Tags:

Thịt tươi

  • Quảng bá ẩm thực Việt qua lớp học làm nem tại Brussels

    Quảng bá ẩm thực Việt qua lớp học làm nem tại Brussels

    Trong không gian ấm áp của một lớp học tại Trường Nghệ thuật quận Uccle, thủ đô Brussels, hương thơm của hành, tỏi, hạt tiêu, rau thơm và thịt tươi hòa quyện, lan tỏa nhẹ nhàng, gợi mở một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị. Tối 18/12, tại đây đã diễn ra lớp học làm nem – món ăn truyền thống mang đậm hồn cốt văn hóa ẩm thực Việt Nam – thu hút sự tham gia hào hứng và tò mò của đông đảo học viên châu Âu.

  • TP Hồ Chí Minh: Lấy mẫu xét nghiệm nhanh giò chả, thịt tươi sống, mứt Tết

    TP Hồ Chí Minh: Lấy mẫu xét nghiệm nhanh giò chả, thịt tươi sống, mứt Tết

    Ngày 21/1, đoàn kiểm tra của Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã kiểm tra đột xuất và lấy mẫu xét nghiệm nhanh các thực phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết tại chợ An Đông (quận 5) và chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình).

  • 5 xe ô tô tải vận chuyển thịt tươi sống không qua kiểm dịch

    5 xe ô tô tải vận chuyển thịt tươi sống không qua kiểm dịch

    Ngày 5/2, Công an thành phố Uông Bí (Quảng Ninh) đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 6 trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt 50 triệu đồng.

  • Thịt cấp đông đảm bảo chất lượng không kém thịt tươi sống

    Thịt cấp đông đảm bảo chất lượng không kém thịt tươi sống

    Lâu nay, các bà nội trợ vẫn luôn quan niệm rằng thịt phải mới mổ, còn nóng khi cầm tay và màu hồng tươi mới bổ dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Chợ Đồng Xoài gắn camera giám sát nguồn gốc thực phẩm

    Chợ Đồng Xoài gắn camera giám sát nguồn gốc thực phẩm

    Để kiểm soát nguồn thực phẩm, Ban quản lý chợ Đồng Xoài (phường Tân Bình, thị xã Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước) đã lắp đặt 2 camera quan sát theo dõi ở nhà lồng khu chợ buôn các mặt hàng thịt tươi sống 24/24 giờ.

  • Thịt lợn tươi ở Hà Nội không có chất cấm

    Thịt lợn tươi ở Hà Nội không có chất cấm

    Kết quả xét nghiệm trên 5 mẫu thịt tươi trên địa bàn Hà Nội không phát hiện hóa chất nhóm Beta 2-Agonist.

  • Vissan: Giảm giá 28 mặt hàng thịt tươi sống

    Ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc Công ty TNHH Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) cho biết: Từ ngày 3/8 - 3/9, công ty thực hiện chương trình bình ổn giá, 28 loại mặt hàng thịt tươi sống được giảm giá từ 2.000 - 4.000 đồng/kg, bán tại thị trường TP Hồ Chí Minh.

  • Kinh hãi lợn siêu nạc ở Trung Quốc

    Kinh hãi lợn siêu nạc ở Trung Quốc

    Một loại phụ gia độc hại, có tác dụng đẩy nhanh hoạt động đốt mỡ, tạo nạc và khiến thịt tươi lâu hơn đã xuất hiện trong ngành chăn nuôi lợn ở nhiều vùng của Trung Quốc, khiến thực khách nhiều phen phải nhập viện vì những cơn đau bụng hoặc tim đập loạn nhịp.