Tags:

Thu hoạch rau

• 

  Phụ nữ xứ Gò Công đội ô thu hoạch rau màu

  Mặc dù trời nắng gắt, các mẹ, các chị xứ Gò Công (các huyện Gò Công Đông, Gò Công Tây và thành phố Gò Công ở phía Đông tỉnh Tiền Giang) vẫn tần tảo xuống đồng thu hoạch rau màu. Những chiếc ô nhiều màu cắm lúp xúp trên đồng đã thành hình ảnh đặc trưng trên những cánh đồng màu mỗi vụ thu hoạch.

• Bảo quản sau thu hoạch rau, củ, quả

  Rau là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn. Việc bảo quản rau sau thu hoạch rất quan trọng. Ở Việt Nam, tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch đối với cây có hạt khoảng 10%, đối với cây củ là 10 - 20% và đối với rau quả là 10 - 30%.

Xem tiếp