Món chay

TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen

Ngày 3/11, trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh 2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng Siêu thị Mena Gourmet đã xác lập Kỷ lục Việt Nam với 200 món chay chế biến từ sen - loài thực phẩm mộc mạc, giàu giá trị dinh dưỡng và mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hoá Việt Nam. Sự kiện không chỉ gây ấn tượng về quy mô và kỹ thuật chế biến mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, ăn sạch và phát triển bền vững.

Rộn ràng Lễ hội Ẩm thực chay 2025 – Green Food Festival tại TP Hồ Chí Minh

Chiều tối 1/11, đông đảo người dân và du khách đã tìm đến Công viên Bình Phú (Quận 6 cũ) để thưởng thức các món chay và khám phá không gian trải nghiệm xanh tại Lễ hội Ẩm thực chay 2025 – Green Food Festival.

Nhà hàng, siêu thị mở bán buffet chay dịp Rằm tháng Giêng

Ngày 11/2, ngay từ sáng sớm nhiều điểm kinh doanh món chay tại TP Hồ Chí Minh tấp nập người tiêu dùng và lượt khách tăng cao so với ngày thường. Đồng thời, để nắm bắt cơ hội kinh doanh trọng dịp rằm tháng giêng (ngày 14 và 15 âm lịch), hầu hết đơn vị kinh doanh thực phẩm chay đã làm mới thực đơn, tổ chức thêm một số hoạt động như buffet chay (tiệc chay món tự chọn).

Sôi động chợ online phục vụ Rằm tháng 7

Những ngày này, thị trường phục vụ cho ngày lễ cúng Rằm tháng 7 sôi động, phong phú. Nổi bật, dịch vụ đi chợ online thu hút được đông đảo các bà nội chợ từ mua thực phẩm để tự sơ chế đến những mâm cỗ đầy đủ các món chay, mặn...

Nhà hàng, quán ăn món chay đông khách dịp Rằm tháng Giêng

Ngày Rằm tháng Giêng năm nay (ngày 15 Âm lịch) rơi vào dịp cuối tuần nên hầu hết đơn vị kinh doanh từ nhà bán lẻ đến hàng quán phục vụ món chay đều tăng cường nguồn cung hàng hóa để đáp ứng tối đa nhu cầu thị trường. Đồng thời, nhiều nhà hàng, khách sạn, chuỗi cửa hàng ẩm thực... còn đa dạng hoạt động kích cầu tiêu dùng, cũng như những thực đơn hấp dẫn để thu hút khách hàng.