Tags:

Nước mắm việt

  • Khoảnh khắc & sự kiện ngày 27/10

    Khoảnh khắc & sự kiện ngày 27/10

    * Ngày 27 - 10 - 2020: Chính thức ra mắt Hiệp hội Nước mắm Việt Nam
    * Ngày 27 - 10 - 2024: Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm chính thức Các Tiểu vương quốc Ảrập Thống nhất (UAE)
    * Ngày 27 - 10 - 2006: UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh quyển ven biển và biển đảo Kiên Giang

  • Đề nghị công nhận nước mắm là di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam

    Đề nghị công nhận nước mắm là di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam

    Hiệp hội nước mắm Việt Nam mới đây cho biết sẽ phối hợp với các đơn vị triển khai đề án "Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia", nhằm đưa nước mắm - gia vị cốt lõi của các món ăn Việt, lên tầm cao mới.

  • Nguồn nguyên liệu cá để sản xuất nước mắm đang có dấu hiệu suy giảm

    Nguồn nguyên liệu cá để sản xuất nước mắm đang có dấu hiệu suy giảm

    Ngày 15/12/2021, tại Hà Nội, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam đã phối hợp với Hội Nghề cá Việt Nam, Viện Nghiên cứu Hải sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) tổ chức Hội thảo "Bảo vệ nguồn cá để phát triển bền vững ngành sản xuất nước mắm ở Việt Nam".

  • Lần đầu công bố tiêu chuẩn nước mắm truyền thống

    Lần đầu công bố tiêu chuẩn nước mắm truyền thống

    Tối 15/1, trong khuôn khổ Hội Tết Gạo ngon và Nước mắm Việt tổ chức tại TPHCM, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam phối hợp với các hiệp hội nước mắm truyền thống trên cả nước đã lần đầu tiên công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống Việt Nam.

  • Cuốn hút với ngày hội "Gạo ngon-Nước mắm Việt"

    Cuốn hút với ngày hội "Gạo ngon-Nước mắm Việt"

    Diễn ra trong 1 ngày duy nhất, ngày 15/1 tại nhà thi đấu Nguyễn Du (TP Hồ Chí Minh) Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao đã khai mạc "Hội Tết 2017: Gạo ngon-Nước mắm Việt".