và mang lại hiệu quả kinh tế cho nông hộ vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

  • WFF 2025 – Chung tay vì nguồn thực phẩm lành mạnh hơn

    WFF 2025 – Chung tay vì nguồn thực phẩm lành mạnh hơn

    Ngày 13/10, Diễn đàn Lương thực thế giới (WFF) năm 2025 đã chính thức khai mạc tại trụ sở Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) ở thủ đô Rome của Italy.

  • Thị trường nông sản: Triển vọng dài hạn cho gạo hữu cơ xuất khẩu của Thái Lan

    Thị trường nông sản: Triển vọng dài hạn cho gạo hữu cơ xuất khẩu của Thái Lan

    Các nhà xuất khẩu Thái Lan hiện có nhiều cơ hội dài hạn để xuất khẩu một lượng lớn gạo hữu cơ thu hoạch tại địa phương sang các thị trường nước ngoài, đặc biệt là châu Âu, do nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm lành mạnh trên toàn cầu ngày càng tăng.

  • Bắc Ninh: Quyết liệt kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm

    Bắc Ninh: Quyết liệt kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm

    Thực hiện nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, trong 9 tháng năm 2024, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh triển khai đồng bộ các giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, xây dựng thị trường thực phẩm lành mạnh và an toàn.

  • ‘Thực phẩm lành mạnh’ ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn

    ‘Thực phẩm lành mạnh’ ngày càng được người tiêu dùng lựa chọn

    Xu hướng ăn uống thân thiện với môi trường được kỳ vọng sẽ gia tăng do tác động của biến đổi khí hậu ngày càng lan rộng.

  • Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Đoàn lãnh đạo Bộ Nông nghiệp các nước

    Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Đoàn lãnh đạo Bộ Nông nghiệp các nước

    Chiều 24/4, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tiếp Đoàn lãnh đạo Bộ Nông nghiệp các nước dự Hội nghị toàn cầu lần thứ 4 hệ thống lương thực thực phẩm bền vững (SFS) với chủ đề “Chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm lành mạnh, bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu và bao trùm trong bối cảnh khủng hoảng mới”.

  • Việt Nam sẵn sàng hợp tác và hành động cùng các nước trong phát triển nông nghiệp

    Việt Nam sẵn sàng hợp tác và hành động cùng các nước trong phát triển nông nghiệp

    Sáng 24/4, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang dự và phát biểu tại Hội nghị toàn cầu lần thứ 4 hệ thống lương thực thực phẩm bền vững với chủ đề “Cùng nhau chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm lành mạnh, bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu trong bối cảnh khủng hoảng mới”.

  • Việt Nam sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm và hợp tác trong phát triển nông nghiệp

    Việt Nam sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm và hợp tác trong phát triển nông nghiệp

    Sáng 24/4, Hội nghị toàn cầu lần thứ 4 hệ thống lương thực thực phẩm bền vững với chủ đề “Cùng nhau chuyển đổi hệ thống lương thực, thực phẩm lành mạnh, bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu trong bối cảnh khủng hoảng mới” do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đăng cai tổ chức đã khai mạc tại Hà Nội. Hội nghị có sự tham dự, chủ trì của Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang.

  • Hoa hậu Lương Thuỳ Linh tham gia sáng kiến về thúc đẩy thực phẩm lành mạnh

    Hoa hậu Lương Thuỳ Linh tham gia sáng kiến về thúc đẩy thực phẩm lành mạnh

    Theo phóng viên TTXVN tại Đông Nam Á, Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) vừa phát động sáng kiến “Fix My Food” (Điều chỉnh thức ăn của tôi) nhằm thúc đẩy môi trường thực phẩm lành mạnh hơn cho trẻ em trong khu vực Đông Á và Thái Bình Dương. Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thuỳ Linh tham gia chiến dịch này với hy vọng sẽ góp phần thay đổi hệ thống thực phẩm theo hướng lành mạnh.

  • Mỹ đưa ra định nghĩa mới về thực phẩm lành mạnh

    Mỹ đưa ra định nghĩa mới về thực phẩm lành mạnh

    Cơ quan giám sát an toàn thực phẩm của Mỹ đã đề xuất cập nhật cách dán nhãn thực phẩm “lành mạnh” nhằm cải thiện thói quen ăn uống của người dân.