Tags:

Miền sơn cước

• 

  Chuyện về 'người đi xây trường chuẩn' ở miền sơn cước

  Nhiều năm qua, cô giáo Nguyễn Thị Hoa (sinh năm 1980, Hiệu trưởng Trường Mầm non Hương Lâm, xã Hương Xuân, Hà Tĩnh) đã góp công xây dựng hai trường mầm non ở các xã vùng cao, biên giới đạt chuẩn quốc gia. Nhờ đó, học sinh, giáo viên các xã vùng biên có cơ hội được học tập, công tác trong môi trường khang trang, đảm bảo chất lượng dạy và học.
• 

  Lãng du miền sơn cước đầu xuân

  Du xuân khám phá cảnh sắc hoang dã, xanh mát và hòa mình vào những lễ hội độc đáo của đồng bào vùng cao là một trải nghiệm thú vị.
• 

  Sức bật mới ở miền sơn cước Tân Sơn

  Lên Tân Sơn lần này làm tôi nhớ đến con đường mà hơn 10 năm trước vốn trống vắng, gập ghềnh bùn đất, cùng với đó là tất cả 17 xã, thị trấn trong huyện đều thuộc vùng 3 - vùng đặc biệt khó khăn. Vì vậy, Tân Sơn bị mang danh “đệ nhất nghèo” của tỉnh Phú Thọ và là một trong 62 huyện nghèo nhất của cả nước, được hưởng chương trình hỗ trợ giảm nghèo nhanh và bền vững theo Nghị quyết 30a của Chính phủ.
• 

  Độc đáo cọn nước miền sơn cước

  Cọn nước - hay còn gọi là guồng nước, bánh xe nước - có từ lâu đời, gắn với phương thức canh tác truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số vùng cao.
• 

  Phụ nữ Miền sơn cước

  Phụ nữ vùng sơn cước các tỉnh Tây Bắc đang đóng góp công sức cho cuộc sống của cộng đồng cư dân nơi đây. Ngay từ khi lọt lòng, họ cùng mẹ lên nương làm rẫy, xuống chợ, để rồi lớn lên một chút đôi vai đã lại gùi trên lưng như người bà, người mẹ của mình.
• 

  Gỏi măng miền sơn cước

  Măng trắng sau khi mua về lột vỏ, luộc lên; sau đó xả lại bằng nước lạnh để măng giòn hơn khi ăn, rồi thái sợi để cho ráo nước. Khâu làm gia vị gồm: rau thơm, húng quế, rau mùi, hành tây, lá đinh lăng, tất cả băm nhỏ. Lạc rang giã nhỏ, rán thêm ít bì lợn thì càng tốt.

Xem tiếp