Tags:

Nghề làm muối

• 

  Táo muối Bàng La được mùa, sẵn sàng đón Tết

  Nhờ mạnh dạn chuyển đổi từ nghề làm muối sang trồng cây táo trên cánh đồng muối, người dân phường Bàng La (quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng) đã tạo nên thương hiệu “táo muối Bàng La”, quả táo ăn giòn, mọng nước, vị chua ngọt đậm đà, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
• 

  Đa dạng sản phẩm, xây dựng thương hiệu muối Ninh Thuận

  Ninh Thuận là địa phương có nghề làm muối truyền thống hàng trăm năm nay và hiện là 1 trong 19 tỉnh thành ven biển có diện tích và sản lượng muối lớn nhất cả nước.
• 

  Nghề làm muối ớt Tây Ninh - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

  Nghề làm muối ớt là loại hình nghề thủ công truyền thống đặc sắc của Tây Ninh, có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng - địa phương, trao truyền qua nhiều thế hệ và được cộng đồng người dân Tây Ninh tự nguyện cam kết bảo vệ.
• 

  Nghề làm muối ớt Tây Ninh - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

  Nghề làm muối ớt là loại hình nghề thủ công truyền thống đặc sắc của Tây Ninh, có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng - địa phương, trao truyền qua nhiều thế hệ và được cộng đồng người dân Tây Ninh tự nguyện cam kết bảo vệ. Ngày 14/2/2023, Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch đã ra quyết định công nhận Nghề làm muối ớt Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
• 

  Diêm dân Bạc Liêu thấp thỏm bước vào vụ muối mới

  Nghề làm muối tại Bạc Liêu những năm gần đây gặp rất nhiều khó khăn. Chi phí đầu tư tăng đến chóng mặt, cùng đó là những tác động bất lợi của thời tiết đã ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập của diêm dân.
• 

  Ước mong diêm dân có thể giàu lên từ muối

  Cùng với con tôm, nghề làm muối ở Bạc Liêu từ lâu đã rất nổi tiếng và được cấp bảo hộ chỉ dẫn địa lý cũng như công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của quốc gia.
• 

  HDBank tiếp tục rẽ sóng về “xứ cơ cầu” Bạc Liêu

  Ở phương Nam, người ta thường đố nhau: “Ở đâu là xứ cơ cầu, đất cào lên muối làm giàu như chơi”. Không cần suy đoán nhiều, người Tây Nam Bộ ai cũng có thể giải đáp được câu đố ấy. Đó chính là xứ Bạc Liêu, vùng đất ven biển nổi tiếng với nghề làm muối.
• 

  Phát hiện lý thú về nghề làm muối của người Maya cổ đại

  Người Maya cổ đại tự hào về nền văn minh rực rỡ với những đền đài, lăng tẩm bằng đá trong rừng nhiệt đới Trung Mỹ, nhưng thiếu một thứ hàng hóa cơ bản thiết yếu cho cuộc sống hằng ngày, đó là muối.
• 

  Nghề làm muối ở Bạc Liêu được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia 

  Ngày 31/12, tại xã Điền Hải, huyện Đông Hải, Sở Văn hóa, Thông tin, Thể thao và Du lịch tỉnh Bạc Liêu phối hợp UBND huyện Đông Hải tổ chức lễ công bố và đón nhận Bằng chứng nhận của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đối với Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia "Nghề làm muối ở Bạc Liêu".
• 

  Gỡ khó cho người làm muối ở Nam Định

  Thời tiết diễn biến bất thường, giá trị ngày công lao động thấp, diêm dân không còn mặn mà với nghề muối dẫn đến nhiều cánh đồng muối bị bỏ hoang là những thực tế đang diễn ra đối với nghề làm muối tại Nam Định.
• 

  Sản xuất muối trải bạt, hướng đi mới cho diêm dân

  Trước đây, nghề làm muối tại Bình Thuận chủ yếu là tự phát và sản xuất theo kỹ thuật truyền thống, năng suất và hiệu quả kinh tế thấp. Gần đây, diêm dân trong tỉnh làm muối bằng phương pháp trải bạt trên sân kết tinh; phương pháp này đã mang lại hiệu quả bất ngờ...

Xem tiếp