Bảo đảm bữa ăn bán trú an toàn, chất lượng
Công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các trường học ở thành phố Hà Nội nói riêng và nhiều địa phương nói chung vẫn luôn là nỗi lo lắng thường trực của các nhà trường và bậc phụ huynh. Trong các điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm, khâu lựa chọn, kiểm soát nguyên liệu, thực phẩm đầu vào đóng vai trò hết sức quan trọng.