Tags:

Dưỡng chất thiết yếu

  • Phát hiện vi khuẩn đường ruột có khả năng 'sản xuất' dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể

    Phát hiện vi khuẩn đường ruột có khả năng 'sản xuất' dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể

    Các nhà khoa học châu Âu vừa công bố một phát hiện quan trọng về hệ vi sinh vật đường ruột của con người: một loại vi khuẩn phổ biến trong ruột có thể chuyển hóa dưỡng chất từ thực vật thành butyrate - phân tử đóng vai trò then chốt đối với sức khỏe tiêu hóa và quá trình trao đổi chất.

  • Năm dưỡng chất thiết yếu cho người cao tuổi

    Năm dưỡng chất thiết yếu cho người cao tuổi

    Ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, sự năng động và chất lượng cuộc sống khi tuổi tác ngày càng cao. Theo thời gian, khả năng hấp thụ một số dưỡng chất của cơ thể suy giảm, do đó người cao tuổi cần chú trọng hơn đến việc bổ sung 5 nhóm dưỡng chất thiết yếu gồm: protein, vitamin D, canxi, vitamin B12 và chất xơ.