Tags:

Sản xuất miến

  • Miến dong Bình Lư nhộn nhịp vào Tết

    Miến dong Bình Lư nhộn nhịp vào Tết

    Xã Bình Lư, huyện Tam Đường (tỉnh Lai Châu) từ lâu đã nổi tiếng với nghề sản xuất miến dong. Những ngày cận Tết, làng nghề càng tất bật hơn để sản xuất miến dong cung cấp ra thị trường.

  • Làng miến Chi Lăng 'sáng đèn' chạy đơn hàng Tết

    Làng miến Chi Lăng 'sáng đèn' chạy đơn hàng Tết

    Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các hộ sản xuất miến, bún, phở khô tại Làng miến Chi Lăng, phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại “sáng đèn” cả ngày lẫn đêm để “chạy” đơn hàng Tết.

  • Làng miến truyền thống Bình Lư hối hả vào vụ Tết

    Làng miến truyền thống Bình Lư hối hả vào vụ Tết

    Gần hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các cơ sở sản xuất miến của làng nghề truyền thống xã Bình Lư (huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu) lại hối hả vào vụ mới, chuẩn bị hàng Tết đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

  • Làng nghề miến dong lớn nhất xứ Thanh hối hả ngày cận Tết

    Làng nghề miến dong lớn nhất xứ Thanh hối hả ngày cận Tết

    Xã Cẩm Bình, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa là nơi có nghề sản xuất miến dong lớn nhất Thanh Hóa, hàng năm đưa ra thị trường gần 500 tấn hàng. Những ngày cận Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, do nhu cầu tiêu thụ tăng cao, các hộ làm miến đang huy động toàn bộ nhân lực, chạy đua với thời gian để gấp rút cho ra những sản phẩm chất lượng nhất.

  • Làng làm miến dong Hải Minh tất bật vụ Tết

    Làng làm miến dong Hải Minh tất bật vụ Tết

    Cận ngày Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, các hộ làm nghề sản xuất miến dong tại xóm Gò, xã Hải Minh, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định, càng tất bật, hối hả cho những chuyến hàng cuối năm. Bên cạnh các hộ làm miến nhỏ lẻ, trong xóm có 4 cơ sở sản xuất miến lớn.

  • Làng nghề miến đao Giới Phiên tất bật vào Tết

    Làng nghề miến đao Giới Phiên tất bật vào Tết

    Những ngày giáp Tết, tranh thủ thời tiết thuận lợi, các hộ gia đình làm miến tại xã Giới Phiên, thành phố Yên Bái (tỉnh Yên Bái) tất bật sản xuất miến đao phục vụ nhu cầu thị trường Tết.

  • Nhân Ngày Môi trường thế giới 5/6: Giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chế biến miến dong

    Nhân Ngày Môi trường thế giới 5/6: Giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chế biến miến dong

    Hằng năm, cứ vào vụ sản xuất miến dong, hệ thống sông, suối ở Bắc Kạn nước lại đen ngòm và bốc lên mùi khó chịu. Bên cạnh đó, lượng chất thải, bã từ củ dong thải ra cũng rất lớn.

  • Bắc Kạn tháo gỡ khó khăn cho các cơ sở sản xuất miến dong

    Bắc Kạn tháo gỡ khó khăn cho các cơ sở sản xuất miến dong

    Để miến dong Bắc Kạn trở thành sản phẩm nông nghiệp có thương hiệu mạnh thì cần sự vào cuộc của chính quyền địa phương trong việc tháo gỡ khó khăn của người dân và các cơ sở sản xuất miến dong nơi đây.