Tags:

Mì

• 

  Lực bán trở lại chiếm ưu thế trên thị trường lúa mì và cà phê

  Sau chuỗi 5 phiên tăng liên tiếp, đóng cửa ngày hôm qua (11/8), chỉ số MXV-Index quay đầu giảm 0,16% xuống còn 2.813 điểm.
• 

  Định hình vị thế 'đại sứ ẩm thực' cho Mì Quảng Đà Nẵng

  Chiều 11/8, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực thành phố Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo chuyên đề “Mì Quảng Đà Nẵng - Di sản Văn hóa và Động lực phát triển”, bàn giải pháp bảo tồn, chuẩn hóa và phát huy giá trị Mì Quảng, hướng tới xây dựng thương hiệu ẩm thực đặc trưng, góp phần quảng bá hình ảnh Đà Nẵng đến du khách trong nước và quốc tế.
• 

  Giải mã vòng eo 'bánh mì' ở tuổi trung niên

  Phóng viên TTXVN tại châu Âu dẫn kết quả một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí Science cho thấy cơ chế sinh học có thể giúp lý giải vì sao vòng eo của nhiều người có xu hướng tăng lên sau tuổi 40, ngay cả khi cân nặng không thay đổi đáng kể. Phát hiện này mở ra khả năng phát triển nhiều phương pháp điều trị mới nhằm kiểm soát mỡ bụng và giảm nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa.
• 

  Thời tiết gây sức ép lên nguồn cung, lúa mì và cao su cùng nhau tăng giá 

  Sắc xanh tiếp tục bao phủ lên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong phiên giao dịch ngày hôm qua (15/7).
• 

  Xuất khẩu lúa mì của Nga sụt giảm do tình hình Biển Azov

  Nguồn cung lúa mì - một trong những mặt hàng xuất khẩu phi năng lượng chủ lực của Nga - được dự báo sẽ giảm tới 20% trong tháng 7/2026 so với kỳ vọng ban đầu.
• 

  Đồng Tháp: 290 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bánh mì

  Theo báo cáo của Ủy ban nhân dân phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, đến 15 giờ ngày 19/6, ngành chức năng ghi nhận 290 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37 (địa chỉ số 64-64 Bis-62 Lý Thường Kiệt, phường Đạo Thành).
• 

  MXV-Index phục hồi, dòng tiền tìm đến lúa mì và bạc

  Thị trường hàng hóa nguyên liệu ghi nhận diễn biến tích cực. Đáng chú ý, dòng tiền có sự dịch chuyển rõ nét sang nhóm nông sản khi giá trị giao dịch của nhóm tăng hơn 22% so với phiên trước. Trong đó, lúa mì trở thành một trong những mặt hàng được giao dịch sôi động nhất trên thị trường, phản ánh sự quan tâm ngày càng lớn của giới đầu tư đối với các rủi ro nguồn cung toàn cầu.
• 

  Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Gia Lai: Phát hiện nhiều vi phạm an toàn thực phẩm

  Ngày 16/6, Sở Y tế tỉnh Gia Lai cho biết đã có kết quả điều tra ban đầu vụ nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến sản phẩm bánh mì của Hộ kinh doanh Lâm Huyền (Bánh mì Lâm Huyền), địa chỉ 252 Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông.
• 

  Thời tiết cực đoan ngày càng đe dọa sản lượng lúa mì  

  Một nghiên cứu mới đây do Tổ chức Nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Khối thịnh vượng chung (CSIRO) - cơ quan khoa học quốc gia của Australia - công bố cho thấy các nhà sản xuất lúa mì tại quốc gia này đang phải đối mặt với áp lực suy giảm sản lượng ngày càng lớn.
• 

  Phạt 80 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng đối với hai cơ sở bánh mì gây ngộ độc tại Nghệ An

  Ngày 30/5, thông tin từ UBND tỉnh Nghệ An cho biết, UBND tỉnh vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính chủ tiệm bánh mì tại xã Diễn Châu với số tiền 80 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động 3 tháng hai cơ sở bánh mì gây ngộ độc khiến 64 người nhập viện.
• 

  'Tiệm mì 0 đồng' ấm lòng người lao động nghèo ở TP Hồ Chí Minh

  Mỗi tuần một lần, “Tiệm mì 0 đồng - Những chàng trai Hóc Môn” lại đỏ lửa để phục vụ hàng trăm suất ăn miễn phí cho người lao động nghèo, người bán vé số, bán hàng rong và những hoàn cảnh khó khăn tại TP Hồ Chí Minh. Không cần đăng ký hay chứng minh hoàn cảnh, bất kỳ ai ghé qua cũng được đón bằng một tô mì nóng hổi cùng sự sẻ chia chân thành từ các tình nguyện viên.
• 

  Những chàng trai trẻ 'giữ lửa' tiệm mì 0 đồng ở TP Hồ Chí Minh

  Mỗi tuần một lần, “Tiệm mì 0 đồng - Những chàng trai Hóc Môn” lại đỏ lửa để phục vụ hàng trăm suất ăn miễn phí cho người lao động nghèo, người bán vé số, bán hàng rong và những hoàn cảnh khó khăn tại TP Hồ Chí Minh. Không cần đăng ký hay chứng minh hoàn cảnh, bất kỳ ai ghé qua cũng được đón bằng một tô mì nóng hổi cùng sự sẻ chia chân thành từ các tình nguyện viên.
• 

  Nhiều người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

  Ngày 25/5, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm Gia Lai cho biết, đang tích cực điều trị cho hàng chục trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm Lâm Huyền. Hiện sức khỏe các bệnh nhân cơ bản ổn định. Nhiều trường hợp đáp ứng tốt với phác đồ điều trị.
• 

  Nguyên nhân khiến 82 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Quảng Trị

  Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, mẫu thực phẩm còn phát hiện vi khuẩn Bacillus cereus nhưng chưa đạt ngưỡng đủ gây ngộ độc.
• 

  Lễ hội bánh mì Việt Nam thu hút 250.000 lượt khách sau 4 ngày

  Sau 4 ngày diễn ra tại Công viên Lê Văn Tám, Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 thu hút khoảng 250.000 lượt khách, tăng 25% so với năm trước, trở thành mùa lễ hội đông khách nhất kể từ khi tổ chức lần đầu vào năm 2023.
• 

  Vụ 64 người bị ngộ độc ở Nghệ An: Xử phạt hành chính tiệm bánh mì

  Sáng 11/5, Chủ tịch UBND xã Diễn Châu (Nghệ An) Nguyễn Văn Lợi cho biết, cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính 18 triệu đồng đối với tiệm bánh mì Quỳnh vì vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và kinh doanh.
• 

  Xử phạt, đình chỉ hoạt động cơ sở bánh mì vi phạm về an toàn thực phẩm

  Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính số tiền 80 triệu đồng đối với anh Lê Văn A do vi phạm về an toàn thực phẩm.
• 

  Khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Quảng Trị

  Từ ngày 29/4 - 1/5, ở xã Tân Lập (Quảng Trị) ghi nhận 64 người nhập viện cấp cứu với các triệu chứng như sốt cao, tiêu chảy, nôn mửa, đau bụng, nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì… Các bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện đa khoa khu vực Hướng Hóa.
• 

  Công bố nguyên nhân làm 64 người ngộ độc do ăn bánh mì tại Nghệ An

  Chiều 29/4, ông Nguyễn Văn Thương, Phó Giám đốc Sở Y tế Nghệ An cho biết, kết quả xét nghiệm trên các mẫu bệnh phẩm đã chỉ ra Salmonella là tác nhân gây ra vụ ngộ độc xảy ra giữa tháng 4 vừa qua trên địa bàn xã Diễn Châu khiến hàng chục người phải nhập viện.
• 

  Xử phạt 90 triệu đồng, đình chỉ 4 tháng cơ sở bánh mì gây ngộ độc

  Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm, làm hơn 80 người nhập viện điều trị do ăn bánh mì thịt của Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 (phường Hồng Ngự), Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thành Ngại vừa ký ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở này.

Xem tiếp