Tags:

Hội ẩm thực

  • Viet Star Bamboo đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

    Viet Star Bamboo đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025

    Trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực Chay 2025, Viet Star Bamboo - doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực phát triển hệ sinh thái xanh và các giải pháp thân thiện môi trường - đã trở thành nhà tài trợ đồng hành, góp phần mang đến một không gian lễ hội xanh, nhân văn và lan tỏa tinh thần sống lành mạnh đến cộng đồng.

  • Cà Mau khát vọng vươn lên từ cực Nam Tổ quốc

    Cà Mau khát vọng vươn lên từ cực Nam Tổ quốc

    Cà Mau vừa đẩy mạnh xúc tiến đầu tư, vừa tổ chức các lễ hội ẩm thực, du lịch đặc trưng nhằm tạo sức hút cho doanh nghiệp và du khách tại TP Hồ Chí Minh. Những hoạt động quảng bá tiềm năng kinh tế song hành với không khí lễ hội sôi động giúp địa phương giới thiệu thế mạnh, mở rộng hợp tác và nâng cao hình ảnh vùng đất cực Nam của Tổ quốc.

  • Đông đảo người dân thưởng thức cua Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau

    Đông đảo người dân thưởng thức cua Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau

    Tối 18/11, UBND tỉnh Cà Mau, UBND TP Hồ Chí Minh đã phối hợp tổ chức khai mạc Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội cua Cà Mau 2025 tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP Hồ Chí Minh. Lễ hội năm nay có khoảng 100 gian hàng, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và các hoạt động biểu diễn, trò chơi dân gian.

  • Nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu cua Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh

    Nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu cua Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh

    TP Hồ Chí Minh đang trở thành điểm nhấn quan trọng trong hành trình quảng bá thương hiệu cua Cà Mau - đặc sản tiêu biểu của vùng cực Nam Tổ quốc. Thông qua chuỗi sự kiện “Xin chào Cà Mau”, Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư và Lễ hội Ẩm thực cua Cà Mau năm 2025, tỉnh Cà Mau kỳ vọng tăng cường xúc tiến thương mại - du lịch, thu hút đầu tư chiến lược và lan tỏa giá trị văn hóa - ẩm thực đặc sắc đến cộng đồng doanh nghiệp và người dân thành phố.

  • Nhiều hoạt động đặc sắc tại Ngày hội văn hóa - Tết cổ truyền dân tộc Hà Nhì

    Nhiều hoạt động đặc sắc tại Ngày hội văn hóa - Tết cổ truyền dân tộc Hà Nhì

    Ngày 6/11/2025, tại Trung tâm xã biên giới Thu Lũm (Lai Châu) diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ đặc sắc tại Ngày hội văn hóa – Tết cổ truyền dân tộc Hà Nhì năm 2026 như: Trình diễn cách thức làm bánh dầy truyền thống, trích đoạn Nghi lễ cúng tổ tiên – chúc Tết ông bà, cha mẹ trong ngày đầu năm mới, nghề thủ công truyền thống, tạo hình trang phục, lễ hội ẩm thực, trình diễn kỹ thuật chế tác nhạc cụ truyền thống... 

  • Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair lần đầu tiên tổ chức tại Hải Phòng

    Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc K-Food Fair lần đầu tiên tổ chức tại Hải Phòng

    Cuối tuần qua, Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc - K-Food Fair 2025 lần đầu tiên được tổ chức tại thành phố Hải Phòng đã tạo nên một “làn sóng Hallyu” sôi động ngay tại miền Bắc.

  • Bún ché Gia Lai 'gây sốt' tại Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị

    Bún ché Gia Lai 'gây sốt' tại Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị

    Hơn 400 suất bún ché Gia Lai được tiêu thụ mỗi ngày tại “Lễ hội Ẩm thực Thu mỹ vị”, khẳng định sức hút của món ăn mang đậm hương vị phố núi giữa lòng Hà Nội.

  •  Hơn 120.000 lượt khách tham quan Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh

    Hơn 120.000 lượt khách tham quan Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh

    Sau 3 ngày diễn ra (31/10 – 2/11/2025) tại Công viên Bình Phú, Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh - Green Food Festival đã thu hút hơn 120.000 lượt khách đến tham quan, thưởng thức và trải nghiệm các hoạt động văn hóa - ẩm thực - cộng đồng.

  • TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen

    TP Hồ Chí Minh: Xác lập kỷ lục Việt Nam 200 món chay từ sen

    Ngày 3/11, trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực chay TP Hồ Chí Minh 2025, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng Siêu thị Mena Gourmet đã xác lập Kỷ lục Việt Nam với 200 món chay chế biến từ sen - loài thực phẩm mộc mạc, giàu giá trị dinh dưỡng và mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hoá Việt Nam. Sự kiện không chỉ gây ấn tượng về quy mô và kỹ thuật chế biến mà còn lan tỏa thông điệp sống xanh, ăn sạch và phát triển bền vững.

  • Rộn ràng Lễ hội Ẩm thực chay 2025 – Green Food Festival tại TP Hồ Chí Minh

    Rộn ràng Lễ hội Ẩm thực chay 2025 – Green Food Festival tại TP Hồ Chí Minh

    Chiều tối 1/11, đông đảo người dân và du khách đã tìm đến Công viên Bình Phú (Quận 6 cũ) để thưởng thức các món chay và khám phá không gian trải nghiệm xanh tại Lễ hội Ẩm thực chay 2025 – Green Food Festival.

  • Hội chợ Mùa Thu 2025 quy tụ đủ món ngon 3 miền

    Hội chợ Mùa Thu 2025 quy tụ đủ món ngon 3 miền

    Trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025, Lễ hội ẩm thực “Thu Mỹ Vị” được tổ chức tại khu Sân Nam, Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Đông Anh, Hà Nội, đã trở thành điểm hẹn hấp dẫn thu hút sự chú ý của đông đảo người dân và du khách khi hội tụ hàng trăm gian hàng giới thiệu đặc sản, món ngon từ khắp ba miền đất nước. 

  • 'Thu Mỹ Vị' hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt

    'Thu Mỹ Vị' hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt

    Lễ hội ẩm thực Thu Mỹ Vị được tổ chức tại không gian ngoài trời Hội chợ mùa Thu 2025, gồm các gian hàng giới thiệu đặc sản, tinh hoa ẩm thực từ khắp các tỉnh thành trên cả nước. "Thu Mỹ Vị” mang đến cho thực khách bức tranh toàn cảnh tinh hoa ẩm thực Bắc - Trung – Nam, thực khách không chỉ thưởng thức món ăn, mà còn nếm được hồn phố, tình quê và bản sắc văn hóa con người Việt Nam.

  • TP Hồ Chí Minh: Ra mắt Mạng lưới Đầu bếp hành động

    TP Hồ Chí Minh: Ra mắt Mạng lưới Đầu bếp hành động

    Hưởng ứng Ngày Đầu bếp Thế giới 20/10, Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (Foodbank Việt Nam) phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh và Hội Đầu bếp chuyên nghiệp TP Hồ Chí Minh tổ chức ra mắt Mạng lưới Đầu bếp hành động - Chef Action Network.

  • TP Hồ Chi Minh: Lễ hội Ẩm thực chay 2025 giúp lan tỏa lối sống xanh

    TP Hồ Chi Minh: Lễ hội Ẩm thực chay 2025 giúp lan tỏa lối sống xanh

    Từ ngày 31/10 đến 4/11/2025, tại Công viên Bình Phú (phường Bình Phú, TP Hồ Chí Minh), UBND phường Bình Phú sẽ phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) và các đơn vị liên quan tổ chức Lễ hội Ẩm thực chay 2025. Đây là sự kiện văn hóa - du lịch - ẩm thực nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực chay Việt Nam và lan tỏa thông điệp “Sống xanh – Sống lành mạnh”.

  • Ký kết hợp tác chiến lược chống lãng phí thực phẩm trong ngành ẩm thực

    Ký kết hợp tác chiến lược chống lãng phí thực phẩm trong ngành ẩm thực

    Nhân Ngày Thế giới chống thất thoát và lãng phí thực phẩm, ngày 29/9, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam và Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã ký kết hợp tác chiến lược nhằm giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.

  • 'Ngoại giao ẩm thực' - Cầu nối văn hóa và tình hữu nghị

    'Ngoại giao ẩm thực' - Cầu nối văn hóa và tình hữu nghị

    Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, bà Unielle Oupolo, Chủ tịch Câu lạc bộ Ngoại giao Maroc, đã chia sẻ với báo chí về ý nghĩa và mục tiêu của Lễ hội Ẩm thực Quốc tế vì đoàn kết lần đầu tiên được tổ chức ngày 27/9 tại Thư viện Quốc gia Rabat.

  • 'Ngày Việt Nam Hy Lạp' tại thành phố Edessa

    'Ngày Việt Nam Hy Lạp' tại thành phố Edessa

    Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2025) và 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam-Hy Lạp, trong các ngày từ 4 đến 6/9, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã triển khai sự kiện “Ngày Việt Nam Hy Lạp" tại thành phố Edessa, với hai hoạt động chính là Lễ hội ẩm thực Việt Nam và "Những ngày phim Việt Nam".

  • Khai mạc Lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất Bazan và Biển'

    Khai mạc Lễ hội ẩm thực 'Món ngon từ đất Bazan và Biển'

    Kỷ niệm 80 năm ngày Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9 (2/9/1945 - 2/9/2025), chiều 29/8, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất Bazan và Biển”.

  • Tây Ban Nha: Lễ hội cà chua 'chữa lành' vết thương sau lũ lụt

    Tây Ban Nha: Lễ hội cà chua 'chữa lành' vết thương sau lũ lụt

    Ngày 27/8, hàng nghìn du khách từ khắp nơi trên thế giới đã đổ về thị trấn Buñol, miền Đông Tây Ban Nha để tham gia một trong những lễ hội ẩm thực sôi động bậc nhất hành tinh - “Tomatina”, nơi mọi người ném hàng tấn cà chua chín vào nhau trong 1 giờ đầy cuồng nhiệt.

  • Ấn tượng Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam

    Ấn tượng Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam

    Trong khuôn khổ Ngày hội ẩm thực tỉnh Đồng Nai năm 2025, ngày 20/8, Trung tâm UNESCO Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đã công nhận xác lập Kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam.