Biến bã men bia thành thực phẩm chức năng
Ngành công nghiệp sản xuất bia tại Việt Nam càng phát triển, bã bia sau sản xuất càng nhiều, thì việc chiết xuất những chất hữu ích trong sản xuất thực phẩm chức năng cho người và động vật, càng có nguồn nguyên liệu phong phú.