Trên 60% gia súc, gia cầm giết mổ không hợp vệ sinh
Cứ 10 con gia súc, gia cầm được giết mổ, bày bán thì có tới 6 con không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đa số các tỉnh, thành phố chưa có điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, chủ yếu giết mổ thủ công, chưa đáp ứng được công tác vệ sinh an toàn thực phẩm...